Μικρή κουζίνα: 5 έξυπνες ιδέες αποθήκευσης για να σώσεις χώρο και χρόνο
- 23 ΑΠΡ 2023
Η οργάνωση σε μια μικρή κουζίνα μπορεί να αποδειχθεί μεγάλη πρόκληση. Αρκεί να κάτσεις να μετρήσεις τα μαγειρικά σκεύη που έχεις μαζέψει σε αυτόν τον χώρο. Ας μην μιλήσω δε, για τη συλλογή από κούπες, τα αμέτρητα ποτήρια, πιάτα και φυσικά τα βάζα και τα κουτιά με τα τρόφιμα στα ντουλάπια και τον πάγκο. Όλα αυτά σε «πνίγουν» και σε κάνουν να νιώθεις άβολα στην -περιορισμένων τετραγωνικών- κουζίνα σου. Λογικό.
Το μυστικό, λοιπόν, βρίσκεται στη σωστή οργάνωση και τακτοποίηση των αντικειμένων. Κάτι που ισχύει, δηλαδή, με όλους τους χώρους που δεν είναι αρκετά ευρύχωροι. Ωστόσο, στην μικρή κουζίνα έχεις ένα παραπάνω task να κάνεις, πριν βάλεις σε μια τάξη τα ασυμμάζευτα. Και αυτό είναι ένα καλό ξεσκαρτάρισμα στη συλλογή που έχεις από μαγειρικά σκεύη, πιάτα, γυαλικά, κούπες, ποτήρια, μικροσυσκευές και λοιπά αντικείμενα. Κράτησε αυτά που πραγματικά χρειάζεσαι και τα υπόλοιπα δώρισέ τα είτε σε κοντινούς σου, είτε σε ανθρώπους που ξέρεις ότι τα έχουν ανάγκη.
Αφού κάνεις την απαραίτητη διαλογή της μαγειρικής σου συλλογής, αξιοποιείς τις παρακάτω ιδέες αποθήκευσης που θα σώσουν χώρο και χρόνο στη μικρή σου κουζίνα. Κάπως έτσι αξιοποιείς στο έπακρο τον διαθέσιμο χώρο που έχεις -και το κυριότερο, δεν σε πιάνει πονοκέφαλος.
Τοποθέτησε ανοιχτά ράφια στον κενό τοίχο
Όταν δεν υπάρχει χώρος για ένα έξτρα έπιπλο, το πρώτο πράγμα που πρέπει να αξιοποιήσεις είναι οι κενοί τοίχοι. Αν τα ντουλάπια σου ασφυκτιούν, ήρθε η ώρα να καρφώσεις μερικά ράφια. Τα πιάτα, τα βιβλία μαγειρικής και τα βάζα αποθήκευσης τροφίμων που δεν χωράνε κάπου αλλού, θα δημιουργήσουν την πιο ωραία διακοσμητική σύνθεση, ακόμα και στην πιο μικρή κουζίνα. Αρκεί να τα τοποθετήσεις όμορφα.
Μικρή κουζίνα: Γάντζοι, κρεμάστρες και άγκιστρα στον τοίχο για κούπες, κατσαρόλες και κουτάλες
Οι γάντζοι, οι κρεμάστρες και τα άγκιστρα στον τοίχο, είναι η ιδανική λύση για εκείνα τα μαγειρικά σκεύη που δεν χωράνε μέσα στα συρτάρια και τα ντουλάπια της μικρής κουζίνας.
Προτίμησε μικρές σε μέγεθος συσκευές μαγειρικής
Δεν κάνουν όλες οι συσκευές μαγειρικής για όλες τις κουζίνες. Γι’ αυτό υπάρχουν μεγαλύτερες, υπάρχουν και μικρότερες συσκευές που κάνουν ακριβώς την ίδια δουλειά. Εσύ να προτιμήσεις τις τελευταίες για την μικρή σου κουζίνα.
Ήρθε, λοιπόν, η ώρα να απελευθερώσεις χώρο στον πάγκο (γα να μπορείς να μαγειρεύεις και να κάνεις τις δουλειές σου με άνεση βρε αδερφέ).
Η σωστή οργάνωση μέσα στα συρτάρια της μικρής κουζίνας, παίζει ρόλο
Ο τρόπος που θα τοποθετήσεις τα διάφορα είδη τροφίμων και τα εργαλεία κουζίνας μέσα σε αυτά, παίζει τον ρόλο του. Και για να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους, η οργάνωση των συρταριών θέλει τέχνη, προσπάθεια και σκέψη. Όσο πιο έξυπνα τα οργανώσεις, τόσο περισσότερο χώρο θα «σώσεις».
Αξιοποίησε τον κενό χώρο κάτω από τον νεροχύτη
O κενός χώρος κάτω από τον νεροχύτη (καθώς δεν υπάρχει η δυνατότητα για τοποθέτηση εσωτερικών ραφιών) μπορεί να αξιοποιηθεί για αποθηκευτικούς σκοπούς.
