ΓΛΥΚΟ

Εύκολο γλυκό ψυγείου με φράουλες

Με τόση ζέστη οι συνταγές που θα φτιάχνεις πρέπει να είναι γρήγορες και χωρίς χρήση φούρνου. Τα γλυκά ψυγείου είναι η νόστιμη λύση.

Υλικά

μισό κιλό φράουλες καθαρισμένες

500 ml κρέμα γάλακτος

3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

1 βανίλια

1 πακέτο μπισκότα

 

Εκτέλεση

Χτυπάς την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.

Προσθέτεις τη ζάχαρη και τη βανίλια, ανακατεύοντας απαλά.

Σε ένα σκεύος στρώνεις μπισκότα-κρέμα-φράουλες.

Επαναλαμβάνεις 2 φορές ώστε να έχεις 3 στρώσεις.

Γαρνίρεις με φράουλες.

Το βάζεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να παγώσει καλά.