Φυτά: Το hack που πίστευες ότι τα βοηθάει, αλλά τελικά τα «σκοτώνει»
- 12 ΟΚΤ 2024
Αν είσαι fan της κηπουρικής και ψάχνεις διαρκώς hacks που θα βοηθήσουν τα φυτα σου να ευδοκιμήσουν και να μεγαλώσουν, τότε σίγουρα θα έχεις δει να κυκλοφορεί στα social media το hack με το ζαχαρόνερο.
Το ζαχαρόνερο, σύμφωνα με τους χρήστες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, βελτιώνει τη διαδικασία φωτοσύνθεσης ενός φυτού και μπορεί να το βοηθήσει να ξεπεράσει το σοκ της μεταφύτευσης, που μπορεί να πάθει όταν το μεταφυτεύσεις σε μεγαλύτερη γλάστρα. Ωστόσο, όλοι αυτοί οι ισχυρισμοί καταρρίπτονται από το The Spruce.
Φυτά: Το hack που πίστευες ότι τα βοηθάει, αλλά τελικά κάνει το ακριβώς αντίθετο
Σύμφωνα με το μέσο, τα φυτά παράγουν μόνα τους τα δικά τους σάκχαρα με τη μορφή γλυκόζης και το ζαχαρόνερο μπορεί πραγματικά να τα βλάψει ανεπανόρθωτα και κατά τη διάρκεια του σοκ της μεταφύτευσης. Αλλά ας δούμε το γιατί πιο αναλυτικά παρακάτω.
Η ιδέα πίσω από τη χρήση ζαχαρόνερου
Στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, τα φυτά χρησιμοποιούν ενέργεια, νερό και διοξείδιο του άνθρακα για να παράγουν σάκχαρα και άμυλο. Η ιδέα του να ποτίζεις ένα φυτό με ζαχαρόνερο βασίζεται στην υπόθεση ότι η ζάχαρη παρέχει επιπλέον υδατάνθρακες, που το φυτό προσλαμβάνει με τις ρίζες του. Αυτό με τη σειρά του, υποτίθεται, ενισχύει την ανάπτυξή του.
Πώς το ζαχαρόνερο μπορεί να βλάψει τα φυτά σου;
Αρχικά, τα φυτά δεν έχουν πεπτικό σύστημα που μεταβολίζει τη ζάχαρη, όπως έχουμε εμείς οι άνθρωποι. Επιπλέον, η ζάχαρη που παράγουν τα φυτά είναι η γλυκόζη, ένας μονοσακχαρίτης, ενώ η ζάχαρη που εμείς αγοράζουμε από το super market είναι πολυσακχαρίτης. Αποτελείται δηλαδή από πιο σύνθετα σάκχαρα που προκύπτουν από μια αλυσίδα μονοσακχαριτών και ως εκ τούτου δεν διασπώνται εύκολα από τον οργανισμό τους.
Επομένως, όχι μόνο οι ρίζες δεν μπορούν να προσλάβουν ζάχαρη, αλλά η ίδια η ζάχαρη διαλυμένη σε νερό τις εμποδίζει από το να απορροφήσουν νερό. Το αποτέλεσμα το ξέρεις ήδη, αν συμβεί κάτι τέτοιο.
Όσο για τον ισχυρισμό ότι το ζαχαρόνερο βοηθάει στο σοκ από τη μεταφύτευση, ισχύει το ακριβώς αντίθετο. Τα φυτά αναρρώνουν μόνα τους, απλώς χρειάζονται λίγο χρόνο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις εσύ είναι να τα διατηρείς ποτισμένα και να τα προστατεύεις από το άμεσο ηλιακό φως, ώστε να αποτρέψεις τα εγκαύματα στα φύλλα τους.
Τέλος, τα φυτά κάνουν φωτοσύνθεση μόνα τους, ρυθμίζοντας την ποσότητα ζάχαρης που χρειάζεται να παράγουν για να αναπτυχθούν. Επομένως, το ζαχαρόνερο είναι και σε αυτήν την περίπτωση αχρείαστο.
Συμπέρασμα: Δεν υπάρχει καμία επιστημονική απόδειξη ότι το ζαχαρόνερο είναι ευεργετικό για την υγεία των φυτών σου.
