Αγάπη μόνο: Για το ριζότο στο Fuga
- 23 ΙΟΥΝ 2016
Αγαπώ πολύ το ριζότο και ξέρω ότι δεν είναι εύκολη υπόθεση. Έτσι, όταν πήγα στο εστιατόριο Fuga με τον υπέροχο κήπο και έφτασε μπροστά μου το ριζότο μιλανέζε με σαφράν και ζωμό μοσχαριού, έπιασα το πιρούνι με χτυποκάρδι και ξεκίνησα για την πρώτη δοκιμή με ανυπομονησία.
Η πρώτη εντύπωση ήταν κάτι παραπάνω από ενθουσιασμός. Στο επόμενο τέταρτο είχα βουτήξει στο πιάτο και επίσημα το ανακήρυξα ως το καλύτερο όλων του εξαιρετικού μενού που έχει το Fuga.
Αν θέλεις να πάθεις ακριβώς το ίδιο, δεν έχεις παρά να πας και εσύ στην κορυφή του καταπράσινου λόφου του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών. Εκτός από υπέροχες γεύσεις θα απολαύσεις δροσιά και υπέροχο τοπίο που δε θυμίζει σε τίποτα τη ζεστή Αθήνα. Εννοείται ότι υπάρχουν και ποτά, εμπλουτισμένα μάλιστα με μυρωδικά από τον κήπο!
Το εστιατόριο Fuga είναι ανοιχτό κάθε βράδυ καθημερινά ενώ λειτουργεί και after concert.
Κήπος Μεγάρου Μουσικής Αθηνών (είσοδος από Π. Κόκκαλη), τηλέφωνο: 210 7242979
