Ο ξηρός καρπός που αδυνατίζει και ρίχνει τη χοληστερίνη
- 15 ΝΟΕ 2024
Η διατήρηση υγιούς βάρους και η ρύθμιση της χοληστερίνης, είναι 2 βασικοί παράγοντες για τη φροντίδα της υγείας μας. Μια ισορροπημένη διατροφή με φυσικά και θρεπτικά τρόφιμα συμβάλλει στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης.
Ένας από τους καλύτερους συμμάχους σε αυτή την προσπάθεια είναι τα αμύγδαλα, ένας ξηρός καρπός πλούσιος σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Στις παρακάτω γραμμές ρίχνουμε μια ματιά στους λόγους που τα αμύγδαλα, είναι η ιδανική προσθήκη στη διατροφή για απώλεια βάρους και τη μείωση της χοληστερίνης.
Γιατί τα αμύγδαλα είναι ο must ξηρός καρπός για τη διαχείριση βάρους
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και καλά λιπαρά, τρία συστατικά που συμβάλλουν στη μείωση της πείνας και στην αύξηση του κορεσμού. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition έδειξε ότι η κατανάλωση αμυγδάλων ως σνακ μπορεί να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων στα επόμενα γεύματα, βοηθώντας έτσι στην απώλεια βάρους
Επιπλέον, μια μελέτη του 2015 στο Journal of the American Heart Association διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν αμύγδαλα καθημερινά, παρουσίασαν μείωση στο κοιλιακό λίπος, το οποίο συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις
Αμύγδαλα και μείωση της χοληστερίνης
Maryam Sicard/Unsplash+
Η κατανάλωση αμυγδάλων έχει συνδεθεί με τη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση μελετών που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, τα αμύγδαλα μπορούν να μειώσουν τη «κακή» χοληστερίνη (LDL) κατά 5-10%, χωρίς να επηρεάζουν την «καλή» χοληστερίνη (HDL) .
Οι φυτοστερόλες και τα μονοακόρεστα λιπαρά που περιέχονται στα αμύγδαλα δρουν ευεργετικά στη μείωση των επιπέδων LDL. Επιπλέον, το μαγνήσιο, ένα βασικό συστατικό των αμυγδάλων, συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς.
Πώς να εντάξεις τα αμύγδαλα στη διατροφή σου
Για να επωφεληθείς από τις ιδιότητες των αμυγδάλων:
- Κατανάλωσε μια μικρή χούφτα (20-30 γραμμάρια) ημερησίως.
- Πρόσθεσέ τα σε σαλάτες, γιαούρτι ή smoothies.
- Προτίμησε επιλογές χωρίς πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη για να διατηρήσεις τα μέγιστα οφέλη τους.
Τα αμύγδαλα αποτελούν έναν από τους πιο θρεπτικούς και ευεργετικούς ξηρούς καρπούς, με αποδεδειγμένα οφέλη στην απώλεια βάρους και τη μείωση της χοληστερίνης. Ενσωματώνοντας τα στη διατροφή σου, μπορείς να ενισχύσεις τη γενική σου υγεία και να μειώσεις τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών.
Και να θυμάσαι: Η υγεία ξεκινά από καθημερινές επιλογές. Με μικρές αλλά ουσιαστικές αλλαγές, όπως η κατανάλωση αμυγδάλων, μπορείτε να χτίσεις μια καλύτερη ποιότητα ζωής.
