5 τρόποι να χρησιμοποιήσεις τον βασιλικό
- 5 ΙΟΥΝ 2016
Όταν μιλάμε για βασιλικό, δύο πράγματα έρχονται στο μυαλό μας. Το ένα είναι εκείνο το γλαστράκι της γιαγιάς στο εξοχικό και το άλλο η μακαρονάδα pesto. Όμως, ο βασιλικός δεν είναι μόνο αυτά. Μάθε πως μπορείς να τον χρησιμοποιήσεις!
1. ΣΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΚΟΚΤΕΙΛ
Στο πάρτι που θα κάνεις σπίτι (για δύο ή για περισσότερους, εμάς λόγος δε μας πέφτει) δοκίμασε να φτιάξεις κοκτέιλ με συστατικό τον βασιλικό. Δε λέμε για βασικό στοιχείο, αλλά για παράδειγμα πρόσθεσε στο μαρτίνι, στο μοχίτο. Έτσι, για να δώσεις μια ιδιαίτερη γεύση!
2. ΣΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
Αν πας να ετοιμάσεις το σάντουιτς για την παραλία και διαπιστώσεις ότι σου λείπει το μαρούλι, τόλμα λίγο βασιλικό! Θα δώσει μοναδική γεύση.
3. ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ
Σε περίπτωση που το στομάχι σου δεν είναι στα πολύ καλά του, δοκίμασε να βάλεις σε ένα ποτήρι νερό λίγο λιωμένο βασιλικό και να πιεις το μείγμα. Ο βασιλικός έχει αντιφλεγμονώδεις δράσεις και μπορεί να ηρεμήσει ένα ανακατεμένο στομάχι.
4. ΤΣΑΙ
Κι όμως, μπορείς να πιεις βασιλικό όπως ακριβώς πίνεις τσάι. Ακολούθησε την ίδια διαδικασία και σέρβιρε με λίγο μέλι για να έχει πιο γλυκιά γεύση.
5. ΠΑΓΑΚΙΑ
Γέμισε μια παγοθήκη με λάδι και βάλε μέσα φύλλα βασιλικού. Όταν κάνεις το επόμενο ψαγμένο γεύμα σου και ψάχνεις να σοτάρεις με κάτι ιδιαίτερο, βγάλε τα παγάκια βασιλικού και θα ανταμειφθείς.
