To all day bar στην Κυψέλη που θα σε ταξιδέψει στην Καλιφόρνια

Από νωρίς το πρωί με καφέ και τα σαββατοκύριακα πεντανόστιμο brunch, μέχρι αργά το βράδυ με ξεχωριστά signature cocktails και rock, r’n’b και house ήχους, το Pismo στην Κυψέλη έχει ό,τι ζητήσεις, συν μία τηλεμεταφορά μέχρι την Καλιφόρνια.

Εμπνευσμένο από το Pismo Beach, το Pismo στην Κυψέλη θέλει να κρατήσει για πάντα ζωντανό το καλοκαίρι στις καρδιές των θαμώνων του, ακόμα και τις κρύες, χειμωνιάτικες μέρες. Η δημοφιλής μπάρα του μεταφέρθηκε σε νέο, άνετο χώρο, ώστε να φιλοξενεί κόσμο και σε εσωτερικό χώρο. Η ιδιαίτερη διακόσμησή του με χρώματα και λουλούδια φροντίζει ώστε να σε πάει ένα νοητό ταξίδι σε μέρη εξωτικά, ενώ τα μοναδικά cocktails του πλήρως ανανεωμένου καταλόγου του, θα σε κάνουν να επιστρέφεις κάθε φορά – ειδικά αν είσαι λάτρης του τζιν τόνικ.

Το προσωπικό μου αγαπημένο ήταν το Black Bramble – μια παραλλαγή του κλασικού bramble, με την προσθήκη άνθρακα. Ξεχωριστό και απόλυτα instagrammικό.

Αν προτιμάς τα ζεστά cocktails, τώρα τον χειμώνα, πρέπει να δοκιμάσεις το αντίδοτο στις χαμηλές θερμοκρασίες των ημερών, το όνομα και πράγμα, Antidote. Ένας ευφάνταστος συνδυασμός με τσίπουρο, τσάι από ελληνικά βότανα και λεμόνι που θα σε ζεστάνει και θα σε ανεβάσει.

Όταν πεινάσεις, στο νέο μενού θα βρεις λαχταριστές επιλογές pinsa – λατρεύω την κλασική και αγαπημένη με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας, λάδι βασιλικού και προσούτο, αλλά και το hot dog με lobster loaf bread.

Στο πλούσιο μενού του brunch είμαι αρκετά κλασική και επιλέγω το αβοκάντο τοστ, με την πλούσια κρέμα αβοκάντο.

Αν αναζητάς κι εσύ μια exotic διαφυγή από την κρύα αύρα της πόλης, το Pismo είναι πολύ πιο κοντά απ’ όσο νομίζεις και σε περιμένει με ποιοτικές γεύσεις, ξεχωριστά cocktails και californian vibes.

Pismo: Επτανήσου 13, Κυψέλη

https://www.instagram.com/the_pismo/

https://www.facebook.com/thepismo