4 νόστιμα και υγιεινά smoothies για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με full ενέργεια

Στην πιο απλή τους μορφή, τα smoothies είναι λίγο πολύ ένας συνδυασμός φρούτων και λαχανικών αναμεμειγμένα (μερικές φορές με πάγο). Εφόσον διατηρείς τις αναλογίες των υλικών, δεν μπορούν να πάνε πολλά πράγματα λάθος. Το καλύτερο μέρος του να απολαμβάνεις ένα smoothie για πρωινό, είναι ότι κάθε μέρα είναι μια ευκαιρία να βρεις νέους και συναρπαστικούς συνδυασμούς γεύσεων. Αυτό, και το γεγονός ότι είναι κάπως σαν ένα υγιεινό milkshake.

Σοκολατένιο smoothie πρωτεΐνης

Ποιος χρειάζεται ούτως ή άλλως σκόνη πρωτεΐνης; Με γάλα αμυγδάλου, βούτυρο αμυγδάλου, σπόρους chia και σπόρους κάνναβης, αυτό το snoothie θα σου δώσει ενέργεια και θα σε κρατήσει χορτάτη όλο το πρωί.

Συστατικά: 

• 3/4 γ. γάλα αμυγδάλου
• 1/2 γ. πάγος
• 2 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου
• 2 κ.σ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
• 1 κ.γ. σπόρους chia, συν περισσότερους για το σερβίρισμα
• 1/2 κ.γ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
• Λίγο αλάτι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Με μπανάνες

Αν σου αρέσουν τα milkshake μπανάνας, αυτό το smoothie θα γίνει το νέο σου αγαπημένο και υγιεινό ρόφημα. Επίσης, σε αντίθεση με άλλα smoothies, αυτό το smoothie χρειάζεται μόνο 5 πράγματα (συν πάγο).

Συστατικά: 

• 2 μικρές μπανάνες (ή 1 μεγάλη)
• 1 φλιτζάνι πάγος
• 3/4 γ. γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
• 1/4 γ. απλό γιαούρτι
• 1 κ.γ. λιναρόσπορος
• 2 κουτ. μέλι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Smoothie βατόμουρα

Λαχταράς ένα smoothie, αλλά δεν είσαι φαν της μπανάνας; Αυτό το smoothie με βατόμουρα είναι εξίσου κρεμώδες, αλλά παραλείπει τα δημοφιλή τροπικά φρούτα και αντικαθιστά το βούτυρο αμυγδάλου με γάλα βρώμης.

Συστατικά: 

• 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα βατόμουρα
• 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
• 1 κ.γ. βούτυρο αμυγδ;aλου
• 2 φλιτζάνι γάλα βρώμης
• 1 φλιτζάνι baby σπανάκι
• λίγο αλάτι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Το πράσινο

Αυτό το εξαιρετικά θρεπτικό smoothie περιέχει λαχανικά, όπως kale, αγγούρι και μαϊντανό, αλλά μην ανησυχείς. Εξακολουθεί να έχει γεύση πιο κοντά σε milkshake παρά σε χυμό λαχανικών.

Συστατικά

• 1 μεγάλη χούφτα kale
• 1 μήλο, καθαρισμένο και χοντροκομμένο
• 1/2 αγγούρι
• 1/2 μπανάνα
• λίγο φρέσκο, τριμμένο τζίντζερ
• 1 κ.γ. φρεσκοκομμένο δυόσμο
• 1 κ.γ. μαϊντανό φρεσκοκομμένο
• Χυμό από 1/2 λεμόνι
• 1/4 γ. γάλα αμυγδάλου
• 1 φλιτζάνι πάγος

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

ΣΧΕΤΙΚΟ ΘΕΜΑ

WELLNESS

Η πιο απλή και νόστιμη συνταγή για λαχταριστά μπράουνι με ταχίνι