Η τυρόπιτα της τεμπέλας
- 26 ΝΟΕ 2017
Ψάχνεις μία εύκολη συνταγή; Πες πως τη βρήκες. Τυρόπιτα χωρίς φύλο που είναι πεντανόστιμη και απαιτεί ελάχιστο κόπο αλλά και πολύ λίγα σκεύη, για να μην έχεις και πλύσιμο μετά.
Υλικά
-200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
-140 γρ. αλεύρι
-170 γρ. λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο
-400 γρ. φέτα
-2 αυγά
-1/2 κούπα γάλα
Εκτέλεση
Ανακατεύεις όλα τα υλικά εκτός από τη φέτα και το βούτυρο.
Την κόβεις σε μικρά κομμάτια με το χέρι.
Αλείφεις το ταψί με το λιωμένο βούτυρο και ρίχνεις μέσα το μείγμα.
Βάζεις τη φέτα από πάνω και μετά σε προθερμασμένο φούρνο.
Ψήνεις στους 180 βαθμούς στη μεσαία σχάρα για περίπου 45 λεπτά.
