Κύθνος: Τα tips για να μην θες να φύγεις από το νησί

Η Κύθνος, λοιπόν, την οποία είχα την τύχη να γνωρίσω πρώτη φορά πρόπερσι τον Αύγουστο, είναι το δυτικό νησί των Κυκλάδων με μόλις 1.456 κατοίκους που έχει καταφέρει να διατηρήσει την κυκλαδίτικη ομορφιά ατόφια και την απλότητα της κυκλαδίτικης ζωής ζωντανή. Με παραλίες παρθένες, ανέγγιχτες από ανθρώπινο χέρι, 130 ξωκλήσια χρισμένα σε λόφους και ακρογιαλιές, εκλεκτά τοπικά προϊόντα και εδέσματα, κατάλευκα παραδοσιακά χωριά, αμέτρητες ταβέρνες και bars να καταχωρούνται δικαίως στη to-do list σου, η Κύθνος είναι το νησί που, αδιαμφισβήτητα, θα θες να επισκεφθείς και δεύτερη φορά.

Μέριχας και Χώρα (ή Μεσαρία)

Ξεκινώντας από το βασικότερο που είναι η διαμονή, ο Μέριχας και η Μεσαριά – δηλαδή η Χώρα όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι – είναι οι πιο βολικές και πιο ζωντανές από θέμα κόσμου περιοχές του νησιού. Οι επιλογές από εστιατόρια, καφετέριες, bar, φούρνους, ζαχαροπλαστεία, φαρμακεία και mini markets είναι αρκετές και στις δυο περιοχές εξίσου.

Η βόλτα στη Χώρα του νησιού είναι η καθιερωμένη βόλτα σε οποιοδήποτε νησί κι αν πας. Τριγυρνάς στα σοκάκια ώρες ατελείωτες, πρωί – μεσημέρι – βράδι. Διάσπαρτα παραδοσιακά ταβερνάκια, απλοϊκές καφετέριες που αποπνέουν νησιώτικο αέρα, μικρά μαγαζάκια με σουβενίρ και παραδοσιακά προϊόντα χωμένα σε ολόλευκα σοκάκια, κυκλαδίτικες εκκλησίες και παραδοσιακά σπίτια με ανθισμένες αυλές, απλωμένες μπουγάδες και βαμμένα με μπλε μπογιά τραπεζοκαθίσματα είναι μόνο μερικές από τις ομορφιές της Χώρας που συνθέτουν ένα μαγευτικό τοπίο.

Όταν δύει ο ήλιος και τα σοκάκια φωτίζουν, τα μαγαζιά της Χώρας μοιάζουν με μία ανοιχτή, φιλόξενη αυλή στην οποία μπορείς να γευματίσεις μαζί με το ποτό σου, χαζεύοντας το φεγγάρι και απολαμβάνοντας τους γοργούς ρυθμούς της περιοχής.

Παραλίες

Η Κύθνος έχει παραλίες για όλα τα γούστα. Μπορείς να βρεις οργανωμένες αλλά και παραλίες ανοργάνωτες, οριακά ησυχαστήριο. Χωρίς κανένα ίχνος ανθρώπινης παρέμβασης. Εσύ, η πετσέτα σου και ο χαλαρωτικός ήχος της θάλασσας.

Βέβαια, όπως οι περισσότεροι γνωρίζουμε από εμπειρίες μας σε άλλα ελληνικά νησιά, το οδικό σύστημά των νησιωτικών περιοχών δεν λειτουργεί πάντα υπέρ μας. Για την ακρίβεια, δεν λειτουργεί υπέρ των οχημάτων μας. Είτε μιλάμε για αμάξι, είτε για μηχανάκι είτε για γουρούνα. Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος απογοήτευσης, καθώς οι περισσότερες παραλίες στην Κύθνο είναι προσβάσιμες οδικώς από ασφαλτόδρομο.

Παραλία Κολώνα

Η απαρίθμηση των παραλιών, δεν θα μπορούσε να μην ξεκινάει με την ειδυλλιακή παραλιά ονόματι Κολώνα. Πρόκειται ουσιαστικά για μία λωρίδα αμμουδιάς περίπου 240 μέτρων που χωρίζει τη θάλασσα στη μέση και λειτουργεί ως γέφυρα, ενώνοντας τη βραχονησίδα του Αγίου Λουκά με το υπόλοιπο νησί της Κύθνου. Η παρακάτω εικόνα μιλάει από μόνη της.

Και επειδή το τοπίο εντυπωσιάζει ακόμα περισσότερο όσο πιο ψηλά βρίσκεσαι, μην παραλήψεις μία βόλτα από την εκκλησία του Αγίου Νικολάου που βρίσκεται στο νησάκι του Αγίου Λουκά και είναι προσβάσιμη με τα πόδια. Η πανοραμική θέα από το προαύλιο της εκκλησίας προσφέρει μία πιο ολοκληρωμένη οπτική γωνία της παραλίας που κυριολεκτικά κόβει την ανάσα.

Το εστιατόριο «Kolona experience» σου προσφέρει το απόλυτο θαλασσινό experience με «πιάτο» την παραλία της Κολώνας. Κυριολεκτικά και μεταφορικά.

Μπορεί η εν λόγω παραλία να είναι η πιο εντυπωσιακή του νησιού (που δεν πρέπει να χάσεις με τίποτα) αλλά είναι ταυτόχρονα και η πιο δυσπρόσβατη της Κύθνου. Από ένα σημείο κι έπειτα, ο ασφαλτόδρομος μετατρέπεται σε στενός χωματόδρομος με κάποιες στροφές. Βέβαια τα 2,4 χιλιόμετρα από την παραλία της Απόκρουσης, απ’ όπου ουσιαστικά ξεκινάει ο δύσκολος δρόμος αξίζει τον κόπο. Κόπος που θα ανταμειφθεί και με το παραπάνω.

Ωστόσο, εάν η επιλογή του χωματόδρομου είναι η τελευταία και με το καταστροφικό ενδεχόμενο να μην πας καθόλου, υπάρχουν κι άλλοι τρόποι πρόσβασης και πολύ πιο εύκολοι. Ανάμεσα σε αυτούς τους τρόπους είναι το θαλάσσιο ταξί και το καραβάκι που ξεμπαρκάρει από το λιμάνι του Μέριχα. Extra tip: Εάν είσαι πιο exteme τύπος – και λίγο fit εδώ που τα λέμε – μπορείς να δοκιμάσεις τις δυνάμεις σου νοικιάζοντας κανό από την παραλία της Απόκρουσης. Διαλέγεις και παίρνεις. Πάντως, την επιλογή να μην πας καθόλου την ξεχνάς.

Παραλία Αντώνηδες

Η παραλία Αντώνηδες βρίσκεται στην Παναγιά Κανάλα. Πρόκειται για μία καλά κρυμμένη, απόμερη και πεντακάθαρη παραλία της περιοχής με τιρκουάζ νερά που αξίζει την εξερεύνηση και τα εκατό περίπου σκαλοπάτια που πρέπει να ανεβοκατέβεις για να την προσεγγίσεις.

Κύθνος: Παραλία Σκύλου

Η ατελείωτη ακτογραμμή με τα λευκά βότσαλα, τα καταγάλανα, κρυστάλλινα και πεντακάθαρα νερά, το ξωκλήσι του Αγίου Νικολάου αντίκρυ στη θάλασσα και η αίσθηση γαλήνης που αποπνέει η παραλία του Σκύλου είναι τα χαρακτηριστικά που θα σε πείσουν να επισκεφθείς την εν λόγω παραλία.

Κύθνος: Παραλία Μαρτινάκια

Η παραλία Μαρτινάκια είναι ένας μικρός παραδεισένιος κολπίσκος που απέχει μόλις ένα χιλιόμετρο από τον Μέριχα, άρα μπορείς να προσεγγίσεις την παραλία και με τα πόδια. Εκεί θα βρεις το beach bar Hamsa που λογικά έχει βγει από κάποιον boho παράδεισο.

Κατά έναν παράξενο τρόπο, στο συγκεκριμένο beach bar χάνεις κάθε αίσθηση του χρόνου. Ξεκινάς το μεσημέρι, απολαμβάνοντας τον καφέ σου και το γεύμα σου αραχτός στις ξύλινες ξαπλώστρες με τα αναπαυτικά μαξιλάρια και καταλήγεις να βλέπεις τον ουρανό να ροδίζει. Κάτι που σου συστήνω να κάνεις ανεπιφύλακτα. Αν προλάβεις δειλινό, τότε έκανες την τύχη σου κυριολεκτικά. Ώρα για κοκτειλάρες, στόμα ανοιχτό και μάτια καρφωμένα στο ηλιοβασίλεμα.

Μαζί με την παραλία Μαρτινάκια, η παραλία της Επισκοπής και της Απόκρουσης με τα σκιερά αλμυρίκια κατά μήκος των αμμουδερής ακτογραμμής είναι οι μοναδικές οργανωμένες παραλίες του νησιού.

Παραλία Άγιος Σώστης

Πρόκειται για μία από τις βορειότερες παραλίες που έχει η Κύθνος. Κάτι που αυτόματα σημαίνει πως οι αέρηδες του Αιγαίου είναι μειωμένοι σε αυτό το σημείο του νησιού, όπως μειωμένη είναι και η κοσμοσυρροή λόγω δύσκολης πρόσβασης. Αλλά πίστεψέ με, αξίζει τον κόπο και με το παραπάνω.

Εάν έχεις όρεξη, πετάξου με τα πόδια μέχρι την ομώνυμη εκκλησία της παραλίας, η οποία είναι χτισμένη στην άκρη του βράχου και προσφέρει θέα που κόβει την ανάσα.

Οι ιαματικές πηγές στην περιοχή των Λουτρών

Εάν θέλεις δωρεάν σπα, τότε η επιλογή που έχεις βρίσκεται μόλις 5 χιλιόμετρα μακριά από τη χώρα και 12 χιλιόμετρα από τον Μέριχα. Η περιοχή των Λουτρών, λοιπόν, φημίζεται για τις ιαματικές της πηγές, οι οποίες αναβλύζουν μέσα από το θαλασσινό νερό, δημιουργώντας μία φυσική ιαματική «πισίνα», μοναδική στις Κυκλάδες.

Οι πηγές είναι δυο. Η μία, αυτή των Αγίων Αναργύρων, βρίσκεται μέσα στο υδροθεραπευτήριο που χρονολογείται από το 1840 και φτάνει τους 36ο C, ενώ η δεύτερη, αυτή του Κάκαβου, βρίσκεται σε απόσταση 50 μ. από την πρώτη και η θερμοκρασία της αγγίζει τους 52ο C.

Για την ιστορία, τα συγκεκριμένα ιαματικά λουτρά δημιουργήθηκαν υπό την επίβλεψη του Βασιλιά Όθωνα και της Βασίλισσας της Ελλάδος, Αμαλία και η κατασκευή τους ανατέθηκε στον Γερμανό αρχιτέκτονα Christian Hansen. Η συγκεκριμένη τοποθεσία ήταν η αγαπημένη της βασίλισσας Αμαλίας, στην προσπάθεια της να μείνει έγκυος.

Εστιατόρια και bar

Η Κύθνος προσφέρει μία ποικιλία παραδοσιακών προϊόντων και εδεσμάτων, των οποίων βασικό συστατικό είναι το τυρί. Μην φύγεις από Κύθνο εάν δεν δοκιμάσεις την θερμιώτικη πίτα που παρασκευάζεται από ντόπιο τυρί, ζάχαρη, κανέλα, άνηθο και αλεύρι και τα διάσημα σφουγγάτα που ουσιαστικά είναι τυροκροκέτες με γέμιση από το παραδοσιακό ανάλατο, ξινό, θερμιώτικο τυρί. Η κοπανιστή και το τρίμα είναι επίσης διάσημα τυριά της τοπικής κουζίνας. Κι όπως κατάλαβες, το ντόπιο τυρί καταλαμβάνει δεσπόζουσα θέση στη γαστρονομία του νησιού. Η γεύση απογειώνεται συνοδείας ντόπιου κρασιού.

Το σύγλινο (χοιρινό κρέας με λίπος), τα ρεβύθια φούρνου, οι κουκουλόπιτες με γέμιση από τυρί Κύθνου, αβγό, άνιθο και κρεμμύδι, τα ψάρια σαβόρο και αυγά ταραχτά (δηλαδή η στραπατσάδα της Κύθνου) προστίθονται στο γαστρονομικό μενού της επίσκεψής σου. Για να γλυκαθείς, απευθύνσου στα αμυγδαλωτά (πχ. αμυγδαλωτό παστέλι) που έχουν πολυετή παράδοση τις Κυκλάδες.

Εκτός από την ικανοποιητική ποικιλία τυριών, η Κύθνος διακρίνεται και για το εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλης διατροφικής αξίας θυμαρίσιο μέλι – καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θυμάρι.

Στο «Το Στέκι του Ντέτζη» για παραδοσιακά εδέσματα

Στη Μαργιώρα για αυστηρά κυκλαδίτικες, δημιουργικά πειραγμένες συνταγές

Γιαγιά Κούκου

Μεσσαριά: Η σπιτική κουζίνα της Κύθνου

Άριας: Sea food restaurant για θαλασσινά και ποτό στην Αγία Ειρήνη

The Kraken Bar για τα βραδάκια στη χώρα

Five Keys: Για δροσερά κοκτέιλ με θέα

Το παραδοσιακό χωριό της Δρυοπίδας αξίζει την επίσκεψη

Ένα νησί δεν διακρίνεται μόνο για τις παραλίες του. Κανόνας. Και στην περίπτωση της Κύθνου, το μεσόγειο χωριό Δρυοπίδα (ή Σύλλακας) είναι ανάμεσα στις περιοχές που πρέπει να καρφιτσωθεί στους χάρτες του κινητού σου. Και άμεσα. Μία ειδοποιός διαφορά σε σχέση με τις υπόλοιπες περιοχές του νησιού είναι οι κεραμιδοσκεπές του οικισμού που υπερισχύουν του κυκλαδίτικου μπλε και διαφέρουν από την κλασική κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική.

Το Λαογραφικού Μουσείο της Δρυοπίδας να προστεθεί στη λίστα σου. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα πλήρως επιπλωμένο παραδοσιακό σπίτι που έγινε μουσείο. Εκθέτει χρηστικά αντικείμενα παλαιότερων εποχών, vintage ασπρόμαυρες φωτογραφίες, παλιούς χάρτες, γκραβούρες, αγροτικές φορεσιές. Γενικότερα, όλα αυτά τα ωραία αντικείμενα που σε ταξιδεύουν σε μία άλλη εποχή.

Το σπήλαιο Καταφύκι (ή Καταφύγι) να προστεθεί, επίσης, στη μακρά do-to list σου. Ιδανικό μέρος για μία δόση λυτρωτικής δροσιάς μετά τις ατελείωτες ώρες περιπλάνησης κάτω από τον καλοκαιρινό ήλιο που λούζει τη Δρυοπίδα. Να σημειωθεί πως τα παλαιότερα χρόνια χρησιμοποιούνταν ως καταφύγιο των κατοίκων.

Οι επιλογές σε εστιατόρια και παραδοσιακές ταβέρνες είναι αρκετές. Ωστόσο, εάν έπρεπε να ξεχωρίσω ένα εστιατόριο, αυτό θα ήταν το εξαιρετικό art restaurant Χάρτινο Καράβι του σεφ Αλέξανδρου Αγγελή. Με βάση την ελληνική κουζίνα και τις αγνές πρώτες ύλες, ο σεφ χρησιμοποιεί τις δικές μαγειρικές τεχνικές. Προδίδει, έτσι,  στα παραδοσιακά πιάτα μία πιο σύγχρονη πινελιά που απογειώνει τη γεύση στον ουρανίσκο σου. Το στήσιμο των πιάτων είναι εξίσου εντυπωσιακό.

 

Μία χαλαρή βόλτα στην Παναγιά Κανάλα

Η Παναγιά Κανάλα με την ομώνυμη εκκλησία (η οποία είναι και προστάτιδα του νησιού) είναι η πευκόφυτη περιοχή του νησιού. Χτισμένη στην άκρη του λόφου, η εκκλησία με το υπέροχο και πλούσιο σε βλάστηση προαύλιο προσφέρει θέα που κόβει την ανάσα. Μετά τη βόλτα σου στον ιερό ναό και στη γύρω περιοχή, πάρε μία ανάσα στο Molo all day cafe για ένα δροσερό ρόφημα.

Απόλαυσε το ηλιοβασίλεμα στην Παναγιά Φλαμπουριανή

Εάν ο δρόμος σε βγάλει στη δυτική πλευρά του νησιού, μην παραλείψεις μία περαντζάδα από την ήσυχη παραθαλάσσια περιοχή των Φλαμπουριών. Εκτός από τη μεγάλη παραλία με βότσαλο, άμμο και τιρκουάζ νερά, έχει και το εκκλησάκι της Παναγίας Φλαμπουριανής. Η ιδανική τοποθεσία για να απολαύσει κανείς το δειλινό. Ένα δωρεάν υπαίθριο μπαλκόνι με θέα το Αιγαίο.

Extra tip: Εάν σκοπεύεις να επισκεφτείς το νησί τέλη Αυγούστου, έχε κατά νου την ημερομηνία 22 Αυγούστου. Τέτοια εποχή κάθε χρόνου στήνεται πανηγύρι από τους κατοίκους του νησιού γύρω από το εκκλησάκι της Παναγιάς Φλαμπουριανής. Άρπαξε την ευκαιρία και νιώσε local.

Η Κύθνος είναι ένα νησί με πλούσιο δίκτυο πεζοπορικών διαδρομών

Η Κύθνος ενδείκνυται και για τους λάτρεις της πεζοπορίας και της φύσης. Το νησί προσφέρει ένα πλούσιο δίκτυο πεζοπορικών διαδρομών. Οι διαδρομές αυτές αποτελούνται από μονοπάτια που διασχίζουν το νησί και συναντούν ιστορικά μνημεία και τοποθεσίες (όπως το κάστρο της Ωριάς). Γραφικούς οικισμούς, ξωκλήσια, πηγές, ανεμόμυλους, παραλίες και λοιπά εντυπωσιακά τοπία που μπορείς να ανακαλύψεις περπατώντας.

Scuba diving

Εάν το scuba diving σού ακούγεται δελεαστικό σαν ιδέα, τότε το πλήρως οργανωμένο καταδυτικό κέντρο στα Λουτρά της Κύθνου, Aquateam Dive Center, ξυπνάει την περιπετειώδη πλευρά του εαυτό σου. Κι αυτό γιατί σε ξεναγεί στις σπάνιες ομορφιές του βυθού της Κύθνου.