Έλληνες και ξένοι διάσημοι που είναι vegan ή vegetarian

Ένας vegan δεν θα καταναλώσει ζωική πρωτεΐνη ή προϊόντα ζωικής προέλευσης, ένας που ακολουθεί τη raw vegan διατροφή θα καταναλώνει ως επί το πλείστον φυτικά προϊόντα που δεν είναι μαγειρεμένα ή που δεν έχουν υποστεί καμία επεξεργασία κι ένας vegetarian δεν θα λαμβάνει ζωική πρωτεΐνη, αλλά ίσως να καταναλώσει μερικά ζωικά προϊόντα όπως το μέλι, τα αυγά, το γάλα ή το τυρί. Δεν θα βγούμε μόνο εκτός συνόρων για αυτή τη λίστα, καθώς το veganism έχει αποκτήσει ολοένα και περισσότερους οπαδούς και στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια. Αυτοί είναι οι διάσημοι Έλληνες και ξένοι που είναι vegan ή vegetarian.

Χρύσα Παππά

Για τη Χρύσα Παππά που φέτος πρωταγωνιστεί στη σειρά του Mega Η γη της ελιάς, δεν ήταν καθόλου δύσκολη απόφαση να γίνει vegan. Όπως είχε εξομολογηθεί στην εκπομπή Ελένη: «Είμαι vegan και είμαι πολύ περήφανη γι’ αυτό».

Θανάσης Ευθυμιάδης

«Πριν από 15 χρόνια όταν σταμάτησα να τρώω κρέας ήμουν ο “τρελός μπαμπάς” και ο χλευασμός της παρέας που μου έλεγαν “Έλα να φας λίγο κατσικάκι, κι αυτό vegan ήταν μόνο χορταράκια έτρωγε” και γελούσαν όλοι. Όταν είδαν όμως ότι οι αγαπημένες τους σταρ κάνουν το ίδιο, τότε σου λένε “μήπως ο μπαμπάς μας δεν είναι τρελός, μήπως βλέπει απλά λίγο μπροστά”;». Με αυτά τα λόγια είχε περιγράψει ο Θανάσης Ευθυμιάδης στο LadyLike την αντίδραση των δύο παιδιών του στον vegan τρόπο διατροφής που ακολουθεί.

Ο ηθοποιός σταμάτησε να τρώει κρέας ακολουθώντας έναν δικό του προσωπικό ηθικό κώδικα στην διατροφή του. Αναρωτήθηκε κάποια στιγμή αν έχει το σθένος να σκοτώσει και να γδάρει και να μαγειρέψει αυτό που τρώει με τα δικά του χέρια. Η απάντηση ήταν όχι, οπότε κι εκείνος λέει έκτοτε όχι στην κατανάλωση ζωικών πρωτεΐνών στη διατροφή του.

Natalie Portman

Τουλάχιστον για 15 χρόνια είναι vegan η Natalie Portman που κάποτε, πολύ πριν το veganism επηρεάσει τη μόδα είχε συστήσει τη δική της εταιρεία vegan παπουτσιών ακόμα κι αν δεν πήγε καλά εμπορικά. Η μόνη περίοδος της ζωής της που χρειάστηκε να γίνει ξανά vegetarian και να καταναλώνει κάποια ζωικά προϊόντα ήταν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της. «Άκουγα το σώμα μου, που ήθελε αυγά και γαλακτοκομικά», σημείωνε. Αφού απέκτησε τα παιδιά της ξαναγύρισε στη vegan διατροφή που ακολουθεί και η οικογένειά της.

Richard Gere

Από τη δεκαετία του 1970 ο Richard Gere μελετά τον Βουδισμό και ζει σύμφωνα με τις αρχές του. Αυτό σημαίνει ότι ο Richard Gere διαλογίζεται καθημερινά, ενώ η δίαιτά του είναι αυστηρά χορτοφαγική. Ωστόσο, ο ίδιος πιστεύει ότι ο καθένας θα πρέπει να κάνει αυτό που τον ευχαριστεί στη ζωή.

«Κανείς μας δεν πρόκειται να αποφύγει τον θάνατο, οπότε σας παρακαλώ σταματήστε να βάζετε τον εαυτό σας σε δεύτερη μοίρα. Φάτε τα νόστιμα φαγητά. Περπατήστε στον ήλιο. Βουτήξτε στον ωκεανό. Πείτε την αλήθεια που φυλάτε σαν κρυμμένο φυλαχτό στην καρδιά σας. Να είστε αστείοι. Να είστε καλοί. Να είστε παράξενοι. Δεν υπάρχει χρόνος για τίποτα άλλο», έχει πει.

Τόνια Σωτηροπούλου – Κωστής Μαραβέγιας

Την ιστορία του πώς έγινε vegan είχε μοιραστεί στην εκπομπή Οδηγός καλής ζωής, η Τόνια Σωτηροπούλου αποκαλύπτοντας και τον ρόλο του συζύγου της, Κωστή Μαραβέγια, σε αυτήν.

Η ηθοποιός είχε διηγηθεί πως στα παιδικά της χρόνια ζούσε σε ένα σπίτι στο οποίο υπήρχαν πολλά οικόσιτα ζώα. Ανάμεσα τους, η ηθοποιός ξεχώριζε πάντα την κότα της στην οποία είχε δώσει το όνομα Νταϊάνα. Όταν κάποτε συνειδητοποίησε ότι το ψητό κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες προέρχονταν από μια κότα σαν τη Νταϊάνα, έπαψε να το τρώει. Συνέχισε να τρώει ψάρια μέχρι και μετά από αρκετούς μήνες σχέσης με τον Κωστή Μαραβέγια ο οποίος είναι αδιαπραγμάτευτα vegan και την οδήγησε σε αυτόν τον νέο τρόπο ζωής και διατροφής.

«Έτρωγα ψάρι, αλλά τον τελευταίο 1,5 χρόνο επειδή ο σύντροφός μου είναι vegan σταματήσαμε και το ψάρι. Δεν έχω πρόβλημα να φάνε οι άλλοι γύρω μου και με ενοχλούν και οι ακρότητες. Είναι προσωπική μου επιλογή και θεωρώ χρέος μου να κάνω ό,τι μπορώ για να μειώσω το αποτύπωμά μου», είχε πει.

Venus Williams

Σε συνέντευξή της στο site Health.com, η τενίστρια είχε αποκαλύψει ότι ακολουθεί raw vegan διατροφή για τα οφέλη αυτής της διατροφής στο σύνδρομο Sjogren με το οποίο έχει διαγνωστεί από το 2011. Είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που προκαλεί ξηροφθλαλμία, ξηροστομία, πόνο στις αρθρώσεις και κόπωση.

«Ξεκίνησα για λόγους υγείας. Διαγνώστηκα με ένα αυτοάνοσο νόσημα και ήθελα να συντηρήσω την απόδοσή μου στο άθλημα. Όταν ξεκίνησα, ερωτεύτηκα την ιδέα του να τροφοδοτώ το σώμα μου με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Δεν με βοηθά μόνο στο γήπεδο, αλλά νιώθω ότι κάνω το καλύτερο για μένα», είχε πει.

Τάνια Τρύπη

Σχεδόν «από πάντα» ήταν vegan η Τάνια Τρύπη κι ας μην ήξερε τον όρο veganism. «Είναι αυτό που λέμε “σχεδόν από πάντα”, απλά συνειδητά τα τελευταία – συνειδητά εννοώ: μη μαγειρεύοντας και για τους άλλους, έτσι; αυτό εννοώ συνειδητά– τα τελευταία 5», είχε πει για τον καιρό που είναι vegan σε συνέντευξή της στο vegantimes.gr η ηθοποιός.

«Δεν ήξερα καν τη λέξη, για να πούμε την αλήθεια. Απείχα χωρίς να ξέρω τι, πώς, πού. Εντελώς τυχαία, όταν άρχισα να μπαίνω λίγο στην τεχνολογία, γιατί ούτε με την τεχνολογία το είχα πολύ, άρχισα να έχω κινητό που να μπορεί να μπει στο internet και όλα αυτά, έπεσε ένα βιντεάκι μπροστά μου και μετά άρχισα να το ψάχνω. Να ψάχνω και να δω: Α, να δω τι μου συμβαίνει εμένα, γιατί εγώ νιώθω διαφορετικά; Γιατί θέλω να κάνω κάτι άλλο απ’ αυτό που συμβαίνει γύρω μου; Έτσι ξεκίνησε. Γι’ αυτό λέω τα τελευταία 5 χρόνια. Γιατί από πριν ναι μεν, αλλά. Γινόταν μία ελάχιστη κατανάλωση στα γαλακτοκομικά, όλα τα άλλα τα μαγείρευα για τους άλλους, αλλά δεν μπορούσα εγώ να τα φάω. Οπότε έγινε μετά το κλικ», συμπήρωνε μεταξύ άλλων η ηθοποιός.

Ματθίλδη Μαγγίρα

Από το 2011 είναι χορτοφάγος η Ματθίλδη Μαγγίρα. Η ίδια είχε μοιραστεί το πώς πήρε αυτή την απόφαση σε συνέντευξή της στο thefoodies.gr.

«Το αποφάσισα και το ξεκίνησα από τον Ιανουάριο του 2011. Τότε ήταν που αποφάσισα ότι θέλω να περάσω σ’ αυτόν τον τρόπο διατροφής. Aπό το 2006 όμως είχα πάει σ’ ένα κέντρο για να μάθω να διαλογίζομαι, το Brahma Kumaris, το οποίο δεν ξέρω αν υπάρχει ακόμα και ήταν ένα κέντρο όπου μάθαινες να κάνεις διαλογισμό, raja yoga – όπου yoga σημαίνει ένωση και raja σημαίνει βασιλική. Ο άνθρωπος που το ίδρυσε στην Ελλάδα ήταν Αυστραλός και έφυγε από τη ζωή. Πήγαινα εκεί, όπου όλοι ήταν χορτοφάγοι και μου είχαν πει πως πιστεύουν ότι το ζώο, την ώρα που το σκοτώνεις βιώνει φόβο, τρόμο και ότι αυτό το συναίσθημα το τρως.

Το σκέφτηκα και είχε μία λογική αυτό, αλλά δεν το έκανα αμέσως γιατί δεν ήμουν έτοιμη γι’ αυτό το βήμα, γιατί τελικά όταν είμαστε έτοιμοι γίνεται αβίαστα και γίνεται από μόνο του. Οπότε, τον Ιανουάριο του 2011 αποφάσισα να μπω στη διαδικασία ουσιαστικά, γιατί προφανώς ήθελε όλο αυτό να ωριμάσει μέσα στο κεφάλι μου. Μπήκα λοιπόν σ’ αυτή την διαδικασία, άρχισα να διαβάζω για την Πυθαγόρεια διατροφή και για τους Πυθαγόρειους που με ενέπνευσαν απόλυτα κι έτσι ξεκίνησα τη χορτοφαγία.», εξηγούσε η ηθοποιός.

James Cameron

Ο σκηνοθέτης υιοθέτησε τη χορτοφαγική διατροφή το 2012. Προτιμά τον (δικής του έμπνευσης) όρο «μελλοντοβόρος» αντί για vegan, καθώς θεωρεί ότι η vegan διατροφή είναι αυτή που θα υιοθετήσουμε όλοι στο μέλλον.

Ariana Grande

Μέσα από ένα post της στο Twitter το 2013, ανακοίνωσε η Ariana Grande ότι είναι vegan. Το 2019 ακολούθησε τα βήματά της στη διατροφή και ο αδερφός της. Η τραγουδίστρια είναι ακτιβίστρια για τα δικαιώματά των ζώων, έχει υιοθετήσει πολλά ζώα, συμπεριλαμβανομένων 10 σκύλων που έχουν σωθεί από κακοποίηση, εγκατάλειψη ή παραμέληση και έχει ανοίξει το δικό της καταφύγιο ζώων, Orange Twins στο Los Angeles.

Εριέττα Κούρκουλου Λάτση

Το δικό της οργανισμό προστασίας των αδέσποτων σκυλιών έχει ιδρύσει και η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση που συνέχισε τη vegan διατροφή της και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της, ενώ vegan διατροφή ακολουθεί και ο σύζυγός της, Βύρων Βασιλειάδης αλλά και ο γιος τους, Νίκος.

Το ζευγάρι είχε πραγματοποιήσει έναν vegan γάμο, που ακολουθούσε τις δικές τους αρχές και αξίες και στο μενού των καλεσμένων τους. «Ο δικός μας ήταν ο πρώτος vegan γάμος στον οποίο έχω παραβρεθεί και έκτοτε, είχα την χαρά να καλεστώ σε άλλους δύο. Οι γάμοι είναι μια υπέροχη ευκαιρία να αφήσουμε το στίγμα μας στους παρευρισκόμενους και να αποδείξουμε ότι μπορούμε να κάνουμε την διαφορά, χωρίς να θυσιάσουμε την καλοπέρασή μας ή την νοστιμιά του φαγητού που απολαμβάνουμε μαζί με τους καλεσμένους μας.

Είναι άλλωστε αλήθεια, ότι μία ημέρα που γιορτάζουμε την αγάπη, ο θάνατος, ο φόβος και η βαρβαρότητα δεν έχουν καμία θέση στα τραπέζια μας», είχε πει.

Ellie Goulding

Χορτοφαγική διατροφή ακολουθεί η τραγουδίστρια Ellie Goulding. Έγινε χορτοφάγος από την εφηβεία της και μετά από 6 χρόνια αυστηρής χορτοφαγίας, το 2018 προσπαθούσε να γίνει vegan. Η εγκυμοσύνη της ήταν ένα μικρό διάλειμμα στη χορτοφαγική της διατροφή, γιατί ξαφνικά το μόνο που ένιωθε να χρειάζεται ήταν ζάχαρη και λιπαρά όπως έχει πει.

Νίκος Μουτσινάς

Το 2019 σε συνέντευξή του αποκάλυψε ο Νίκος Μουτσινάς ότι είχε ασπαστεί τη vegan διατροφή. «Σταμάτησα το κρέας. Εδώ και δύο μήνες έχω κόψει το κρέας, είμαι vegan. Βαρέθηκα με το κρέας. Είπα να το δούμε λίγο διαφορετικά», είχε αναφέρει, μεταξύ άλλων, ο Νίκος Μουτσινάς. «Είπα να ακούσω λίγο το σώμα μου, που έλεγε πως δε θέλει άλλο κρέας και πλέον περνάω τη ζωή μου με υδατάνθρακα», πρόσθετε.