Συνταγή για τα πιο υγιεινά τσιπς στο φούρνο μικροκυμάτων

Υλικά

> 1 κιλό πατάτες μεσαίου μεγέθους

> Λίγο λάδι

> Αλάτι (ψιλό ή χοντρό)

> Πάπρικα ή ρίγανη ή δεντρολίβανο

Εκτέλεση

> Πλένεις, στεγνώνεις και ξεφλουδίζεις τις πατάτες

> Τις κόβεις σε λεπτές φέτες, με το μαντολίνο ή με το λεπτό κόφτη του πολυμίξερ

> Βάζεις μέσα σε μία σακουλίτσα ή σ’ ένα μπολ τις πατάτες μαζί με λίγο λάδι (1-2 κουταλιές αρκούν) και τα μπαχαρικά και ανακατεύεις

> Παίρνεις ένα πιάτο και απλώνεις τις πατάτες- μην κολλήσεις τη μία πάνω στην άλλη

> Τις βάζεις στο φούρνο μικροκυμάτων και τις ψήνεις με grill για 5 λεπτά. Γυρνάς από την άλλη για άλλα τόσα.

> Όταν θα βγουν από τον φούρνο τα τσιπς θα είναι ελαφρώς μαλακά. Άφησέ τα για μια ωρίτσα ώστε να γίνουν πιο τραγανά.

Καλή όρεξη!