#ΤΟΖΗΣΑΜΕ

3 μέρες στο Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton ήταν αρκετές για να με πείσουν ότι υπάρχει παράδεισος

Pygmalion Karatzas

Υπάρχει μια λέξη που περιγράφει το 5άστερο ξενοδοχείο Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton. Είναι ένας παράδεισος. Βασικά, είναι μια όαση. Στην Αθήνα του μόνιμου καύσωνα των 40+ βαθμών Κελσίου, μια σύντομη πτήση με χώριζε από την δροσιά των Χανίων. Και ήταν όντως αισθητή η διαφορά. Οι 72 ώρες που πέρασα στο ξενοδοχείο, ήταν το διάλειμμα που είχα ανάγκη και δεν το ήξερα. Επέστρεψα στην Αθήνα μαυρισμένη, χορτασμένη, ξεκούραστη και πιο ανάλαφρη. 

Το Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton έχει ένα λόγο ύπαρξης. Να διασφαλίσει στον επισκέπτη του ότι θα ζήσει τις πιο χαλαρωτικές διακοπές του. Το λανσάρισμα του resort έγινε τον Ιούνιο του 2024 ως κομμάτι των Brown Hotels. Είναι ο ορισμός της προσιτής πολυτέλειας. Κάθε ένα από τα 201 δωμάτια και σουίτες έχει θέα στη θάλασσα -δεν υπάρχει μεγαλύτερο παυσίλυπο από μια βεράντα στην Κρήτη με θέα στο καλύτερο μπλε που έχεις δει. Το λέω βιωματικά.

Έχει πανοραμική θέα στο Κρητικό Πέλαγος και ένα από τα πιο συναρπαστικά ηλιοβασιλέματα του νησιού (να το απολαύσετε στο Terrace Bar). Λογικό αφού το Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton βρίσκεται στο ανατολικό άκρο του Κόλπου των Χανίων, στη χερσόνησο του Ακρωτηρίου σε μια έκταση περίπου 3.000 τ.μ.

Μοναδική φιλοξενία 5 αστέρων

Γιατί είναι εμπειρία; Τα 201 (θα γίνουν περισσότερα σύντομα) deluxe δωμάτια και σουίτες διαθέτουν ιδιωτική πισίνα, 3 μεγάλες πισίνες (είναι ΕΠΟΣ), spa & wellness center, 3 εστιατόρια, minimal design και διακριτική πολυτέλεια, το Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton είναι έτοιμο να αποδείξει ότι η κρητική φιλοξενία είναι ό,τι καλύτερο συνέβη στο ελληνικό καλοκαίρι. Το resort διαθέτει μια μοναδική συλλογή εστιατορίων με κρητική κουζίνα και θα απολαύσεις το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα που έχεις δει ποτέ. Μικρό tip: Πάρε το πρωινό στο ιδιωτικό μπαλκόνι χαζεύοντας τον μεσογειακό κήπο του Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton.

Για πρώτη φορά, μέσα  στο καλοκαίρι του 2024 κατάφερα να κοιμηθώ εύκολα και να απολαύσω τον ύπνο μου. Οφείλεις στον εαυτό σου να επισκεφθείς το Evridiki Spa by Apivita, έχουν ολιστικά και σύγχρονα πρωτόκολλα ευεξίας και ομορφιάς.  Εκεί, με περίμενε και σε περιμένει μια σειρά υπηρεσιών spa και χαλάρωσης, διάλεξα τη θεραπεία που γίνεται στην πλάτη, τον αυχένα και τους ώµους και μέσα σε 25 λεπτά ο θεραπευτής έδιωξε όλη την ένταση που ένιωθα, ίσως το καλύτερο anti -stress μασάζ που έχω κάνει. 

Η χαλαρή πολυτέλεια του Isla Brown Chania, Curio Collection by Hilton σού αξίζει

Το ξενοδοχείο βρίσκεται στο Σταυρό και απλώνεται στη βραχώδη άκρη στη χερσόνησο του Ακρωτηρίου. Ο κύριος στόχος του σχεδιασμού (από την ομάδα Liakos Architects and Associates) ήταν να ενσωματώσει τις ιδιότητες που προσφέρει το τοπίο, όπως η μοναδική και αδιάκοπη θέα στη θάλασσα, η τοπική βλάστηση και το κρητικό φως. Με σημείο αναφοράς τις παραπάνω ιδιότητες, η ομάδα σχεδιασμού τα ερμήνευσε τόσο οπτικά σε μια χρωματική παλέτα εμπνευσμένη από τα χρώματα του συγκεκριμένου χώρου, όσο και μορφολογικά μέσα από φυσικά υλικά που δένουν με το γύρω τοπίο. 

Isla Brown Chania

Αν σου αρέσει το ρετρό στιλ διακόσμησης, θα λατρέψεις το δωμάτιο σου. Το snack bar αλλά και το pool bar του resort σε περιμένουν με υπέροχες a la carte γεύσεις για όλη την ημέρα. Τίμησα δεόντως την κρητική μπουγάτσα. Πέρασα σχεδόν όλο το τριήμερο στην πισίνα του (και στην ιδιωτική παραλία του Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton), αλλά είδα αρκετούς guest στο πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο που έκαναν προπόνηση όποτε ήθελαν, μιας και το γυμναστήριο είναι διαθέσιμο 24/7.

Κάθε ένα από τα Brown Hotels είναι μοναδικό, ανεξάρτητο και συνυφασμένο με την περιοχή. Το Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton βρίσκεται σε απόσταση 14 χλμ από το κέντρο της πόλης των Χανίων, κοντά στο διάσημο χωριό και την παραλία του Σταυρού, όπου γυρίστηκαν σκηνές της ταινίας Ζορμπάς. Πάρα πολύ ωραία πρόταση για την πρωινή βουτιά σου, είναι ένας απάνεμος μικρός κόλπος, παραλία με αμμουδιά, ιδανική για οικογένειες με μικρά παιδιά.

Οι περισσότερες παραλίες του Ακρωτηρίου προστατεύονται από τους δυνατούς ανέμους του καλοκαιριού και βρίσκονται σε μικρή απόσταση από την πόλη, όπως το Μαράθι και η παραλία του Καλαθά, αλλά και πολύ κοντά σε ιστορικά αξιοθέατα όπως η αρχαία πόλη της Κυδωνίας, τα μοναστήρια όπως το Γουβερνέτο, η Αγία Τριάδα και ο Παξινός και οι τάφοι των Βενιζέλων.

72 ώρες στα Χανιά

Μπορώ να σου εγγυηθώ ότι επιβάλλεται μια κράτηση στο εστιατόριο του Isla Brown Chania Resort, Curio Collection by Hilton, Eleonas. Να πάρεις σίγουρα τα χτένια. Θα τα θυμάσαι μέχρι το επόμενο καλοκαίρι. Η εξυπηρέτηση όλου του προσωπικού αξίζει ιδιαίτερη μνεία. Εννοείται ότι θα κάνεις και μια βόλτα στα πανέμορφα Χανιά. Αν δεν πάθεις έρωτα με την πρώτη ματιά, κάτι θα έχει πάει πολύ λάθος. 

Να πας στο ιστορικό μοναστήρι της Αγίας Τριάδας των Τζαγκαρόλων, διάσημο για τις παραδόσεις και τους επιλεγμένους αμπελώνες του, παράγει το φημισμένο εξαιρετικό κρασί της Μονής. Μην φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις το Ρωμέικο. Να κλείσεις τραπέζι στο Μαϊάμι της Αλεξάνδρας Μανουσάκη με τις ροζ πόρτες για «σπιτικές» γεύσεις. Τα κεραμικά της είναι έτοιμα για insta post. Δεν γίνεται να φύγεις από τα Χανιά, αν δεν πιείς ένα cocktail στη Συναγωγή,  στα σοκάκια της εβραϊκής συνοικίας. Στο Παλιό Λιμάνι, γαστρονομική εμπειρία είναι και το menu του Canale. Τρομερή τοποθεσία.