5 υγιεινές αλλά νόστιμες συνταγές για πρωινό για να ξεκινήσεις καλά την μέρα σου

#1 Τοστ με αβοκάντο

Υλικά

1 αβοκάντο

1 αυγό βραστό

ντοματίνια

μαϊντανός

2 φέτες τοστ φρυγανισμένες

πιπέρι, αλάτι

Εκτέλεση

1. Κόψε το αβοκάντο και λιώστο με το πιρούνι, αλατοπιπέρωσέ το και άπλωσε το στις φρυγανισμένες φέτες τοστ. Σέρβιρε με το αυγό και τα ντοματίνια και πρόσθεσε αν θέλεις και άλλο πιπέρι.

#2 Κρύο porridge με φρούτα

Υλικά

30 γρ. βρώμη

1 κ.γ μέλι

1/2 κ.γ κανέλα

1 κ.γ σπόροι τσία

φρούτα της επιλογής σου

μισό φλυτζάνι γάλα 2% (ή γάλα καρύδας)

Εκτέλεση

Βάζεις σε βάζο το γάλα, τη βρώμη, το μέλι, την κανέλα, τους σπόρους και το αφήνεις όλο το βράδυ στο ψυγείο. Το πρωί σερβίρεις με φρεσκοκομμένα φρούτα

#3 Γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Υλικά

Γιαούρτι 2%

2 κ.σ mix ξηρών καρπών (ανάλατοι)

1 κ.σ σπόροι τσία

φρέσκα φρούτα της επιλογής σου

Εκτέλεση

1. Ανακάτεψε το γιαούρτι με όλα τα υλικά σου και σέρβιρε με φρέσκα φρούτα και σπόρους τσία

#4 Καλαμπογκοφρέτες με ταχίνι και μπανάνα

Υλικά

2 καλαμπογκοφρέτες/ ρυζογκοφρέτες

2 κ.σ ταχίνι με κακάο ή με μέλι

1 μπανάνα σε φέτες

1 κ.γ σπόροι τσία (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1. Άπλωσε προσεκτικά το ταχίνι στις γκοφρέτες, άπλωσε τις μπανάνες και τελείωσε με σπόρους τσία.

#5 Ζεστό porridge με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Υλικά

30 γρ. βρώμη

1 μέτρια μπανάνα

2 κ.σ mix ξηρών καρπών

1/2 κ.γ μέλι

1/2 κ.γ κανέλα

1/2 κ.γ κακάο

1 κ.γ σπόροι τσία (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1. Σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, ανακάτεψε το γάλα, τη βρώμη, την μπανάνα, την κανέλα, το μέλι και το κακάο μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα. Προσοχή να μην κολλήσει.

2. Σέρβιρε σε ένα μπολ με φρεσκοκομμένα φρούτα της επιλογής σου, τους ξηρούς καρπούς και πασπάλισε με τους σπόρους τσία.