ΓΕΥΣΗ

Στο bar-restaurant του ξενοδοχείου Novotel Athènes, με την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό στο «πιάτο»

Βρισκόμαστε ήδη στην καρδιά του καλοκαιριού. Εσύ δεν έχεις φύγει ακόμα από την πρωτεύουσα, ενώ η καλοκαιρινή άδεια αργεί. Η κατάσταση αυτή είναι που σε οδηγεί σε αναζήτηση μικρών διεξόδων από την καθημερινότητα και τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης. Σου έχουμε τη λύση, αρκεί να πεταχτείς μια βόλτα μέχρι το κέντρο της Αθήνας.

Ο λόγος για το rooftop στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου Novotel Athènes. Εκεί θα ζήσεις τις πιο χαλαρές στιγμές στην καρδιά της Αθήνας, βλέποντας το ηλιοβασίλεμα να δίνει πορτοκαλοκόκκινα χρώματα στον ουρανό, αγναντεύοντας τα πιο κεντρικά σημεία της πόλης και απολαμβάνοντας το φαγητό σου, συνοδεία των πιο δροσερών cocktails, ποτών και εκλεπτυσμένων εδεσμάτων.

Γιατί αλήθεια, ποιος λέει όχι σε ένα dinner ή ένα cocktail night με «τριπλή» θέα στην Ακρόπολη, τον Λυκαβηττό και τον Πειραιά, έχοντας παράλληλα και την επιλογή του δωρεάν parking; Αλλά ακόμα και αν δεν διαθέτεις όχημα, να ξέρεις ότι η τοποθεσία του bar-restaurant, Clair de Lune, βρίσκεται σε κοντινή και βολική απόσταση από 3 σταθμούς του μετρό. Το καλοκαίρι στην πόλη, αποκτά αυτόματα άλλη αξία!

Στο εστιατόριο του Novotel Athènes, οι μέρες του καλοκαιριού αποκτούν άλλη αξία. Φαγητό και ποτό με θέα 360°

Να πούμε σε αυτό το σημείο ότι το Novotel Athènes δεν έχει αλλάξει έδρα από την εποχή της ίδρυσής του. Από το 1988 βρίσκεται στη Μιχαήλ Βόδα. Ήταν από τα πρώτα ξενοδοχεία στην πόλη, που έδωσαν στους επισκέπτες του τη δυνατότητα να απολαμβάνουν ποτό και φαγητό σε ταράτσα. Και μιλώντας γι’ αυτήν την τελευταία, το rooftop Clair de Lune του ξενοδοχείου Novotel Athènes δεν ονομάστηκε έτσι τυχαία. Το όνομά του μεταφράζεται σε «φως του φεγγαριού» ή «κάτω από τα αστέρια» και είναι κάτι που ισχύει στην περίπτωσή του. Παρόλο που βρίσκεται σε ένα από τα κεντρικότερα σημεία της πόλης, εκεί θα ζήσεις τα πιο αναπάντεχα, χαλαρά δειλινά και τα πιο όμορφα βράδια της καλοκαιρινής σεζόν.

Θέα 360° που φτάνει ως τον Πειραιά. Λευκό κρασί στο κολωνάτο. Εκλεπτισμένες λιχουδιές από το μενού του Clair de Lune που βασίζεται στη φιλοσοφία του sharing για να μοιραστείς το πιο νόστιμο φαγητό με τα αγαπημένα σου άτομα, αγναντεύοντας την κορυφή του Λυκαβηττού, τη φωτισμένη Ακρόπολη και τον Πειραιά. Εγώ απόλαυσα το δείπνο μου δίπλα στην πισίνα, σε ένα χαλαρό περιβάλλον με την παρέα μου και επιβεβαιώνω.

Εμείς λοιπόν, αποφασίσαμε να επισκεφθούμε το bar-restaurant του Novotel Athènes από το απόγευμα για να απολαύσουμε το ποτό μας χαλαρά, βλέποντας από τη μια πλευρά τον ήλιο να δύει και από την άλλη, τα ιστορικά σημεία της πόλης να αποκτούν τα υπέροχα χρώματα του σούρουπου.

Το σκηνικό μάς έβαλε στο κατάλληλο mood για early drinks. Έτσι, παραγγείλαμε Spritz και κρασιά, χαζεύοντας την εκπληκτική θέα και κάνοντας chitchatting. Έπειτα, ήρθε επιτέλους η ώρα του φαγητού. Δεν θα σου κρύψω ότι απολαύσαμε το δείπνο μας σε ένα πραγματικά ρομαντικό και χαλαρωτικό περιβάλλον, που μας έφτιαξε τη διάθεση. Με ανεμπόδιστη θέα σε Ακρόπολη, Λυκαβηττό και Πειραιά, το μάτι χάθηκε ασυναίσθητα στον ορίζοντα.

Στην παραγγελία μας πρωταγωνίστησαν ελληνικές γεύσεις. Το τυροπιτάρι Ευβοίας με μαρμελάδα ελιάς, έδωσε στη συνέχεια πάσα στο σεβίτσε τσιπούρας με εσπεριδοειδή, passion fruit. Επόμενο πιάτο οι εξαιρετικές γαρίδες σαγανάκι με κρητική γραβιέρα και χώμα πράσινης ελιάς και για το κλείσιμο ήρθε ένα rib eye με σάλτσα φουντουκιού, τρούφα, λαχανικά από καρότο και τζίντζερ. Συνδυασμοί που απογείωσαν τους γευστικούς μου κάλυκες και άφησαν στον ουρανίσκο τις πιο έντονες γεύσεις.

Σε γενικότερα πλαίσια, το μενού έχει διεθνείς και μεσογειακές πινελιές και είναι προσαρμοσμένο έτσι ώστε να καλύπτει όλα τα γούστα και περιλαμβάνει sharing plates. Μεταξύ άλλων, θα βρεις πιάτα με φρέσκο ψάρι, εκλεκτά κρέατα, φρέσκιες σαλάτες, πλατώ ελληνικών τυριών και αλλαντικών, ζυμαρικά και ενδιαφέροντα ορεκτικά. Η κουζίνα του Clair de Lune του Novotel Athènes αντιλαμβάνεται τις σύγχρονες τάσεις της εποχής. Αποτελεσματικά τα πιάτα του μενού ενσωματώνονται στο σήμερα, γίνονται αλλαγές αλλά και νέες προσθήκες. Και πρέπει να το δοκιμάσεις.

Infos