Πώς να κόψεις το κρεμμύδι χωρίς να το πιάσεις με τα χέρια σου
- 2 ΑΠΡ 2022
Είσαι δεν είσαι ακαμάτρα, το κρεμμύδι είναι βάσανο. Ακόμα και οι μεγαλύτερες νοικοκυρές, φαντάζομαι πως δε λατρεύουν να κόβουν κρεμμύδια. Βάζεις τα κλάματα, τσούζουν τα μάτια, μυρίζουν τα χέρια σου και γενικά ας μείνουμε μακριά κι αγαπημένοι.
Τι να γίνει όμως που τα onion rings είναι τρομακτικά νόστιμα; Ή που εννιά στα δέκα φαγητά θέλουν κρεμμύδι στη βάση της συνταγής τους, ή στη σάλτσα τους;
Σου βρήκαμε το πιο έξυπνο κόλπο για να κόψεις το κρεμμύδι είτε σε ροδέλες, είτε σε κυβάκια, χωρίς να το ακουμπάς, χωρίς να κινδυνεύουν τα δάχτυλά σου και το μόνο που χρειάζεσαι, είναι ένα χτενάκι. Ιδανικά, μην χρησιμοποιήσεις το αγαπημένο σου. Το τοποθετείς στο κρεμμύδι, κρατάς τη λαβή και κόβεις με το μαχαίρι στα χωρίσματα, ενδιάμεσα.
Το καλύτερο δεν στο πα ακόμα, μπορείς να εφαρμόσεις το τρικ αυτό, σε όλα τα λαχανικά και φρούτα. Με ευχαριστείς αργότερα.