Η πιο γρήγορη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο
- 7 ΜΑΡ 2018
Μία εύκολη συνταγή που αποτελεί μία πολύ καλή βάση για πειραματισμούς και προσθήκες. Η μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο χρειάζεται μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας. Όχι και άσχημα για όσες δε θέλουν να περνούν πολλή ώρα στην κουζίνα.
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
1 γιαούρτι
4 φέτες ζαμπόν
4 φέτες μπέικον
2 φλ. τυρί της αρεσκείας σου
3 αυγά
πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζεις τα μακαρόνια.
Τσιγαρίζεις το ζαμπόν και το μπέικον. Δε χρειάζεται να προσθέσεις λάδι ή βούτυρο, το μπέικον αρκεί.
Ανακατεύεις τα μακαρόνια, με το τυρί και τα αλλαντικά.
Τα ρίχνεις σε ένα βουρωμένο ταψί.
Χτυπάς τα αυγά με το γιαούρτι και προσθέτεις όσο πιπέρι θέλεις.
Περιχύνεις τα μακαρόνια με το μείγμα.
Ψήνεις στους 180 βαθμούς Κέλσίου για 20 λεπτά, περίπου.
Tip 1: Μη ρίξεις αλάτι αν τα τυριά που έχεις επιλέξει είναι πολύ αλμυρά.
Tip 2: Μπορείς αντί για ζαμπόν και μπέικον να προσθέσεις λουκάνικο.
Tip 3: Για μία πιο υγιεινή εκδοχή το ανθότυρο είναι η καλύτερη επιλογή. Στην περίπτωση αυτή θα χρειαστεί να ρίξεις λίγο αλάτι.
