Μία εναλλακτική συνταγή για γαριδομακαρονάδα
- 13 ΙΟΥΛ 2018
Συνταγή για εναλλακτική γαριδομακαρονάδα με σπανάκι και Philadelphia, από το Cookpad.gr. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς:
Υλικά
5 μερίδες
500 γραμμάρια linguine
250 γραμμάρια γαρίδες
10 ντοματούλες κομμένες στη μέση
1 1/2 κούπα κομμένα φύλλα σπανάκι
200 γραμμάρια (1 κουτί) cream cheese Philadelphia
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
Βράζετε τα λιγκουίνι σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί al dente (περίπου 8 λεπτά). Τα στραγγίζετε και τα βάζετε πίσω στην κατσαρόλα.
Εν τω μεταξύ, σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά το ελαιόλαδο και ψήνετε τις γαρίδες, να αλλάξουν χρώμα.
Προσθέτετε τις τοματούλες και ψήνετε 3-4 λεπτά.
Προσθέτετε το αλατοπίπερο και μετά το Philadelphia και αφαιρείτε από τη φωτιά το τηγάνι. Βάζετε από πάνω το σπανάκι και ανακατεύετε.
Αναμιγνύετε τα λιγκουίνι με το μείγμα στο τηγάνι.
Σερβίρετε αμέσως!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ COOKPAD.GR
Γαύρος ‘χωριάτικη σαλάτα’ στο φούρνο
Ραβανί απλό, πεντανόστιμο, αφράτο
*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr
