Μαγειρική σόδα: 5 πράγματα που μπορείς να καθαρίσεις στην κουζίνα σου
- 27 ΑΥΓ 2023
Κάπου στα ντουλάπια της κουζίνας σου, πίσω από τα άπειρα βαζάκια με τα μπαχαρικά και ανάμεσα στις κουτάλες και τα λοιπά κουζινικά σκεύη, βρίσκεται ένα σακουλάκι με μαγειρική σόδα.
Είμαι σίγουρη πως κάπου έχει πάρει το αυτί σου τις θαυματουργές ιδιότητες που έχει η μαγειρική σόδα (πέρα από τις χρήσεις της στο μαγείρεμα). Λίγη ποσότητα αρκεί για να καθαρίσεις πχ. τη θήκη του κινητού σου, τον βουλωμένο νιπτήρα στο μπάνιο και να κάνεις το στρώμα στο κρεβάτι σου να φρεσκομυρίζει (για να μάθεις πώς γίνονται όλα αυτά, κάνεις κλικ εδώ). Σε αυτό το άρθρο, λοιπόν, ήρθε η ώρα να μάθεις πώς μπορείς να αξιοποιήσεις τη μαγειρική σόδα στην καθαριότητα της κουζίνας σου και όχι σε κάποια συνταγή.
Στάμπες από καφέ σε ποτήρια και κούπες
Εάν είσαι από αυτούς που πίνουν καφέ σταθερά κι ανελλιπώς, γνωρίζεις πολύ καλά τις αντιαισθητικές στάμπες που μπορεί να δημιουργηθούν στις αγαπημένες σου κούπες και στα ποτήρια. Αυτές οι στάμπες, λοιπόν, που προέρχονται από υπολείμματα καφέ, έχουν γίνει ο εχθρός σου. Πόσες φορές έχεις προσπαθήσει να τις αφαιρέσεις με σαπούνι και τρίψιμο; Άπειρες. Μάταια; Μάταια. Αντί, λοιπόν, να απελπίζεσαι, τρέξε στο ντουλάπι και άρπαξε τη μαγειρική σόδα.
Βήματα:
- Ρίχνεις λίγη μαγειρική σόδα στον πάτο της λερωμένης κούπας.
- Προσθέτεις νερό έως ότου να σχηματιστεί μια πάστα και τρίβεις.
- Το απαλό τρίψιμο της μαγειρικής σόδας θα εξαφανίσει σταδιακά τους λεκέδες μέσα σε λίγα λεπτά.
- Ξεπλένεις και καθαρίζεις την κούπα σου, όπως ακριβώς κάνεις πάντα.
Μην περιμένεις θαύματα. Η μαγειρική σόδα σίγουρα θα καλυτερέψει την όψη της κούπας σου, αλλά δεν θα την επαναφέρει στο 100% της αρχικής της κατάστασης. Λογικό.
Απαλλάξου από τις άσχημες οσμές μετά το μαγείρεμα
Σίγουρα, η μυρωδιά του αγαπημένου σου φαγητού είναι η καλύτερη στιγμή όταν το μαγειρεύεις. Ωστόσο, όταν αυτή η μυρωδιά εξαπλώνεται σε όλο το σπίτι, δεν είναι και η καλύτερή σου. Δοκίμασε, λοιπόν, να τοποθετήσεις στον πάγκο της κουζίνας ένα μπολ γεμισμένο με μαγειρική σόδα πριν πέσεις για ύπνο. Θα δεις ότι το επόμενο πρωί, οι μυρωδιές θα έχουν εξαφανιστεί.
Νεροχύτης πιο αστραφτερός από ποτέ
Η μαγειρική σόδα βοηθά στην απομάκρυνση λεκέδων και αλάτων που πολύ πιθανόν μαζεύονται στον νεροχύτη σου.
Βήματα:
- Ρίχνεις μια μικρή ποσότητα μαγειρικής σόδας σε όλη την επιφάνεια του νεροχύτη.
- Τρίβεις με ένα σφουγγάρι.
- Extra tip: Μαζί με τη μαγειρική σόδα, μπορείς να αναμείξεις 20 με 30 σταγόνες αιθέριο έλαιο για να προσδώσεις άρωμα και αίσθηση φρεσκάδας.
- Ξεπλένεις με άφθονο νερό. That’s all.
Φούρνος – λαμπίκο με υπογραφή από μαγειρική σόδα
Η καθαριότητα του φούρνου από επίμονους λεκέδες που δημιουργούνται από λίπη και ξεραμένα φαγητά, είναι παιχνιδάκι.
Βήματα:
- Δημιουργείς ένα μείγμα από 3 κ.γ. μαγειρική σόδα, 1 κ.γ. νερό και χυμό από 1 λεμόνι.
- Απλώνεις την πάστα στο εσωτερικό του φούρνου και την αφήνεις να δράσει από 4 ώρες έως και μια ολόκληρη νύχτα.
- Βουτάς ένα σφουγγάρι σε ζεστό νερό με σαπούνι και τρίβεις έως ότου λιώσουν οι λεκέδες.
- Καθαρίζεις με πανάκι και ήπιο καθοριστικό φούρνου.
Μαγειρική σόδα σε σκεύη που έχουν λερωθεί από καμένα λίπη
Τα καμένα λίπη που μένουν προσκολλημένα πάνω στα μαγειρικά σκεύη είναι μία κατάσταση που σίγουρα τεντώνει τα νεύρα σου και παίζει με την υπομονή σου. Όσο και να τρίβεις με σαπούνι και σύρμα, τα καφέ και μαύρα υπολείμματα μένουν εκεί να σου υπενθυμίζουν πως δεν πρόκειται να απαλλαγείς από την παρουσία τους. Ωστόσο, πριν αρχίσεις τα«ανάθεμα», παρακολούθησε το παρακάτω TikTok βίντεο, που σου έχει τη λύση έτοιμη.
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι μερικές φέτες λεμονιού, ξύδι και μια ποσότητα από αυτήν τη μαγική, λευκή σκόνη.
Βήματα:
- Τοποθετείς πάνω στο μαγειρικό σκεύος με τα καμένα λίπη μερικές φέτες λεμονιού, μία ποσότητα ξυδιού και μαγειρικής σόδας.
- Βράζεις σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά.
- Αδειάζεις το μείγμα στον νεροχύτη, ξεπλένεις το μαγειρικό σκεύος και σκουπίζεις. Σαν καινούργιο!
