Σαλόνικα updated: Καινούριες αφίξεις, καινούριοι λόγοι να ανηφορίσουμε

Από τη Νίκη Ρωμανού

Πρώτο Πάτωμα

Στην καρδιά της πόλης κρύβεται ένα θεατράλε σκηνικό για καφέ, συμπάθεια αλλά και καλλιτεχνικές ανησυχίες. Για να το βρείτε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να περάσετε το κατώφλι του διατηρητέου κτιρίου επί της οδού Τσιμική 79 και οι σκάλες ανεβαίνοντας θα σας οδηγήσουν στο «Πρώτο Πάτωμα». Ψηλοτάβανα δωμάτια με ψηλούς καναπέδες, παραδοσιακά τραπέζια και ξύλινες καρέκλες μια άλλης εποχής, ροφήματα που συνοδεύονται από λαχταριστά γλυκά-κέρασμα αλλά και μπύρες και cocktails για τις μεγάλες ώρες. Το ολοκαίνουριο art café διοργανώνει κατά καιρούς μουσικές και θεατρικές βραδιές ενώ μην ξεχάσετε να ρίξετε μια ματιά στο ειδικά διαμορφωμένο δωμάτιο με την έκθεση χειροποίητων κοσμημάτων.  

Τσιμισκή 79, τηλ. 2310 223351

Εφημερίδα

Και εκεί που κατηφορίζεις το μικρό πεζόδρομο της Φιλικής Εταιρίας και νομίζεις ότι θα αγγίξεις τον Λευκό Πύργο, στο δεξί σου χέρι ξεπροβάλλει η τζαμαρία του ολοκαίνουριου alternative στεκιού των Θεσσαλονικιών. Η «Εφημερίδα» έχει μια «βρώμικη» underground αισθητική με σκηνικό που θυμίζει Βερολίνο, βλέπε συνθήματα ολούθε στους τοίχους, μια εξίσου φημισμένη μπάρα για σωστά ξενύχτια αλλά και ένα μουσικό στιλ που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα mainstream μονοπάτια.

Φιλικής Εταιρίας 7

Blue Cup

Στα διαρκώς ανανεωμένα Λαδάδικα, ένα cosy café και cocktail bar βρήκε στέγη εδώ και λίγους μήνες σε ένα όμορφο διατηρητέο κτίριο. Στο «Blue Cup» το σκηνικό εκτυλίσσεται ως εξής: το ξύλο και η πέτρα αναδεικνύουν τη ζεστασιά του χώρου, η επιβλητική μπάρα αποκαλύπτει τα μαγικά του bartender ενώ την τιμητική τους έχουν η ποικιλία καφέ και τα προσεγμένα cocktails. Έξτρα tip, ο μπουφές από γλυκές ή αλμυρές λιχουδιές που κατά καιρούς υποδέχεται τους θαμώνες.  

Σαλαμίνος 8 & Λυκούργου 3, τηλ. 2310 900666

Mia Feta

Κατά καιρούς, σας ενημερώνουμε για μαγαζιά της Αθήνας που συστήνονται ως μπαρ με συνοδευτικά την πίτσα, τον λουκουμά, τον κεφτέ και πάει λέγοντας. Στη Θεσσαλονίκη είπαν να το ρίξουν στη φέτα. Στο new age γαλακτοπωλείο-feta bar «Mia Feta» του Γιώργου Παπαστεργίου από τα Γρεβενά θα βρείτε αυθεντικά ελληνικά προϊόντα προς πώληση, έναν μεγάλο μακρόστενο ξύλινο πάγκο όπου μπορείτε να δοκιμάσετε γαλακτοκομικά καλούδια, πολλά εκ των οποίων βραβευμένα, με συνοδεία κρασιού προτού τα πάρετε στο σπίτι αλλά και να πάρετε το πρωινό σας σε ένα μοντέρνο περιβάλλον.

Παύλου Μελά 14, τηλ. 2310 221120    

Estrella

Αν πάλι έχετε στο νου λιγότερο παραδοσιακές γεύσεις και τη μοντέρνα και πολύ hype εκδοχή πρωινού, θα βρείτε παραδίπλα το καλύτερο brunch της πόλης στο «Estrella». Αλμυρά ή γλυκά bagels, αυγόφετες, φωλιές αυγών με μπέικον, κρέμα χαλβά με σοκολάτα και τσουρέκι και άλλες τέτοιες κολασμένες προτάσεις αποτελούν βάλσαμο για ένα γερό hangover σε ένα συμπαθέστατο χώρο βιομηχανικού design για να ξεκινήσει σωστά η μέρα σας.

Παύλου Μελά 48, τηλ. 2310 272045   

Comunale

Άλλη μία πολλά υποσχόμενη νέα άφιξη στην Παύλου Μελά έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον των Θεσσαλονικιών και αυτή τη φορά η έμπνευση έρχεται από τη γειτονική Ιταλία. Πρόκειται για το «Comunale», ένα café και wine bar όπου οι ιταλικές anti-pasti γεύσεις έχουν τον πρώτο λόγο με τη συνοδεία κρασιών και αυθεντικού spritz για τη γνωστή ώρα των aperitivo. 

Π.Π. Γερμανού & Π. Μελά, τηλ. 2310 220914