Πώς να φτιάξεις άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

Ετοιμάζουμε υπέροχο άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια. Όσο το φτιάχνεις μπορείς να κόψεις λίγες φέτες ψωμί να τις φρυγανίσεις και να περιμένεις να τα «παντρέψεις». Ό,τι καλύτερο για απογευματινό σνακ.

250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
45 γρ.ζάχαρη
1 φλιτζ. φουντούκια
1 κ.σ. κακάο

Λιώνουμε τη σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος σε bain-marie.

Εντωμεταξύ βάζουμε τα φουντούκια με τη ζάχαρη στο μούλτι και αλέθουμε μέχρι να αποκτήσουμε μια πούδρα.

Μολις λιώσει η σοκολάτα ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα φουντούκια με τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε.