Τα 3 μέρη στην Αθήνα με την πιο νόστιμη ιταλική πίτσα στο χέρι
- 15 ΑΥΓ 2020
Η πίτσα θέλει χέρι και το ρυζόγαλο κανέλα. Γι αυτό κι εμείς εδώ δοκιμάζουμε το προϊόν για να φτάσουμε στο σημείο να σου το προτείνουμε. Μετά από εργασία με βαρέα και ανθυγιεινά, βρέθηκαν τα 3 καλύτερα spots στην ΑΘήνα που κάνουν την καλύτερη πίτσα, που μπορείς να πάρεις και στο χέρι.
Εξάλλου, το street food έχει πάρει τα πάνω του και είναι η ιδανική επιλογή για εσένα που βιάζεσαι αλλά η κοιλιά σου γουργουρίζει ή για εσένα που κάνεις τα ψώνια σου και θέλεις ένα γρήγορο διάλειμμα για ανεφοδιασμό. Πρώτα είχαμε το burger, μετά το φαλάφελ, και το σουβλάκι δεν το αναφέρω καν γιατί είναι το πρώτο αυθεντικό ελληνικό street food. Έφτασε λοιπόν και η σειρά του φαγητού που παραγγέλναμε κάποτε την ελληνική πιτσαρία της γειτονιάς (παντού υπήρχε μία), αλλά δεν είχε ουδεμία σχέση με την αυθεντική ιταλκή γεύση. Αν είσαι pizza lover, τώρα ξέρεις πού θα πας για να βρεις τη σωστή πίτσα στο χέρι.
Crust (Πρωτογένους 13, Ψυρρή)
Αν και δε μου αρέσει να μεροληπτώ, το Crust παίρνει το βραβείο της καλύτερης street πίτσας από εμένα. Βρίσκεσαι δηλαδή στου Ψυρρή και έχεις πιει πολύ και αναζητάς τον υδατάνθρακα που θα μαζέψει το αλκοόλ. Πού θα πας; Στο Crust φυσικά. Μέσα στην καρδιά των γεγονότων και του παλμού, θα συνδυάσεις την πίτσα στο χέρι με το πάρτι στο υπόγειο του Crust. Είναι ίσως η πιο τίμια (οικονομικά μιλώντας) πίτσα που θα βρεις, ενώ παίρνεις ένα μεγάλο κομμάτι, έτσι όπως σερβίρεται και στην Αμερική. Προσωπική αγαπημένη επιλογή η Snow White με κρέμα παρμεζάνας αλλά και η Shroom με τα μανιταράκια της.
Τζάιαντ (Γεωργίου Ολυμπίου 21, Κουκάκι)
Ένα σχετικά πρόσφατο entry στο Κουκάκι, ακριβώς απέναντι από το Μπελ Ρέυ. Ρε τους πονηρούς. Έτσι όπως έχεις απλώσει την αρίδα σου και πίνεις την μπύρα ή το κοκτέιλ σου, σηκώνεσαι, κάνεις 10 βήματα και βρίσκεσαι στην Τζάιαντ για να φας πίτσα σε ατομικό ή κλασικό μέγεθος. Μπορείς να πάρεις μία απλή μαργαρίτα ή να μερακλώσεις με λίγο πεπερόνι. Την τρως επιτόπου ή την παίρνεις στο σπίτι σου. Σε κάθε περίπτωση, είναι ιταλικό στιλ αλλά με ελαφρώς πιο αφράτη ζύμη και υλικά που «παίζουν» με την ελληνική κουζίνα. Και μόλις απέκτησες έναν ακόμη λόγο για να πας τη βόλτα σου στο Κουκάκι.
Piadina Lumbro (Ομήρου 15, Αθήνα)
Ομολογώ ότι δεν είχα πάρει πρέφα το γλυκούλι και φωτισμένο ιταλικό πάνω στην Ομήρου που έχει λίγα τραπεζάκια και μπορείς να απολαύσεις στο χέρι (δηλαδή σε πακέτο) την πίτσα ή την piadina σου. Με ρωτάς τι είναι; Αραβική πίτα γεμισμένη με υλικά σε πολλές επιλογές, όπως παραγγέλνεις και την πίτσα σου. Ο ιδιοκτήτης είναι Ιταλός, οπότε ξέρεις ότι θα φας αυθεντικά και ποιοτικά υλικά που έρχονται κατευθείαν από την πηγή. Buonissimo!