Ένας πλήρης μίνι οδηγός για την Κωνσταντινούπολη

Είσαι Έτοιμη για τον Οδηγό μου;

Πώς
πας

Με
αεροπλάνο ή με λεωφορείο. Υπάρχουν καθ’
όλη τη διάρκεια του χρόνου καθημερινά
δρομολόγια της Aegean
Airlines
και της Turkish Airlines,
από την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη απευθείας
για το αεροδρόμιο Ατατούρκ. Η πτήση από
την Αθήνα διαρκεί μια ώρα και 15 λεπτά,
ενώ από τη Θεσσαλονίκη περίπου 45 λεπτά.

Οι
τιμές των εισιτηρίων ποικίλλουν ανάλογα
με το χρόνο αγοράς τους. Όσο νωρίτερα
τα αγοράσετε, τόσο πιο φτηνά θα τα βρείτε.

Για
τη μετάβαση από το αεροδρόμιο στο κέντρο
της Πόλης, αναχωρεί πολύ συχνά λεωφορείο
έξω από το Terminal
των Αφίξεων του «Ατατούρκ». Το ατομικό
εισιτήριο κοστίζει περίπου 10-15 τουρκικές
λίρες. Σε περίπτωση που το ξενοδοχείο
σας διαθέτει υπηρεσία μεταφοράς από
και προς το ξενοδοχείο με mini-van,
μη διστάσετε να τη χρησιμοποιήσετε.
Συνήθως το κόστος είναι μικρό, ειδικά
αν είστε πάνω από δυο άτομα και η
διευκόλυνση τεράστια, δεδομένης της
πυκνής κίνησης που παρουσιάζουν οι
δρόμοι της Πόλης.

Για
όσους θέλουν να κάνουν τη διαδρομή
οδικώς, η απόσταση από το τελωνείο των
Κήπων στον Έβρο μέχρι την Κωνσταντινούπολη
είναι περίπου 3 ώρες, εφόσον βέβαια δεν
πετύχετε πολλή κίνηση στα προάστια της
Πόλης.

Πότε
πας

Η
καλύτερη εποχή είναι η άνοιξη ή το
φθινόπωρο. Το χειμώνα κάνει αρκετό κρύο
και ενίοτε χιονίζει. Το βασικότερο
πρόβλημα όλων των εποχών είναι η υγρασία,
που εντείνει πολύ το κρύο, αλλά και τη
ζέστη. Με τη σωστή επιλογή ρούχων βέβαια,
και, κυρίως, με καλή διάθεση, μπορείτε
να απολαύσετε την Πόλη εξίσου κάθε
εποχή.

Πού
μένεις

Οι
περιοχές που βολεύουν περισσότερο, από
άποψης συγκοινωνίας, μαγαζιών και
εγγύτητας σε μνημεία, μουσεία, κ.λπ.
είναι η πλατεία Ταξίμ και τα μέρη γύρω
από αυτή, καθώς και το Σουλταναχμέτ, στο
οποίο βρίσκονται η Αγιά Σοφιά, το Μπλε
Τζαμί, το Τοπ Καπί, και άλλα σημαντικά
μνημεία της Πόλης.

Υπάρχουν
δεκάδες μεγάλα ξενοδοχεία με πολύ καλό
σέρβις και παροχές, χωρίς να είναι
ιδιαίτερα ακριβά. Οι τιμές για τα
ξενοδοχεία 4 αστέρων κυμαίνονται από
70 ως 150 ευρώ τη βραδιά, ενώ σε
μεγάλα sites μπορεί
κανείς να πετύχει πακέτα προσφορών με
σημαντικές εκπτώσεις.
Εξαιρετικά value-for-money είναι
το The
Green Park Hotel Taksim, το
Miel
Suites, το Hotellino και
το Peyk
Hotel. 

Σε
περίπτωση που θέλετε να μείνετε σε
ενοικιαζόμενα διαμερίσματα (με κουζινάκι,
κ.λπ.), θα βρείτε πολλά στα στενά της
Ιστικλάλ, καθώς και στην ευρύτερη περιοχή
της πλατείας Ταξίμ. Σ’ αυτά, αν είστε
πολλά άτομα, η τιμή μπορεί να κατεβεί
αισθητά, ακόμα και γύρω στα 20 ευρώ τη
βραδιά. Τα περισσότερα είναι ανακαινισμένα
και έχουν όλες τις ανέσεις.

Πού
να πας

Η
Κωνσταντινούπολη είναι ουσιαστικά ένα
τεράστιο μουσείο. Ορισμένα από τα μνημεία
που πρέπει να επισκεφτεί κάποιος για
να αποκτήσει μια αντιπροσωπευτική
εικόνα της Πόλης είναι το παλάτι Τοπ
Καπί, η Αγιά Σοφιά, το Μπλε Τζαμί (που
βρίσκεται απέναντί της), το Καπαλί Τσαρσί
(η τεράστια Σκεπαστή Αγορά), ο Πύργος
του Γαλατά, το Γερεμπατάν Σαράι (Βασιλική
Κιστέρνα, δηλαδή το υπόγειο υδραγωγείο
του Ιουστινιανού), το Πατριαρχείο στη
συνοικία του Φαναριού και η Μονή της
Χώρας, που βρίσκεται κοντά στα βυζαντινά
τείχη.

Εξαιρετικό
είναι και το τζαμί του Σουλεϊμάν, που
βρίσκεται δίπλα στην Αιγυπτιακή Αγορά,
στην οποία πωλούνται κυρίως μπαχάρια.
Το παλάτι Ντολμαμπαχτσέ έχει υπέροχους
κήπους και μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά,
λόγω εγγύτητας, με επίσκεψη στο καινούργιο
Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης. Χρήσιμες
πληροφορίες εδώ, εδώ κι εδώ.
Στην ίδια περιοχή βρίσκεται και το
Τσιραγάν Παλάς, ένα υπέροχο ξενοδοχείο
πάνω στο Βόσπορο, το οποίο προσφέρεται
για να απολαύσετε τον καφέ και το γλυκό
σας.

Για
κανένα λόγο μην παραλείψετε να κάνετε
παραδοσιακό χαμάμ. Πρόκειται για μια
απίστευτα χαλαρωτική εμπειρία, που σας
ταξιδεύει πίσω στην ιστορία των
παραδοσιακών λουτρών. Υπάρχουν διάφορα
μεγάλα χαμάμ, όπως το Τσαγάλογλου και
το Τσεμπερλίτας. Οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με το
πακέτο του σέρβις. Ό,τι κι αν επιλέξετε,
είναι σίγουρο ότι μετά το μασάζ και την
περιποίηση σώματος, θα βγείτε από το
κτήριο άλλοι άνθρωποι.

Αν
θέλετε να κάνετε κρουαζιέρα στο Βόσπορο,
υπάρχει μεγάλο εύρος τιμών και ειδών
σέρβις. Προσωπικά θα σας συνιστούσα και
μια επίσκεψη με το φέρρυ στην Πρίγκηπο
ή και τη Χάλκη, τα δυο μεγαλύτερα
Πριγκιποννήσια, όπου θα δείτε πανέμορφα
παλιά εξοχικά σπίτια.

Πού
να περπατήσεις

Στους
κήπους του Ιπποδρόμου (εκεί όπου έγινε
η ‘Στάση του Νίκα’), στην ψαραγορά του
Καράκιοϊ, κάτω από τη γέφυρα του Γαλατά,
στην παραδοσιακή, πολύχρωμη συνοικία
Ταρλάμπασι, που βρίσκεται κάτω από την
πλατεία Ταξίμ, στους δρόμους γύρω από
την Αγιά Σοφιά και το Μπλε Τζαμί, στο
Μπέιογλου με τα μεγαλοπρεπή κτήρια,
στις γέφυρες της Πόλης. Γενικότερα,
ολόκληρη η Πόλη προσφέρεται ιδανικά
για χαλαρό περπάτημα.

Τι
να φας

Τα
ντόπια φαγητά είναι σχεδόν ίδια με τα
ελληνικά, οπότε σχεδόν κανείς δε
δυσκολεύεται να βρει κάτι που του αρέσει.
Προσωπικά δε θα συνιστούσα να επιλέγετε
πολύ ακριβά εστιατόρια με μεταμοντέρνα
κουζίνα, γιατί αξίζει να ζήσετε την
αυθεντική γαστρονομική εμπειρία της
Πόλης.

Επιλέξτε
καλύτερα παραδοσιακές ταβέρνες και μη
φοβηθείτε να δοκιμάσετε το φαγητό του
δρόμου. Μύδια αχνιστά δίπλα στο Βόσπορο,
«βρώμικο» με ψάρι τηγανιτό μέσα σε
μαλακό ψωμάκι, simit,
που είναι το αντίστοιχο κουλούρι τύπου
Θεσσαλονίκης, και βέβαια, ντονέρ αρνίσιο
ή από κοτόπουλο, σε παραδοσιακή πίτα.

Θα
φάτε εξαιρετικά παραδοσιακά σιροπιαστά
και καζάν ντιπί στο Saray της
Ιστικλάλ, καθώς και μοναδικό προφιτερόλ
και τσουρεκάκια στο Inci,
το οποίο ίδρυσε πριν από χρόνια Έλληνας
της Πόλης και τη λειτουργία του επιβλέπει
πλέον η κόρη του. Παραδοσιακά λουκούμια
σε κάθε γεύση μπορείτε να αγοράσετε
φρέσκα από τα μεγάλα μαγαζιά της Ιστικλάλ
ή χύμα από τη ‘Σκεπαστή Αγορά’. Δοκιμάστε
οπωσδήποτε μπακλαβά με φιστίκι, τον
οποίο μπορείτε να αγοράσετε και
συσκευασμένο, για να τον φέρετε μαζί
σας πίσω.

Παρότι
επικρατεί η αντίθετη αντίληψη, οι Τούρκοι
στην καθημερινή τους ζωή συνηθίζουν να
πίνουν τσάι και όχι καφέ. Δοκιμάστε
οπωσδήποτε τσάι αρωματισμένο με πράσινο
μήλο, καθώς και φρέσκο χυμό ρόδι, τον
οποίο πουλάνε σε πολλές γωνιές της
Πόλης, όλες τις εποχές του χρόνου.

Για
βραδινή έξοδο, υπάρχουν πίσω από την
Ιστικλάλ αρκετά μοντέρνα μπαρ.

Τι
να ψωνίσεις

Παραδοσιακά
προϊόντα όπως λουκούμια, τσάι σε σκόνη
με διάφορες γεύσεις, μπακλαβά και άλλα
σιροπιαστά, δερμάτινα είδη και κεραμικά.
Εξαιρετικής ποιότητας είναι οι λεπτές
πετσέτες μπάνιου, τα αντίστοιχα
μπουρνούζια τους, καθώς και τα σαπούνια.
Για όσους κάνουν χαμάμ και θέλουν το
ειδικό γάντι τριψίματος (κετσέ), μπορούν
να το προμηθευτούν σχεδόν όπου πουλιούνται
αναμνηστικά είδη.

Στις
κεντρικές οδούς υπάρχουν μεγάλα εμπορικά
κέντρα στα οποία πουλιέται κάθε γνωστή
μάρκα ρούχων. Ενδιαφέρον έχουν και οι
ντόπιες εταιρίες αλυσίδων καταστημάτων
ένδυσης, όπως η Koton.

Τι
να προσέξεις

Για
την επίσκεψη στα τζαμιά, οι γυναίκες
πρέπει να έχουν καλυμμένο το κεφάλι
τους με ένα μαντίλι. Πάρτε μαζί ένα δικό
σας, για να μη χρειαστεί να δανειστείτε
από τα κοινόχρηστα που προσφέρουν στην
είσοδο. Επίσης, μέσα στα τζαμιά πρέπει
βγάζετε τα παπούτσια σας, οπότε πάρτε,
αν θέλετε, μαζί σας ένα επιπλέον ζευγάρι
κάλτσες.

Σε
περίπτωση που θέλετε να χρησιμοποιήσετε
ταξί, καλύτερα να σας το καλέσουν από
το ξενοδοχείο. Αποφύγετε να το
χρησιμοποιήσετε αν δεν ξέρετε ακριβώς
πού πηγαίνετε, αλλιώς μπορεί να σας
αφήσει πολύ μακριά από τον προορισμό
σας.

Γενικότερα
για τις μετακινήσεις σας, να έχετε υπόψιν
ότι η κίνηση είναι πυκνή στις κεντρικές
οδικές αρτηρίες. Για να μετακινηθείτε
από και προς τα βασικά μνημεία, εξυπηρετεί
το τραμ και ορισμένες λεωφορειακές
γραμμές. Χρήσιμες πληροφορίες υπάρχουν
εδώ και εδώ.

Σε
περίπτωση που ταξιδέψετε με αεροπλάνο,
κατά την επιστροφή φροντίστε να φτάσετε
έγκαιρα στο αεροδρόμιο, γιατί συνήθως
υπάρχει καθυστέρηση στον έλεγχο, καθόσον
πραγματοποιείται και για όσους εισέρχονται
στο κτήριο του αεροδρομίου, ανεξαρτήτως
του αν θα ταξιδέψουν ή όχι.  

Παζαρέψτε
μέχρι τελικής πτώσης. Το παζάρεμα είναι
μέρος της παράδοσης των συναλλαγών και
γι’ αυτό το λόγο η πρώτη τιμή που θα σας
δώσουν θα είναι αρκετά αυξημένη σε σχέση
με την τελική.

Καλές
διαδρομές!