Συνταγή για το κοκτέιλ που θα απογειώσει τα γιορτινά πάρτι

Παρακάτω, λοιπόν, θα βρεις τη συνταγή για ένα λαχταριστό, ζεστό κοκτέιλ με γεύση cranberry και βότκα, που θα απογειώσει το πάρτι σου.

Υλικά

4 φλ. νερό και 350 γρ. φρέσκα cranberries αλλιώς 1 μπουκάλι χυμό από cranberries χωρίς πρόσθετη ζάχαρη

1 ξυλάκι κανέλας

2 αστεροειδείς γλυκάνισους

5 γαρύφαλλα

1/8 κ.γ τριμμένο τζίντζερ

1/3 φλ. ζάχαρη

1/4 φλ. χυμό μήλου

1 κ.σ χυμό λεμονιού

170 γρ. βότκα

Εκτέλεση

1. Σε περίπτωση που έχεις φρέσκα cranberries βάλ’τα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με το νερό και βράσ’τα σκέτα για 10 λεπτά και πρόσθεσε στη συνέχεια τα μπαχαρικά. Βράσε το μείγμα για άλλα 15 λεπτά.

Αν έχεις χυμό μόλις ξεκινήσει να βράζει πρόσθεσε τα μπαχαρικά, χαμήλωσε τη φωτιά και βράσε το μείγμα για 20-25 λεπτά.

2. Μόλις βράσει το μείγμα με τα cranberries, στράγγιξέ το και τοποθέτησέ το ξανά στην κατσαρόλα και πρόσθεσε τη ζάχαρη, το χυμό μήλο και το λεμόνι. Αν έχεις χυμό, πρόσθεσε απλά τα υπόλοιπα υλικά, ανακάτεψε καλά και μόλις λιώσει η ζάχαρη απόσυρε την κατσαρόλα από τη φωτιά.

3. Σέρβιρε σε χαμηλά ποτήρια και πρόσθεσε τη βότκα λίγο πριν σερβίρεις.