Συνταγή για κρέμα λεμόνι για να έχεις γλυκό στη στιγμή
- 30 ΜΑΙ 2018
Shutterstock
Μία συνταγή από το Tastyday για να έχεις μέσα σε λίγα λεπτά ένα νοστιμότατο γλυκό με 4 μόνο υλικά.
Υλικά
200 νερό
70 ζάχαρη κρυσταλλική (ή καστανή ζάχαρη αλλά θα γίνει το χρώμα της κρέμας πιο σκούρο)
Χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι μέτριο.
2 κοφτές κ.σ. κορν φλάουρ περασμένο από σήτα
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να διαλυθεί τελείως το κορν φλάουρ. Όταν δέσει η κρέμα είναι έτοιμη. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας βούτυρο.
Εναλλακτικά μπορούμε να προσθέσουμε μία κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκάλι.
Μπορούμε να την απολαύσουμε σκέτη, ή σε φωλιές από φύλλο σφολιάτας, ή σαν γέμιση σε τάρτες ή κέικ.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ TASTYDAY.GR