Γιατί όλοι πίνουν Paloma αυτό το καλοκαίρι;
- 26 ΙΟΥΛ 2024
Ένα είναι το cocktail που θυμίζει Μεξικό περισσότερο από κάθε άλλο, η Paloma. Μιλάμε φυσικά για το εθνικό ποτό του Μεξικό. Αυτό που σε κάνει να πεις με την πρώτη γουλιά “Chido”, νιώθοντας τη δροσιά και το coolness των γεύσεων και των αρωμάτων της Paloma να ρέει μέσα σου. Ε, λοιπόν, το εθνικό ποτό του Μεξικό, τείνει να γίνει και το ποτό του καλοκαιριού στην Ελλάδα. Όλες κι όλοι πίνουν Paloma αυτό το καλοκαίρι. Κι εγώ θα σου πω το γιατί.
Στα after work ποτά, στις εξόδους για χορό με φίλους, στα ρομαντικά date nights για 2 στο μπαλκόνι, μία Paloma έρχεται να προσθέσει γεύση και χρώμα στις βραδιές μας αυτό το καλοκαίρι.
Paloma είναι η ισπανική λέξη για το περιστέρι και ας είμαστε ειλικρινείς, είναι το μόνο «περιστέρι» που χαιρόμαστε να βλέπουμε να μας πλησιάζει αυτό και κάθε καλοκαίρι. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή cocktail με βάση την τεκίλα και αυτά που γευόμαστε όλες και όλοι αυτό το καλοκαίρι και κατακτούν την καρδιά μας έχουν βάση την Don Julio Blanco την τεκίλα που συνδυάζει τις λέξεις «αυθεντικό» και «Μεξικό» σε κάθε της σταγόνα.
Βλέπεις η Don Julio Blanco είναι αυτή που κλείνει στο μπουκάλι της όλες τις παραδόσεις του Μεξικό, είναι η κουλτούρα του τόπου σε ένα ποτό φτιαγμένο με την ίδια αγάπη και αφοσίωση και μαεστρία που επέδειξε φτιάχνοντάς την ο Don Julio Gonzalez που τη δημιούργησε στη γη του Μεξικό.
Η No 1 ultra- premium τεκίλα στο Μεξικό είναι και ο λόγος που αγαπάμε όλοι την Paloma. Από 100% μπλε αγαύη, διπλής απόσταξης διαλεγμένη στο χέρι η Don Julio Blanco βρίθει αρωμάτων εσπεριδοειδών και βοτάνων και αφήνει μια δροσερή γεύση στον ουρανίσκο μας. Κι είναι αυτή η δροσερή γεύση που «κυνηγάμε» αυτό το καλοκαίρι με τις θερμοκρασίες να έχουν πιάσει «ταβάνι». Είναι αυτό το Μεξικάνικο chido αίσθημα που ψάχνουμε σε ένα ποτήρι. Κι ένα cocktail Paloma είναι το μόνο που χρειαζόμαστε για να το βρούμε.
Γιατί όλοι πίνουν Paloma αυτό το καλοκαίρι;
Για τη γεύση και τη δροσιά
Όταν θέλεις να μιλήσεις για δροσιστικά ποτά τότε η Paloma σχηματίζεται μόνη της στα χείλη σου. Η Paloma, εκτός από την αγαπημένη σου Don Julio Blanco, περιλαμβάνει επίσης γκρέιπφρουτ σόδα και χυμό λάιμ, που εγγυώνται τη δροσιά αλλά και όλη τη νοστιμιά που χωράει σ’ ένα ποτήρι. Έξτρα μπουστ δροσιάς δίνει ο πάγος. Μία γουλιά κι ο καύσωνας διαγράφεται από μέσα σου αμέσως.
Γιατί ταιριάζει τέλεια με το μεξικάνικο φαγητό
Όταν στο τραπέζι σου βρίσκονται spicy tacos ή enchiladas, τότε στο ποτήρι σου πρέπει να βρίσκεται μία παγωμένη Paloma με την Don Julio Blanco. Η οξύτητα του χυμού γκρέιπφρουτ μετριάζει το πικάντικο στοιχείο αυτών των συνταγών και σου προσφέρει την απαραίτητη ισορροπία όταν τρως μεξικάνικα πιάτα. Στο είπα ήδη, Paloma σημαίνει Μεξικό, οπότε αν είσαι λάτρης της κουζίνας του ξέρεις ήδη με ποιο cocktail να συνοδεύσεις τη viva Mexico βραδιά σου.
Γιατί είναι το ιδανικό ποτό για κάθε περίσταση
Είτε θες να περπατήσεις στην άμμο στις διακοπές σου χαζεύοντας το ηλιοβασίλεμα είτε θες να χορεύεις μέχρι το πρωί, η Don Julio Paloma είναι το cocktail που θα σε συνοδεύσει σε κάθε περίπτωση. Οι ρομαντικές βραδιές σου θα πάρουν κάτι από το πάθος του Μεξικό, ενώ οι βραδιές με την παρέα σου κάτι από την παιχνιδιάρικη διάθεση του lime που στολίζει τα ποτήρια σας.
Γιατί για σένα που θες να φωτογραφίζεις τα cocktail σου, μία Paloma γεμίζει χρώμα την οθόνη
Είναι ένα iconic cocktail δεν το αμφισβητεί κανείς. Κι αυτό γιατί εκτός από τις αισθήσεις της γεύσης και της όσφρησης ικανοποιεί και την όρασή σου. Αυτό το… ροζ ως peachy fuzz ποτό στο ποτήρι σου ταιριάζει με το χρώμα της χρονιάς για την Pantone και με τα χρώματα του ηλιοβασιλέματος κάθε καλοκαιριού και είναι μάλλον το πιο instagramικό ποτό που πίνεις αυτό το καλοκαίρι.
Γιατί είναι η μόνη αυθεντική Paloma, η Don Julio Paloma
Αυθεντική και ultra – premium η τεκίλα Don Julio Blanco που αποτελεί τη βάση για κάθε καλοκαιρινή Paloma σου, είναι προορισμένη για όσες/ους αφοσιώνονται σε έναν σκοπό και τον φέρνουν εις πέρας με αγάπη και πάθος για κάθε τι αυθεντικό. Είναι η πιο δημοφιλής τεκίλα του Μεξικό και όχι άδικα, καθώς εκφράζει την παράδοση και την πίση στο όραμα και στην τέχνη (σε κάθε τέχνη, σε ό,τι είναι ο καθένας από εμάς καλύτερος και πιο αφοσιωμένος, σε κάθε τι μικρό και μεγάλο που κάνουμε με όλη μας την καρδιά). Εκφράζει τη συνεχή προσπάθεια για να αγγίξουμε στον στόχο μας.
Ας πιούμε κι ας χορέψουμε, λοιπόν κι αυτό το καλοκαίρι. Μας αξίζει.
Πώς θα φτιάξεις την αυθεντική Don Julio Paloma για να την απολαύσεις όπου κι αν βρίσκεσαι;
Δεν έχεις παρά να ακολουθήσεις την παρακάτω συνταγή:
Bήμα 1
Αναμειγνύεις:
- 50 ml tequila Don Julio Blanco
- 10 ml σιρόπι αγαύης
Βήμα 2
- Προσθέτεις πάγο
Βήμα 3
- Προσθέτεις 10 ml φρέσκο χυμό λάιμ & ανακινείς
Βήμα 4
- Συμπληρώνεις γκρέιπφρουτ σόδα
Βήμα 5
- Τέλος, γαρνίρεις με μια φέτα γκρέιπφρουτ και αλάτι
Απολαύστε υπεύθυνα τη δικιά σας #DonJulioTequila #DonJulioPaloma