Συνταγή για σοκολατένιο κέικ με δύο μόνο υλικά
- 13 ΜΑΡ 2017
Ξέρεις την αγάπη μας για τα γλυκά και σίγουρα έχεις πέσει πάνω σε διάφορες συνταγές για αφράτα μπισκότα, υγιεινά αλλά πεντανόστιμα smoothies και κέικ που θα κάνουν καλύτερα τα απογεύματά σου. Πώς θα σου φαινόταν όμως αν σου λέγαμε ότι αυτή τη φορά σου βρήκαμε μια συνταγή για σοκολατένιο κέικ, που γίνεται με ΔΥΟ μόνο υλικά;;
Αφού συνέλθεις από το σοκ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βγάλεις την πραλίνα από το ντουλάπι της κουζίνας και τέσσερα αυγά από το ψυγείο. Ναι, αυτά θα χρειαστείς μόνο. Αναλυτικά η συνταγή
Υλικά
1 μεγάλο βάζο σοκολάτα πραλίνα
4 αυγά
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
2. Βουτυρώνεις ένα ταψί
3. Χτυπάς τα αυγά για 10 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν και να αποκτήσουν ένα ελαφρύ κίτρινο χρώμα.
4. Βάζεις την πραλίνα σε ένα μπολ (κατάλληλο για μικροκυμάτων) και τη ζεσταίνεις για 1 λεπτό- σταματάς στα 30” για να την ανακατέψεις.
5. Προσθέτεις την πραλίνα σιγά- σιγά στα αυγά ενώ παράλληλα χτυπάς το μείγμα με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα.
6. Βάζεις το μείγμα στο ταψί και ψήνεις το κέικ για 25-30 λεπτά ή μέχρι να δεις ότι η οδοντογλυφίδα που βυθίζεις στο κέντρο του ταψιού, βγαίνει καθαρή.