Συνταγή για μανιτάρια κρασάτα με μουστάρδα
- 3 ΑΥΓ 2018
Συνταγή για πεντανόστιμα μανιτάρια κρασάτα με μουστάρδα, για ατελείωτες «βούτες», από το Cookpad.gr.
Υλικά
1 κεσεδάκι μανιτάρια
1/2 ποτηράκι κρασί
3 κ.σ. μουστάρδα
1 λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Θυμάρι
Σκόρδο
Ελαιόλαδο
Οδηγίες
Κόβουμε τα μανιτάρια όσο χοντρά θέλουμε.
Βάζουμε το λάδι να κάψει σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα μανιτάρια και το σκόρδο.
Όταν βγάλουν τα υγρά τους σβήνουμε με το κρασί.
Αφήνουμε να βράσουν και να ρουφήξουν το κρασί. Αν χρειαστεί ενδιάμεσα προσθέτουμε λίγο νερό.
Λίγο πριν σβήσουμε το φαγητό προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε να πάρει μια τελευταία βάση και να δέσει το ζουμάκι.
Καλή όρεξη!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ COOKPAD.GR
*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr
Μπες κι εσύ στην παρέα μας στο Facebook. Σε περιμένουμε!
