Δροσερή σαλάτα με σολομό, τόνο και αβοκάντο
- 19 ΙΟΥΛ 2018
Συνταγή για δροσερή σαλάτα με σολομό, τόνο και αβοκάντο, από το Cookpad.gr. Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι.
Υλικά (για 4 άτομα)
1 πακέτο σπανάκι τύπου baby spinach
1 μεγάλο αβοκάντο
2 φιλέτα σολομού (κονσέρβα)
1 φιλέτο τόνο (κονσέρβα)
3 κ.σ. γλυκό καλαμπόκι (sweet corn)
1 αγγούρι
ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι
Οδηγίες
Ξεφλουδίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε μεσαία τετράγωνα.
Τοποθετούμε σε μία σαλατιέρα ή σε ένα ημί-ρηχό μπολ τα φύλλα σπανακιού, το αβοκάντο και το καλαμπόκι.
Στην κορυφή προσθέτουμε τα φιλέτα σολομού και τόνου, αφότου τα έχουν στραγγίσει από τα ζουμιά τους. Τα «σπάμε» σε μικρές μπουκιές.
Περιχύνουμε τη σαλάτα μας με ελαιόλαδο, αλάτι και χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ COOKPAD.GR
*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr
Μπες κι εσύ στην παρέα μας στο Facebook. Σε περιμένουμε!
