Baby potatoes με πορτοκάλι για να συνοδέψουν το ψητό σου
- 30 ΔΕΚ 2020
Ξέρουμε ποιο είναι το ιδανικό συνοδευτικό για το ψητό σου. Σήμερα φτιάχνουμε baby potatoes με πορτοκάλι στον φούρνο.
Υλικά
1 κιλό baby potatoes
Την φλούδα από 1 βιολογικό πορτοκάλι
1 φλιτζ. φρεσκοτριμμένο χυμό πορτοκάλι
4 κ.σ μουστάρδα Dijon
1/4 φλιτζ. Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Πλένουμε τις πατάτες με την βοήθεια ενός σφουγγαριού ξεβγάζουμε καλά και βάζουμε σε ένα πυρίμαχο Σκεύος. Σε ένα μούλτι βάζουμε όλα τα υλικά και τα αλέθουμε. Περιχύνουμε τις πατάτες και ψήνουμε για μια ώρα.