10 τροφές που πρέπει να αποφεύγεις με άδειο στομάχι
- 10 ΑΠΡ 2023
Η υγιεινή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας τόσο για τη σωματική, όσο και την ψυχική μας ευεξία. Ο γρήγορος ρυθμός της καθημερινότητάς μας, συχνά καθιστά δύσκολο να εμβαθύνουμε σε υγιεινές, διατροφικές συνήθειες. Ειδικά όταν πρόκειται για τις επιλογές που κάνουμε όταν είμαστε με άδειο στομάχι.
Το πρωινό, είναι ένα γεύμα που τρώμε με άδειο στομάχι και αυτός είναι ένας από τους λόγους που το καθιστούν ένα σημαντικό γεύμα. Ωστόσο, δεν πρέπει να επικεντρωνόμαστε μόνο στην κατανάλωση υγιεινών τροφών. Ο στόχος είναι επίσης να κάνουμε τις κατάλληλες επιλογές που θα μεγιστοποιήσουν την απορρόφηση βασικών, θρεπτικών συστατικών, χωρίς να δυσκολέψουμε την πέψη. Για να σε βοηθήσουμε να κινηθείς προς αυτή την κατεύθυνση, παρακάτω συγκεντρώσαμε 10 τροφές και ροφήματα, που πρέπει να αποφεύγεις να καταναλώνεις με άδειο στομάχι.
1. Χυμοί φρούτων
Για πολλούς ο χυμός φρούτων, είναι βασικό στοιχείο στη διατροφή μας. Ωστόσο, με άδειο στομάχι, ο χυμός φρούτων μπορεί να επιβαρύνει επιπλέον το πάγκρεας. Και η ζάχαρη με τη μορφή φρουκτόζης στα φρούτα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το συκώτι.
2. Εσπεριδοειδή
Αν και τα φρούτα είναι υγιεινά για κατανάλωση όλη την ημέρα, θα πρέπει να αποφεύγονται με άδειο στομάχι.
Προσπάθησε να αποφεύγεις την κατανάλωση εσπεριδοειδών και φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όπως πορτοκάλια, ανανάς, ακτινίδια και γκρέιπφρουτ το πρωί. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη και φυτικές ίνες, μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό και να κρατήσει το στομάχι σου «δυσαρεστημένο» όλη την ημέρα.
3. Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι ένα φρούτο με υψηλό διατροφικό προφίλ, αρκεί να μην καταναλώνονται για πρωινό.
Είναι πλούσιες σε μαγνήσιο, επομένως η πέψη τους με άδειο στομάχι είναι πολύ πιο γρήγορη από το συνηθισμένο. Το αποτέλεσμα αυτού είναι η αύξηση της πίεσης στο καρδιαγγειακό σύστημα.
4. Αγγούρι και άλλα πράσινα λαχανικά
Τα πράσινα λαχανικά και το αγγούρι είναι πλούσια σε αμινοξέα. Η κατανάλωσή τους με άδειο στομάχι, μπορεί κάλλιστα να οδηγήσει σε πόνο στην άνω κοιλιακή χώρα.
5. Ντομάτες
Οι ντομάτες περιέχουν υψηλά επίπεδα τανίνης. Η τανίνη προκαλεί οξύτητα στο άδειο στομάχι, γεγονός που με τη σειρά του μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες, όπως για παράδειγμα η εμφάνιση γαστρίτιδας.
6. Πικάντικα φαγητά
Τα πικάντικα φαγητά, ερεθίζουν το στομάχι και μπορεί να επηρεάσουν σοβαρά την κινητικότητα του εντέρου το πρωί.
Η κατανάλωση πικάντικων τροφών με άδειο στομάχι, μπορεί επίσης να δημιουργήσει και κράμπες στο στομάχι.
7. Γλυκά και σοκολάτες
Τα ζαχαρούχα τρόφιμα είναι επίσης απαγορευτικά όταν μιλάμε για φαγητό με άδειο στομάχι.
Πολλοί ξεκινούν τη μέρα τους με μια μπάρα πρωτεΐνης, αλλά οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην τρως σοκολάτες, αμέσως μετά το πρωινό ξύπνημα.
Η επεξεργασμένη ζάχαρη, είναι μια από τις ομάδες τροφίμων που πρέπει να αποφεύγεις να καταναλώνεις με άδειο στομάχι. Οποιαδήποτε τροφή και ρόφημα, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη πρέπει να αποφεύγονται αυτή τη στιγμή.
8. Γιαούρτι
Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση με άδειο στομάχι, όπως το γιαούρτι, καθιστά αναποτελεσματικά τα βακτήρια γαλακτικού οξέος, λόγω των υψηλών όξινων επιπέδων του στομάχου.
Επιπλέον, λόγω των υψηλών όξινων επιπέδων, το στομάχι παράγει υδροχλωρικό οξύ, το οποίο οδηγεί σε αίσθημα «καούρας».
9. Τα είδη αρτοποιίας είναι από τις τροφές που πρέπει να αποφεύγεις με άδειο στομάχι
Αρτοσκευάσματα, κέικ, σφολιάτες κλπ. μπορεί να είναι η μία από τις αγαπημένες σου επιλογές για το πρωινό σου.
Όμως, αυτά τα τρόφιμα περιέχουν μαγιά, που μπορεί να βλάψει το βλεννογόνο του στομάχου εάν καταναλωθούν νωρίς το πρωί με άδειο στομάχι.
Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μετεωρισμό και άλλα γαστρικά προβλήματα.
10. Ανθρακούχα ποτά και καφές
Γενικά οι ειδικοί λένε «όχι» σε όλα τα ανθρακούχα ποτά. Αν πάλι δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς αυτά, τουλάχιστον προσπάθησε να μην τα καταναλώνεις με άδειο στομάχι.
Κι αυτό γιατί, τα συγκεκριμένα ποτά μπορούν να ερεθίσουν το βλεννογόνο του στομάχου, να μειώσουν την κυκλοφορία του αίματος, να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και εντέλει να δυσκολέψουν την πέψη.
Επίσης, δυστυχώς ο αγαπημένος σου καφές δεν πρέπει να καταναλώνεται, χωρίς να έχεις φάει κάτι.
Η καφεϊνή διεγείρει την έκκριση υδροχλωρικού οξέος στο πεπτικό σύστημα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα.