Το κρυφό bistro στο Σύνταγμα που πρέπει να ανακαλύψεις
- 11 ΔΕΚ 2021
Μπορεί το κέντρο της Αθήνας να προσφέρει ατελείωτες επιλογές για καφέ, φαγητό και ποτό, αλλά όσοι συχνάζουμε σε αυτό, έχουμε σίγουρα έρθει σε εκείνο το τέλμα που κάπως έχουμε βαρεθεί το τάδε, άλλαξε η μουσική του δείνα και θέλουμε να ψάξουμε να βρούμε κάτι καινούργιο που θα μας ενθουσιάσει. Ακριβώς ένα τέτοιο «ψάξιμο» θα σε οδηγήσει στο Upper Brunch & Bistro. Αυτό το all day bar restaurant, μπορεί να βρίσκεται στο Σύνταγμα, αλλά μάλλον δεν το έχει πιάσει το μάτι σου.
To Upper Brunch & Bistro διαθέτει δύο εισόδους. Η μία βρίσκεται επί της Αμαλίας, στο νούμερο 4. Την άλλη θα τη βρεις στο βάθος της στοάς Όθωνος. Για να μπεις πρέπει να χτυπήσεις το κουδούνι. Ουσιαστικά θα συναντήσεις δύο ξεχωριστά μαγαζιά που παντρεύονται με τον πιο περίεργο τρόπο.
Ο κάτω όροφος, μοιάζει με αμερικανικό diner. Έχει μια μπάρα, τουλάχιστον 10 μέτρα, και σεπαρέ δερμάτινα καθίσματα τρένου που σε ταξιδεύουν σε άλλη εποχή. Στο βάθος, θα βρεις μια πλατιά, στολισμένη σκάλα που σου δείχνει τον δρόμο για τον δεύτερο όροφο. Τώρα βρίσκεσαι σε ένα γαλλικό μπιστρό με αναγεννησιακές τοιχογραφίες και αναπαλαιωμένα vintage έπιπλα.
To Upper Brunch & Bistro σερβίρει brunch και καφέ την ημέρα και ποτό το βράδυ. Εκεί θα βρεις ακόμα μεγάλη γκάμα αφεψημάτων και τσαγιού που συνοδεύεται με διώροφη πιατέλα με αλμυρές και γλυκές επιλογές, κατά τα αγγλικά πρότυπα. It’s tea time darling! Ανάμεσα στις επιλογές είναι και οι healthy προσθήκες του καταλόγου, με χυμούς με φρέσκα φρούτα, super foods και ελληνικά βότανα, smoothies με ελληνικό γιαούρτι, κρόκο κοζάνης, σπιρουλίνα και φυστικοβούτυρο καθώς και χυμούς cold pressed.
Στο Brunch menu θα βρεις ομελέτες εμπνευσμένες από τα ελληνικά νησιά, όπως το σφουγγάτο και η φρουτάλια, πίτες με ελληνικά τυριά και χόρτα, σαλάτες με όσπρια, και πίτσες με εξαιρετική ζύμη που ψήνεται σε ξυλόφουρνο. Μην φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τα νιόκι με κρέμα τρούφας, σπανάκι και μπρόκολο. Τα σάντουιτς, όπως το hot dog, δεν είναι όπως τα ήξερες, αλλά πλέον συνοδεύονται από βουβαλίσιο λουκάνικο, φρέσκια coleslaw και φρέσκιες τηγανιτές πατάτες Νάξου.
Ο δεύτερος όροφος, κάθε Παρασκευή και Σάββατο, λειτουργεί σαν piano bar με live events κυρίως με πιάνο (αλλά και με κιθάρα ή σαξόφωνο) και φωνή.
Μπορείς να παραγγείλεις το κοκτέιλ σου από την αυτόματη μηχανή του bar (έχει 70 διαφορετικά), να πιείς το ποτό που θα διαλέξεις από την τεράστια γκάμα της κάβας, ή να απολαύσεις μία από τις μόνο ελληνικές ετικέτες κρασιών, ενώ ακούς jazz και swing μελωδίες.
Ατμοσφαιρικό, ρομαντικό και μυστηριώδες, με φιλοσοφία του να δημιουργεί τις συνθήκες για αξέχαστες εμπειρίες. Το Upper Brunch & Bistro, πρέπει να το ανακαλύψεις.
Upper Brunch & Bistro, Είσοδος: Στοά Όθωνος 10, πλησίον πλατείας Συντάγματος Τ.Κ : 10557
Είσοδος 2η: λεωφόρος Αμαλίας 4
τηλ κρατήσεων: 2114065081
FB@upperathens
INSTAGRAM: upper_athens