7 μυρωδικά που μπορείς να καλλιεργήσεις στο σπίτι όλο τον χρόνο. Η Μεσόγειος στο πιάτο σου
- 15 ΙΟΥΝ 2021
Σκέψου έναν μίνι βοτανικό κήπο στο εσωτερικό του σπιτιού σου. Εκεί απ’ όπου θα μπορείς να προμηθεύεσαι ανά πάσα ώρα και στιγμή βότανα και μυρωδικά για το φαγητό σου. Χωρίς ιδιαίτερες κηπευτικές ικανότητες, ανέξοδα και all year round. Τρία σ’ ένα δηλαδή.
Γιατί η αλήθεια είναι πως τα μυρωδικά πάντα χρησιμεύουν σε μία κουζίνα, ανεξαιρέτως περιστάσεων. Τα αρωματικά φυτά είναι αυτή η έξτρα πινελιά που κάνει όλα τα φαγητά της μεσογειακής κουζίνας υπέροχα. Τα παρακάτω μυρωδικά, λοιπόν, είναι εύκολα ως προς την καλλιέργειά τους και αντέχουν όλο τον χρόνο. Πάρε χώμα, πάρε φτυάρι, πάρε γλάστρες και ξεκίνα να φυτεύεις.