Αυτή η food blogger ξέρει το μυστικό για να τρως τα πάντα χωρίς να παχαίνεις

Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι δεν τρώνε το φαγητό που καμαρώνει στο πιάτο, γιατί το μόνο που τους νοιάζει είναι να βγάλουν την τέλεια φωτογραφία, αυτή που θα αναδείξει τα χρώματα και την υφή του πιάτου. Υπάρχει όμως και μια food blogger, η Rebecca Raben, η οποία ορκίζεται ότι τρώει πάντα ό,τι φωτογραφίζει- μάλιστα έχει ονομάσει το λογαριασμό της ‘I actually ate that’.

Πώς καταφέρνει λοιπόν να διατηρεί το βάρος της σε φυσιολογικά επίπεδα όταν μες στην εβδομάδα τρώει τεράστια σάντουιτς με μπέικον και λιωμένα τυριά, τούρτες, ντόνατ και pancakes; Ποιον κοροϊδεύει;; ”Τρώω με την ησυχία μου το φαγητό και το απολαμβάνω, δεν τρώω βιαστικά και δεν παραγγέλνω ποτέ πολλά πράγματα. Αν έχω πάρει μια φανταστική μακαρονάδα θα την φάω σιγά- σιγά”, αυτό υποστηρίζει ότι είναι το μυστικό που δεν την κάνει να παίρνει κιλό πάνω της.

Η αλήθεια είναι πως όταν τρως με αργό ρυθμό δίνεις την ευκαιρία στον εγκέφαλό σου να συνειδητοποιήσει ότι έχεις χορτάσει οπότε δεν χρειάζεται να συνεχίσεις να τρως. Αυτό το κόλπο, μπορεί να σου φαίνεται παράξενο και ότι δεν θα δουλέψει, αλλά το στηρίζουν αρκετοί διαιτολόγοι καθώς επίσης λένε ότι έτσι δεν θα νιώθεις ότι δεν μπορείς να φας τίποτα. Πάρε ρε παιδί μου βάφλα με πραλίνα φράουλας, σοκολάτα γάλακτος και λευκή σοκολάτα και προσπάθησε να την φας αργά- ΠΟΛΥ ΑΡΓΑ, που ξέρεις μπορεί και να πιάσει το κόλπο και οι θερμίδες να μην κάτσουν στους γοφούς σου.

Η Rebecca πάντως το ζει. Και την ζηλεύουμε. Πολύ.

Να σου θυμίσω ότι η Rebecca είναι έτσι,

*συνεχίζει να πίνει την σόδα της*