Πώς να κάνεις upgrade στην κλασική μακαρονάδα για να ζητήσουν όλοι δεύτερο πιάτο
- 7 ΔΕΚ 2023
Φυσικά και τα μακαρόνια με κιμά είναι το καλύτερο φαγητό/μακαρονάδα στον κόσμο. Δεν είναι μια ψύχραιμη κριτική, αλλά είναι η πιο βιωματική (όλων μας). Ποιος μπορεί να πει «όχι» σε ένα λαχταριστό πιάτο με μακαρόνια με κιμά; Έχουμε καταλάβει ότι τα ζυμαρικά (ναι, όλοι έχουμε εκείνον τον φίλο που θέλει να τα λέει pasta) τα τρώμε al dente. Το τέλειο ζυμαρικό είναι το Άγιο Δισκοπότηρο κάθε μακαρονά που σέβεται τον εαυτό του.
Έφτασε η ώρα που περίμενα χρόνια. Βρήκα τα πιο λαχταριστά ζυμαρικά φτιαγμένα με το καλύτερο σιτάρι της ελληνικής γης από σιτοβολώνες στη Θεσσαλία και τη Δυτική Μακεδονία για την τέλεια σπιτική μακαρονάδα. Θα μοιραστώ μαζί σου αυτό το ανεκτίμητο δώρο, κράτα σημειώσεις: Τα Melissa Χρυσή Επιλογή. Για να τα φτιάξουν χρησιμοποιούν μόνο την καρδιά του σιταριού που είναι το καλύτερο μέρος του καρπού και έτσι έχουν το πιο ποιοτικό σιμιγδάλι. Άρα, εγγύηση για ανώτερη γευστική εμπειρία. Έμφαση στη λέξη «εμπειρία».
Κάνω upgrade στην κλασική μακαρονάδα
Η καρδιά του σιταριού χαρίζει στα ζυμαρικά Melissa Χρυσή Επιλογή αρώματα τραγανού φρεσκοψημένου ψωμιού, αμυγδάλου και μια ήπια γλυκιά βουτυρένια γεύση (όσο γράφονται αυτές οι γραμμές, νοητά δοκιμάζω μια μπουκιά aglio e olio με πένες Melissa Χρυσή Επιλογή, αυτή είναι η απόλαυση που μας αξίζει). Περιττό να πω, ότι τα ζυμαρικά Melissa Χρυσή Επιλογή έχουν α) υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, β)ιδανική υφή και γ) εξαιρετικό κράτημα (al dente αποτέλεσμα).
Ξετρελάθηκα όταν τα βρήκα στα ράφια των super market με χάρτινη οικολογική συσκευασία με πιστοποίηση FSC που διασφαλίζει ότι οι πρώτες ύλες που έχουν χρησιμοποιηθεί προέρχονται από ελεγχόμενους πόρους και υπεύθυνα διαχειριζόμενα δάση. Τα Melissa Χρυσή Επιλογή έχουν άπειρες επιλογές σχημάτων για να κάνεις στο αγαπημένο σου κρεμώδες, αλμυρό πιάτο ζυμαρικών το απαραίτητο upgrade. Συστήνω ανεπιφύλακτα τα ριγκατόνι Melissa Χρυσή Επιλογή με απλή σάλτσα ντομάτας και φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα και τα Melissa Χρυσή Επιλογή σπαγγετόνι για την κλασική Amatriciana. Η σάλτσα ντομάτας είναι από τις πιο κλασικές και αγαπημένες σάλτσες για τα σπαγγέτι και τα λιγκουίνι. Στοιχηματίζω ότι θα ζητήσεις δεύτερο πιάτο από αυτή την μακαρονάδα.
Έχω κάνει σε dt χρόνο και τις πένες Melissa Χρυσή Επιλογή με βούτυρο μαύρης τρούφας και μανιτάρια. Και σκέφτομαι να καλέσω την παρέα μου σε κυριακάτικο τραπέζι που θα σερβίρω Melissa Χρυσή Επιλογή λαζάνια με λουκάνικο και τρία είδη τυριών. ΕΠΟΣ. Εννοείται ότι οι θερμίδες δεν μετράνε και η μακαρονάδα είναι TOP γευστική εμπειρία. Τα Melissa Χρυσή Επιλογή ζυμαρικά παράγονται σε συνεργασία με την Ακαδημία Σίτου της Melissa από ένα εξαιρετικής ποιότητας σιτάρι, έχει χαρακτηριστικά χρυσαφένιο χρώμα και αυθεντική γεύση.
Στην κουζίνα γράφονται οι πιο νόστιμες ιστορίες. Είναι εκεί όπου τα απλά, αγνά υλικά και οι αυθεντικές συνταγές αρκούν για να φτιαχτούν τα πιο γευστικά πιάτα. Αυτά που αξίζει να μοιραζόμαστε.