Guardian: Οι 6 ελληνικοί προορισμοί που προτείνει για εναλλακτικές και ήρεμες διακοπές φέτος το καλοκαίρι

Μύκονος, Σαντορίνη, Μήλος, Πάρος, Νάξος, Κρήτη, Ζάκυνθος, Κέρκυρα και η λίστα των ελληνικών νησιών που αξίζει να επισκεφθείς έστω και μία φορά στη ζωή σου δεν τελειώνει. Ωστόσο, η Guardian που πέρσι δημοσίευσε τη δική της λίστα με τους 10 αγαπημένους ελληνικούς προορισμούς μετά την πανδημία, φέτος επανέρχεται με ανανεωμένη λίστα και πάει κόντρα στο κατεστημένο. Αυτά τα 6 κρυμμένα διαμάντια, θα σου προσφέρουν ένα είδος εναλλακτικών, ήρεμων διακοπών, μακριά από τις τουριστικές μάζες.

Η Αλόννησος ανάμεσα στις επιλογές της Guardian

Κάπου στη δυτική πλευρά του Αιγαίου και συγκεκριμένα στις Σποράδες, βρίσκεται το πευκόφυτο, καταπράσινο και αυθεντικό νησί της Αλοννήσου που συχνά επισκιάζεται από τα γειτονικά του νησιά, Σκόπελος και Σκιάθος. Ένας μικρός οικολογικός παράδεισος που αξίζει να επισκεφθείς εάν είσαι φυσιολάτρης και προτιμάς τις ήρεμες διακοπές.

Ήταν το 1992 όταν στις παραλίες του νησιού ιδρύθηκε το πρώτο εθνικό, θαλάσσιο πάρκο της Ελλάδας και τη στιγμή που μιλάμε, εξακολουθεί να αποτελεί το μεγαλύτερο, προστατευόμενο θαλάσσιο πάρκο της Ευρώπης, τα νερά του οποίου προστατεύουν τη μεσογειακή φώκια που κινδυνεύει με εξαφάνιση, καθώς και δελφίνια, φάλαινες και σπάνια θαλασσοπούλια. Και οι πρωτιές για την Αλόννησο, δεν σταματούν εδώ. Το πρώτο, υποβρύχιο μουσείο της Ελλάδας βρίσκεται στα ανοιχτά του νησιού. Ο αρχαιότερος επισκέψιμος ενάλιος αρχαιολογικός χώρος του, θα σου προσφέρει την απόλυτη εμπειρία υδάτινης ξενάγησης.

Παραλίες & τοπική κουζίνα: Οι παραλίες Άγιος Δημήτριος, Χρυσή Μηλιά, Λεφτός Γιαλός, Κοκκινόκαστρο, Μεγάλη Άμμος, Μεγάλος Μουρτιάς αξίζουν την επίσκεψή σου. Μην φύγεις από το νησί αν δεν δοκιμάσεις την παραδοσιακή αλοννησιώτικη πίτα και την τονομακαρονάδα.

Κύθνος

Η Κύθνος που καταλαμβάνει και αυτή μία θέση στη λίστα της Guardian, προσφέρει το ιδανικό πακέτο διακοπών για εσένα που δεν έχεις πολλές μέρες άδειας – αλλά ούτε και πολλά χρήματα. Για εσένα που προτιμάς ένα μέρος ήσυχο με ατόφια ομορφιά και ήπιο έως χαμηλό τουρισμό για τις διακοπές σου.

Ο Μέριχας και η Χώρα είναι 2 περιοχές με πολλές επιλογές από εστιατόρια, καφετέριες, bar, φούρνους, ζαχαροπλαστεία, φαρμακεία και mini markets.

Παραλίες & τοπική κουζίνα: Οι παραλίες Κολώνα, Αντώνηδες, παραλία Σκύλου, Μαρτινάκια, Άγιος Σώστης, καθώς και οι ιαματικές πηγές στην περιοχή των Λουτρών είναι ωραίες επιλογές για μία βουτιά.

Κάνε τη χάρη στον ουρανίσκο σου και δοκίμασε θερμιώτικη πίτα που παρασκευάζεται από ντόπιο τυρί, ζάχαρη, κανέλα, άνηθο και αλεύρι και τα διάσημα σφουγγάτα. Τις τυροκροκέτες με γέμιση από το παραδοσιακό ανάλατο, ξινό, θερμιώτικο τυρί. Η «κοπανιστή» και το «τρίμα» είναι επίσης διάσημα τυριά της τοπικής κουζίνας. Μιλάμε για την απόλυτη αποθέωση του τυριού.

Αστυπάλαια

Κάπου στη μέση του Αιγαίου, βρίσκεται ένα νησί που (με λίγη φαντασία) έχει σχήμα πεταλούδας και που κάποτε βρισκόταν στην Ιταλική επικράτεια (1912-1943). Η Αστυπάλαια που γεωγραφικά ανήκει στα Δωδεκάνησα και αρχιτεκτονικά στις Κυκλάδες, είναι ο τελευταίος προορισμός κάθε ακτοπλοϊκού δρομολογίου. Αυτό σημαίνει πως ο κόσμος λιγότερος από αυτόν που μαζεύουν γειτονικά νησιά. Κατ’ επέκταση, αυτό σημαίνει πως εσύ μπορείς να απολαύσεις την ηλιοθεραπεία και το μπάνιο σε παραλίες άνευ τουριστικών μαζών.

Παραλίες & τοπική κουζίνα: Κάνε μία στάση για βουτιά στις παραλίες Καμινάκια, Βάτσες, Αγίου Κωνσταντίνου, Κουνούπες, Χρυσή, Πλάκες, Λιβάδι, Κουτσομύτη και Κούνουποι (2 τελευταίες προσεγγίζονται με καραβάκι από τον Πέρα Γιαλό).

Οι μακαρούνες, τα λαζάνια Αστυπάλαιας (ζυμαρικά σε σχήμα καραμέλας, γεμιστά με χλωρή μυζήθρα και τζαφορά), το λαμπριανό (γεμιστό, ψητό κατσίκι), τα αρντιστά (τοπικό έδεσμα με βάση τις φακές), τα πουγκιά με χλωρή (πουγκιά ζυμαριού με τυρί, ψημένα σε φούρνο), τα λαμπροκούλουρα και τα ξηροτήγανα (γλυκιές δίπλες με ντόπιο μέλι) να προστεθούν στην παραγγελία σου.

Η Γιάλοβα προτείνεται από την Guardian

Κάπου στα νοτιοδυτικά της Μεσσηνίας, μόλις 7 χλμ από την Πύλο και σε πολύ κοντινή απόσταση από το Costa Navarino, βρίσκεται το παραθαλάσσιο χωριό Γιάλοβα. H Guardian στο προτείνει εάν αναζητάς ήρεμες και γαλήνιες διακοπές κοντά στη φύση. Η λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας (είναι ενταγμένη στο ευρωπαϊκό Δίκτυο Natura 2000 ως Ζώνη Ειδικής προστασίας), αποτελεί έναν από τους κορυφαίους υδροβιότοπους της Ελλάδας και της Ευρώπης. Αποτελεί, επίσης, πολύτιμο σταθμό των μεταναστευτικών πουλιών.

Από την άλλη πλευρά του φυσικού καταφυγίου, βρίσκεται ο όρμος της καμπυλωτής Βοϊδοκοιλιάς, που περικλείεται από αμμόλοφους. Η πανοραμική θέα του όρμου από τα ερείπια του Παλαιοκάστρου δικαιώνει την ανάβαση.

Παραλίες & τοπική κουζίνα: Η παραλία Γιάλοβα, Ντιβάρι και Ρωμανός είναι παραλίες που σίγουρα δεν ξεπερνούν σε ομορφιά τη Βοϊδοκοιλιά, αλλά αξίζουν μία επίσκεψη για να κάνεις τη βουτιά σου.

Στα πιάτα της παραδοσιακής μεσσηνιακής κουζίνας ανακαλύπτεις την αγνότητα και την ποιότητα των προϊόντων που παράγει η μεσσηνιακή γη. Το ελαιόλαδο (από τα καλύτερα του κόσμου), τις ελιές (υπάρχουν περίπου 15.000.000 ελαιόδεντρα και 150 ελαιοτριβεία), τα σταφύλια, τα σύκα, η σφέλα (είδος ημίσκληρου, λευκού τυριού άλμης), το ταλαγάνι και το σύγκλινο Μεσσηνίας, θα απογειώσουν τη γεύση στον ουρανίσκο σου. Οι κουταλίδες, η μπαμπανάτσα, το ελιόψωμο, ο τραχανάς, ο καγιανάς και τα λαλάγγια θα κάνουν τα σάλια σου να τρέξουν.

Και τα Γιάννενα στη λίστα της Guardian

Πολλοί έχουν συνδυάσει τα Γιάννενα με τις χειμερινές διακοπές κι όχι άδικα, καθώς τα τοπία αποκτούν μία παραπάνω ομορφιά (από την ήδη υπάρχουσα) αυτήν την εποχή του χρόνου. Για τον λόγο αυτόν, ίσως να μην είχες σκεφτεί να «πάρεις τα βουνά» φέτος το καλοκαίρι, αλλά το έκανε η Guardian για εσένα. Εάν, λοιπόν, είσαι γνήσιος φυσιολάτρης, η επιλογή σου είναι μονόδρομος: Έφυγες για τα ιστορικά και αρχοντικά Γιάννενα! Η λίμνη με τα αγέρωχα πλατάνια της στον Μώλο θα σου προσφέρουν την καλοκαιρινή δροσιά που ψάχνεις.

Μην παραλείψεις να επισκεφθείς το Κάστρο της πόλης, το Μουσείο του Αλή Πασά, το νησί (χωρίς όνομα) στη μέση της λίμνης, το μουσείο Κέρινων Ομοιωμάτων Βρέλλη, το Σπήλαιο Περάματος και να κάνεις μια βόλτα στο Ιτς Καλέ. Αν έχεις χρόνο για μονοήμερη, το Μέτσοβο, το Φαράγγι του Βίκου, τα πετρόχτιστα Ζαγοροχώρια, τα χωρία Συρράκο και Καλαρρύτες στα Τζουμέρκα, η Κόνιτσα, ο Βοϊδομάτης και ο Αχέροντας (ειδικότερα αν θες να επιδοθείς σε αθλήματα ποταμού), δεν θα σε απογοητεύσουν.

Το καλύτερο οδοιπορικό παραδοσιακών γεύσεων, θα το κάνεις στα Γιάννενα

Τοπική κουζίνα: Το μόνο σίγουρο είναι πως στα Γιάννενα θα φας πολύ καλά και πολύ γενικότερα. Οπότε αν είσαι καλοφαγάς, θα περάσεις καλά. Με την πρώτη ευκαιρία, σε όποιο εστιατόριο κι αν καθίσεις, δοκίμασε γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία κουβαλούν μία μακρά παράδοση (ειδικότερα την τοπική φέτα και το μετσοβόνε). Η πίτα της Ηπείρου έχει επίσης την τιμητική της και την δική της παράδοση. Θες χορτόπιτα, τυρόπιτα, τσουκνιδόπιτα, λαχανόπιτα, κρεατόπιτα, κολοκυθόπιτα, πατσαβουρόπιτα, κοτόπιτα; Η κάθε πίτα θα σου κλέψει την καρδιά με τον δικό της τρόπο. Μην παραλείψεις να συνοδεύσεις το γεύμα σου με τοπικό τσίπουρο.

Για επιδόρπιο, παρήγγειλε γιαννιώτικα μπακλαβαδάκια. Φεύγοντας πάρε και 5-6 πακέτα πακέτα από αυτά, για να πνίξεις γλυκά, την πίκρα σου που φεύγεις. Επίσης, κάνε χώρο και για μερικά πακέτα από χειροποίητο κλωστάρι (παραδοσιακή, κονιτσιώτικη συνταγή μπακλαβά).

Χερσόνησος του Άθω, Χαλκιδική

Μπορεί η περιοχή του Άθω στην ανατολική Χαλκιδική να είναι περισσότερο γνωστή για το Άγιο Όρος και τη δημοκρατία των μοναχών, αλλά η μοναστική διοίκηση καλύπτει μόνο τα 2/3 της χερσονήσου. Το υπόλοιπο μέρος αποτελείται από ήρεμες παραλίες, καταπράσινα μονοπάτια πεζοπορίας, αρχαιολογικούς χώρους όπως τα Στάγειρα, γενέτειρα του Αριστοτέλη, και ήσυχες παραθαλάσσιες πόλεις όπως η Ιερισσός και η Ολυμπιάδα.

Η Ουρανούπολη με τις πινακοθήκες της, η Αμμουλιανή το νησί με παρθένες παραλίες, αξίζουν την επίσκεψή σου και οι Αλυκές, ένας ευρύς κόλπος με χρυσή άμμο, αξίζουν την επίσκεψή σου. Τα ρηχά νερά της Μεγάλης Άμμου, ένα μίλι ανατολικότερα, θα σε γοητεύσουν ακόμα περισσότερο. Κάτι παραπάνω ξέρει η Guardian.