Οι 10 καλύτερες κάβες για να αγοράσεις τα ποτά των γιορτών και των φίλων
- 5 ΙΑΝ 2023
Για τη φίλη που εκτιμά περισσότερο ένα ροζέ Mourvèdre απ’ ό,τι ένα ακόμα ρούχο. Για τον μπαμπά σου που απολαμβάνει όσο τίποτα ένα single malt ουίσκι στην πολυθρόνα του. Για κάθε αγαπημένο σου πρόσωπο που ξέρεις ότι θα χαρεί ιδιαιτέρως αν το δώρο που θα του προσφέρεις είναι μέσα σε μπουκάλι και καταναλώνεται σε ποτήρι. Για όλα τα γιορτινά σου καλέσματα αλλά και για σένα προσωπικά. Σε μία από τις 10 ακόλουθες επιλεγμένες κάβες θα ξετρυπώσεις το πιο ξεχωριστό δώρο για τις ημέρες και τις νύχτες των φίλων και φίλων που είχαν την ευγενή καλοσύνη να σε καλέσουν για να γιορτάσετε παρέα.
Φαίδων (Faidon’s Athens)
Η Βούλα έχει μία παράδοση στις premium κάβες και η Φαίδων είναι ένας από τους βασικούς λόγους. Η φημισμένη κάβα των νοτίων προαστίων που πέρασε στη νέα της εποχή όταν μεταμορφώθηκε (και) σε wine bar, διαθέτει μεγάλη ποικιλία σε ελληνικά και εισαγόμενα κρασιά- η οποία ανανεώνεται εντυπωσιακά συχνά-, είδη delicatessen και ξηρούς καρπούς. Στα ράφια της εντοπίζεις μεταξύ άλλων και διαλεχτές μπίρες από μικρές ελληνικές ζυθοποιίες. Στα highlights της η υπέροχη συλλογή από γαλλικά κρασιά. Αφού κάνεις τις αγορές σου, κάτσε να πιεις ένα κρασί και να τσιμπήσεις. Το deli- μενού είναι υπέροχο.
Αγ. Ιωάννου 28, Βούλα, τηλ. 215 5109975
OAK Cava
Η υψηλής αισθητικης κάβα του Χαλανδρίου φημίζεται για τον μοντέρνο τρόπο που «φέρεται» στο ποτό. Εκατοντάδες επιλογές σε ελληνικά και εισαγόμενα κρασιά, μπίρα άφθονη, αλλά και μια σπουδαία συλλογή σε πούρα, που διατηρούνται μέσα σε ειδικό δωμάτιο συντήρησης. Στα ατού της, η αποκλειστική αντιπροσώπευση μεγάλων οίκων, αλλά και το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό της κάβας που θα βοηθήσει πολύ στην επιλογή του δώρου που αναζητάς. Εκτός από το Χαλάνδρι, κάβα Oak θα βρεις στη Βουλιαγμένη αλλά και τη Νέα Ερυθραία.
Λεωφ. Κηφισίας 282 & Ύδρας, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6858078
Κάβα Νέκταρ
Μία κάβα με ιστορία, το νήμα της οποίας φτάνει έως το 1982 από μια γειτονιά της Νέας Ιωνίας. Πλέον η αρχοντική κάβα Νέκταρ, με έδρα της την οδού Ερμού στο Κέντρο αυτοπροσδιορίζεται ως ένας «κόσμος» εκλεκτών αποσταγμάτων και οι 30.000 ετικέτες του το επιβεβαιώνουν. Μια διαχρονική επιλογή όταν οι αγορές επιτάσσουν ποτό, πούρα, φρεσκοκομμένο καφέ και είδη delicatessen. Αν την επιλέξεις, μην αμελήσεις να ρίξεις μια καλή ματιά στις εκλεκτές γεύσεις για τις ημέρες των γιορτών.
Ερμού 121, Αθήνα, τηλ.: 210 3222216
Ανθίδης
Από τις πιο ενημερωμένες κάβες της πόλης σε Μαρούσι, Γλυφάδα και Κολωνάκι. Μια κάβα που καμαρώνει για 75 χρόνια εμπειρίας στο ποτό. Την επιλέγεις με κλειστά μάτια για εορταστικά δώρα που έρχονται ακριβώς «στα μέτρα» εκείνου για τον οποίο προορίζονται. Πολύ ενδιαφέρουσες συνθέσεις και επιλογή για gift card. Αν θες κάτι πρωτότυπο να δωρίσεις, ψάξε στην γκάμα των αξεσουάρ.
Για τηλ. παραγγελίες: 210 8069220
Cava Anthidis/Miraval
Cava Canava
Μια κάβα «παράδεισος» για κάθε οινόφιλο. Πλήρως ενημερωμένη με πάνω από 4.000 ετικέτες, αφοσιωμένη και με γνώση στο καλό κρασί, ωραία καλάθια δώρων και πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία σε κουβανέζικα πούρα.
Ευφρονίου 63, Caravel, τηλ.: 210 7250444
Kylix
Ένας χώρος φινετσάτος, στην πένα, για απαιτητικούς πελάτες. Fine wines και fine spirits, μια εντυπωσιακή συλλογή από ουίσκι που προέρχεται από διάσημες αλλά λιγότερο γνωστές γωνιές του κόσμου, ένα ευρύ φάσμα αποσταγμάτων, όλα στη θέση τους, μια upscaled, κοσμοπολίτικη κάβα που θα μπορούσε να βρίσκεται σε οποιαδήποτε μητρόπολη.
Καρνεάδου 20, Κολωνάκι, τηλ.: 210 7242217
Cellier
Το Cellier έχει ταυτίσει το όνομά του με τις gourmet προτάσεις, το ποιοτικό κρασί, τα αποστάγματα και τα delicatessen, οπότε οι συστάσεις είναι περιττές. Η ιστορία του μετρά πάνω από 80 χρόνια και πρόκειται για την κάβα που θα εμπιστευτείς με τυφλά μάτια στο κρασί που θα σου προτείνει. Πρόκειται για την κάβα που ίδρυσε το πρώτο club κρασιού στην Ελλάδα, με σκοπό να συγκεντρώσει κάτω από την ίδια στέγη όλους τους λάτρεις του οίνου. Τα καλάθια του είναι κομψοτεχνήματα.
Σύνταγμα, Ψυχικό, Λεωφ. Συγγρού, Κηφισιά, τηλ.: 211 44 44 444
Cava Halari
Μία από τις πιο ενημερωμένες και σύγχρονες κάβες- αν και ιστορική- που θα επισκεφτείς, βρίσκεται στον Πειραιά, και όχι μόνο εκεί. Φιλοξενεί ευρύτατη γκάμα κρασιών και αποσταγμάτων, ενώ ένα από τα δυνατά του σημεία είναι τα λικέρ και το malt whisky. H Cava Halari διαθέτει μία ιδιαίτερη φιλοσοφία γύρω από το fine drinking και σε όποιο ποτό κι αν καταλήξεις, η συσκευασία δώρου σου θα είναι υπέροχη.
Τηλ.: 210 4184817
Cava Vegera
Μία ακόμα εκλεκτή κάβα στα νότια που ίσως ξέρεις, γιατί στη Vegera, δεν ψωνίζεις απλά, κάθεσαι και πίνεις κιόλας. Οι sommeliers της Vegera είναι πιστοποιημένοι, γι’ αυτό και μπορούν να επιλέξουν για σένα το κρασί ή το spirit που αναζητάς, ανάμεσα σε χιλιάδες ετικέτες. Όπου κι αν καταλήξεις, μην φύγεις χωρίς μερικές εκλεκτές σοκολάτες στις αποσκευές σου.
Ποσειδώνος 11, Βούλα, τηλ.: 211 012 5700/ Ανδρέα Παπανδρέου 130, Γλυφάδα, τηλ.:
Mr Vertigo
Μία από τις πιο ψαγμένες κάβες της πόλης. Με μότο «ένα κρασί μπορεί να αλλάξει τον κόσμο σας», η ανήσυχη ομάδα του Mr Vertigo εξηγεί πως «ένα κρασί κρύβει μέσα του την αυθεντικότητα που μας συνδέει με τον αληθινό κόσμο, τον φυσικό κόσμο». Εδώ θα βρεις τις πιο ξεχωριστές ετικέτες μικρών Ελλήνων οινοπαραγωγών και λοιπά αποστάγματα, αξεσουάρ κρασιού, έως και βιβλία. Στη λίστα δεσπόζουν οργανικά και βιοδυναμικά κρασιά με προέλευση από υπέροχα μέρη όπως η Κεφαλονιά, η Νάουσα η Κρήτη, αλλά και ο Λίγηρας, η Αίτνα, το Barolo και η Νότια Γαλλία.
Φιλικής Εταιρείας 15, Κολωνάκι, τηλ.: 210 7250862
