Πίτσα με σοκολάτα για να πάει καλά η μέρα
- 17 ΜΑΡ 2016
Το mamapeinao.gr, επίσημος συνεργάτης του Ladylike.gr, σου δίνει συνταγή για πίτσα γλυκιά με σοκολάτα.
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Χρόνος αναμονής: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Υλικά
1 δόση ζύμη για πίτσα
250 γρ. πραλίνα φουντουκιού
100 γρ. μασκαρπόνε
Εκτέλεση
Τοποθετούμε την πίτσα σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230οC για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Βγάζουμε από τον φούρνο και απλώνουμε με κουτάλι την πραλίνα φουντουκιού. Τοποθετούμε σποραδικά κουταλιά κουταλιά το μασκαρπόνε στην επιφάνεια της πίτσας. Αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά και κόβουμε σε κομμάτια.
Tip
Αντί για ανοιχτή πίτσα, μπορείτε να φτιάξετε καλτσόνε με γέμιση σοκολάτας και μασκαρπόνε, δηλαδή σκεπαστή πίτσα. Απλώς υπέροχο.