Συνταγή για παγωτό μάνγκο – μπανάνα
- 3 ΙΟΥΝ 2019
Εκπληκτικός ο συνδυασμός μάνγκο-μπανάνα. Μία συνταγή για light παγωτάκι από το Cookpad.gr.
Υλικά
2-3 μερίδες
1 ώριμη μπανάνα
1 μάνγκο ώριμο
3 κ.σ. γεμάτες μέλι
4-5 μεγάλες φράουλες για γαρνιτούρα
Τριμμένο φυστίκι Αιγίνης για γαρνιτούρα
Εκτέλεση
Κόβω τα φρούτα σε κομματάκια μικρά και τα βάζω στη κατάψυξη σε σακουλίτσες για τουλάχιστον δύο ώρες.
Αφήνω 2 λεπτά το μάνγκο εκτός ψυγείου και το αλέθω στο multi μέχρι να γίνει σα χοντρά ψίχουλα.
Προσθέτω τις 2 κ.σ. μέλι και τη μπανάνα και αλέθω μέχρι να πάρω ένα λείο μείγμα. Το βάζω στην κατάψυξη.
Λίγο πριν το σερβίρω βγάζω τις φράουλες από τη κατάψυξη, τις αφήνω λίγα λεπτά να ξεπαγώσουν και τις ανακατεύω με το υπόλοιπο μέλι. Γαρνίρω το παγωτό μου. Είναι απολαυστικότατο και με τα δύο.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ COOKPAD.GR
*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr
