3 εναλλακτικά ροφήματα για να κόψεις τον καφέ
- 16 ΙΑΝ 2024
Αν υποψιάζεσαι ότι πίνεις πολύ καφέ ή καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες ροφημάτων με καφεΐνη και προσπαθείς να το κόψεις, παρακάτω θα βρεις 3 εναλλακτικές επιλογές ροφημάτων, που αξίζει να δοκιμάσεις στην καθημερινότητά σου.
Γιατί να προτιμήσεις εναλλακτικές του καφέ
Επειδή η καφεΐνη είναι μια διεγερτική ουσία, μπορείς εύκολα να αναπτύξεις εξάρτηση από τον καφέ. Εάν βασίζεσαι δηλαδή στον καφέ για να αυξήσεις τα επίπεδα της ενέργειάς σου κάθε μέρα, μπορεί να αντιμετωπίσεις ορισμένες δυσάρεστες παρενέργειες όπως:
- Προβλήματα στον ύπνο
- Νευρικότητα
- Συχνές επισκέψεις στο μπάνιο
- Γρήγορο καρδιακό παλμό
- Μυϊκούς σπασμούς
- Ευερεθιστότητα
Εάν λοιπόν αντιμετωπίζεις κάποιες από τις παραπάνω παρενέργειες, ίσως έχει έρθει η ώρα, να επανεξετάσεις τη συνήθεια του καθημερινού καφέ σου. Εδώ είναι 3 νόστιμα, εναλλακτικά ροφήματα για να τον αντικαταστήσεις στη διατροφή σου.
Τσάι Matcha
Pexels
Matcha σημαίνει κυριολεκτικά «σκόνη τσαγιού». Όπως μαρτυρά και το όνομα του, είναι ένα τσάι σε μορφή πούδρας. Παράγεται από φύλλα πράσινου τσαγιού, τα οποία αναπτύσσονται καλυμμένα με υφάσματα, διαδικασία που τους δίνει καλύτερη γεύση και υφή. To τσάι matcha, ωστόσο, περιέχει καφεΐνη.
Συγκεκριμένα, επειδή καταναλώνουμε ολόκληρα φύλλα στο matcha, μπορεί να πάρουμε τρεις φορές περισσότερη καφεΐνη από ένα φλιτζάνι τσάι. Περίπου δηλαδή την ίδια ποσότητα με ένα φλιτζάνι καφέ. Οι λάτρεις του Matcha λένε ότι σε σύγκριση με τον καφέ, το matcha δημιουργεί μια «χαλαρή εγρήγορση» λόγω μιας φυσικής ουσίας που περιέχει που ονομάζεται θειανίνη, η οποία προκαλεί χαλάρωση, όχι όμως υπνηλία.
Επίσης, εκτός από καφεΐνη και μικρές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων, το matcha είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες. Οι πολυφαινόλες είναι αντιοξειδωτικά τα οποία συνδέονται προστασία από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο, καθώς και με καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μείωση της αρτηριακής πίεσης και αντιγήρανση.
Τσάι μασάλα (Chai tea)
Το τσάι μασάλα, είναι ένα αναμειγνυόμενο και με πρόσθετα αρωματισμένο ρόφημα τσαγιού, το οποίο παρασκευάζεται από τη ανάμειξη μαύρου τσαγιού με ένα μείγμα αρωματικών Ινδικών μπαχαρικών και βοτάνων, όπως κανέλα, γαρύφαλλο και μαύρο πιπέρι.
Ενώ είναι ακόμα ένα ρόφημα με καφεΐνη, πολλές μάρκες τσαγιού chai έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Το μέσο φλιτζάνι τσάι μασάλα, περιέχει περίπου 25 mg καφεΐνης, σε σύγκριση με ένα φλιτζάνι καφέ, που μπορεί να είναι πάνω από 75 mg. Αυτό κάνει το τσάι μασάλα, μια εξαιρετική επιλογή για να μειώσεις την ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης, ενώ παράλληλα αποκομίζεις μερικά από τα οφέλη που ενισχύουν την ενέργεια.
Καφές από χαρούπι (Carob coffee)
Άλλη μια εναλλακτική λύση για εσένα που θέλεις να περιορίσεις ή να κόψεις την καφεΐνη, από τη διατροφή σου. Έχει φυσική, γλυκιά γεύση, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσεις ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά, για να τον απολαύσεις. Ο καφές χαρουπιού, είναι επίσης καλός για πεπτικά προβλήματα, ενώ ταυτόχρονα ρυθμίζει το μεταβολισμό, αυξάνοντας την εντερική χλωρίδα.
