7 λόγοι για να πας στο Εδιμβούργο

Δεν λέω πως το Λονδίνο δεν είναι πανέμορφο. Φωτιά να πέσει να με κάψει. Έχει τα πάρκα του, τόσα αξιοθέατα, γέφυρες, πλατείες. Έχει υπέροχα πράγματα να κάνεις και φαντάζομαι κι άλλα πολλά που δεν έχω δει. Αλλά επειδή είμαι ρομαντικός τύπος (βλέπω ταινίες αγάπης, κρατώντας κούτες από χαρτομάντιλα και ακούω καταθλιπτικά τραγούδια μόλις ξυπνήσω) λάτρεψα το Εδιμβούργο.

Και επειδή είμαι σίγουρη πως ψάχνεις τον επόμενο προορισμό σου, θα σε πείσω να κλείσεις εισιτήρια για την Σκωτία.

Αν πάλι δε θέλεις Εδιμβούργο, υπάρχουν 14 ευρωπαϊκοί καλοκαιρινοί προορισμοί που θα σε ξετρελάνουν

1. Για να ζήσεις το παραμύθι

Οι δρόμοι και τα closes (στενά-κρυφά μονοπάτια) είναι ό,τι πιο όμορφο υπάρχει σε αυτή την πόλη. Μα τι δρομάκια είναι αυτά. Κτήρια της εποχής του 1400 και του 1700, με περίτεχνη αρχιτεκτονική. Αυτό που με εντυπωσίασε στο Εδιμβούργο ήταν ότι ”ζούσες το δικό σου παραμύθι”. Όχι μόνο το κέντρο. Στις περισσότερες πόλεις αυτό που αξίζει είναι η κεντρική πλατεία ενώ στο Εδιμβούργο ήταν όλη η πόλη. Και έξω από αυτήν.

2. Για να φας τα καλύτερα pancakes

Αν είσαι λάτρεις των pancakes τότε αξίζει τον κόπο να κάνεις αυτό το ταξίδι. Το μέγεθος τους είναι τόσο μεγάλο που θα ”σκάσεις”. Εγώ το έφαγα όλο με αποτέλεσμα να μην μπορώ να συνεχίσω ευχάριστα την βόλτα μου και ναι να ανοίξω το κουμπί του παντελονιού μου. Ναι, μέχρι εκεί έφτασα, ντροπή μου το παραδέχομαι. Δες και θα καταλάβεις. Pancakes με marshmallows έχεις ξαναφάει;

3. Για να καταλάβεις τι θα πει πράσινο

Πολλά πάρκα. Γεμάτα με meadows (έτσι λένε κάτι δέντρα με ροζ άνθη) και τις αμυγδαλιές τους. Θα μου πεις τέτοια έχει και στο Λονδίνο. Ναι αλλά και το Εδιμβούργο έχει εξίσου ωραία πάρκα και έχει και τα υπέροχα royal botanic gardens. Εκτός από τα λουλούδια, τα ανθισμένα δέντρα, το γρασίδι, τα παγκάκια, τις λίμνες, τα σκιουράκια, τα botanic gardens έχουν και τα λεγόμενα glasshouses. Σε κάθε ”γυάλινο σπίτι” λοιπόν(να τα λέμε και αλά ελληνικά) τα φυτά είναι διαφορετικά και το κλίμα. Μπαίνεις δηλαδή σε ένα γυάλινο σπίτι, βγάζεις το σακάκι και μετά στο άλλο το φοράς. Η ομορφιά που υπάρχει εκεί μέσα δεν περιγράφεται. Και άλλο να τα βλέπεις από κοντά.

4. Για να δεις το ένα από τα εξοχικά της βασίλισσας Elizabeth

Είναι γνωστό ότι η βασίλισσα Ελισάβετ( Elizabeth όπως την αποκαλώ εγώ) έχει μια ”μικρή” περιουσία. Έχει παλάτια σε όλη την Αγγλία, ακόμα και στην Σκωτία. Και στο περιβόητο Εδιμβούργο. Αξίζει να ζήσεις λίγο από την χλιδή που υπάρχει σε εκείνο το ”φτωχό” παλατάκι.

5. Για να σφίξει το δέρμα

Ένα πράγμα ίσως να μην αντέξεις στο Εδιμβούργο. Το κρύο. Από τη μια μπορεί να έχει λιακάδα και από την άλλη να ρίχνει πάγο. Όχι δεν κάνω πλάκα. Ούτε μια φωτογραφία δεν κατάφερα να βγάλω σαν φυσιολογικός άνθρωπος. Φορούσα κολάν και από πάνω παντελόνι, κασκόλ και πουλόβερ. Εντάξει, εννοείται και σακάκι. Πώς να φανώ γενικά και πως να φανώ ωραία στις φωτογραφίες; ;Όπως μας εξήγησε η κολλητή μου, γι’ αυτό το λόγο δεν βλέπουμε οι Σκωτσέζες δεν είναι περιποιημένες. Τι να φορέσεις με τέτοιο κρύο; Δεν σκέφτεσαι το πως θα είσαι αλλά το πόσο ζεστά θα είσαι μέσα στα ρούχα σου. Όπως και να χει, είναι κάτι που πρέπει να το ζήσεις.

6. Για να επισκεφτείς και τα γύρω πανέμορφα χωριουδάκια

Μόλις δυο ώρες από το Εδιμβούργο είναι το χωριό St Andrews, εκεί που γνώρισε η Kate τον πρίγκηπα William. Ή μάλλον για να τα λέμε σωστά, εκεί που έστειλε η μητέρα της Kate, την κόρη της να σπουδάσει εσκεμμένα για να γνωρίσει τον πρίγκηπα και να γίνει η Δούκισσα της Αγγλίας. Όχι να τα λέμε κι αυτά, αφού τα μάθαμε. Είδαμε και την πανέμορφη εστία που έμεναν, το καφέ που γνωρίστηκαν και ζήσαμε λίγο από το παραμύθι τους.

7. Για να απολαύσεις ένα αυθεντικό english tea

Όταν δεν θα αντέχεις άλλο αυτό τον αέρα που προκαλεί τόσο κρύο πρέπει να τρυπώσεις σε ένα όμορφο ζεστό καφέ και να πιεις το τσάι σου. Και η Αγγλία- Σκωτία φημίζεται για τα υπέροχα της τσαγάκια. Και φυσικά ένα γλυκό πορτοκάλι πηγαίνει τέλεια με μαύρο τσάι σου.