Κέικ με δαμάσκηνα
- 6 ΣΕΠ 2018
Ψάχνεις τι θα φτιάξεις; Έχουμε τέλεια συνταγή για λαχταριστό (κι εύκολο) κέικ με δαμάσκηνα, από το Cookpad.gr.
Υλικά
250 γρ βούτυρο
250 γρ ζάχαρη
5 αυγά
350 γρ αλεύρι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κιλό δαμάσκηνα
Εκτέλεση
Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο.
Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν και χτυπάμε ξανά.
Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα με λαδόκολλα.
Βάζουμε τα φρούτα από πάνω.
Ψήνουμε για 35 λεπτά στους 190 περίπου (ανάλογα με το φούρνο)
ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ COOKPAD.GR
*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr
