Συνταγή για σπιτικές κοτομπουκιές στο φούρνο
- 19 ΙΟΥΝ 2018
Συνταγή για πανεύκολες και πεντανόστιμες κοτομπουκιές από τα χεράκια σου. Ακολούθησε τη συνταγή του Cookpad.gr:
Υλικά (για 3 μερίδες)
1 στήθος από κοτόπουλο
1 κεσεδάκι γιαούρτι
4 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. κέτσαπ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
τριμμένη φρυγανιά με αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
Ρίχνουμε σε ένα τάπερ το γιαούρτι, τη μουστάρδα, την κέτσαπ, το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε καλά.
Κόβουμε το στήθος λοξά σε μέγεθος μπουκιάς και το προσθέτουμε στο τάπερ.
Ανακατεύουμε πολύ καλά, βάζουμε το καπάκι και το αφήνουμε στο ψυγείο μερικές ώρες.
Στρώνουμε στη λαμαρίνα του φούρνου μια λαδόκολλα και την αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο.
Τοποθετούμε τη φρυγανιά σ’ ένα βαθύ πιάτο και μ’ ένα πιρούνι τσιμπάμε ένα-ένα τα κομματάκια κοτόπουλου και τα βουτάμε στη φρυγανιά ώστε να καλυφθούν παντού.
Τα βάζουμε στη λαμαρίνα και ραντίζουμε τις κοτομπουκιές με λίγο ελαιόλαδο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για μισή ώρα περίπου.
*Βρες περισσότερες συνταγές στο cookpad.gr
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ ΣΤΟ COOKPAD
Φωτογραφία: Cookpad
