ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 τροφές κατά του hangover (και 3 tips για να το αποφύγεις)

123rf

Είμαστε ακόμα στα μισά της εορταστικής περιόδου και μπορεί να μας διαβάζεις ενώ έχεις το χειρότερο hangover της ζωής σου. Αν και δεν ενθαρρύνουμε τέτοιες συμπεριφορές, είναι φυσιολογικό να βγαίνεις περισσότερο από το συνηθισμένο και να πίνεις κι ένα ποτηράκι (με αλκοόλ) παραπάνω.

Λίγο τα πάρτι, λίγο τα ρεβεγιόν, λίγο τα καλέσματα από φίλους και συγγενείς, δε θέλει και πολύ να πιεις αυτό το σφηνάκι που σου δίνει τραγικό πονοκέφαλο και σε κάνει να νιώθεις άρρωστη την επόμενη μέρα. Μπορεί να νιώθεις βαρύ το στομάχι σου, να νιώθεις ναυτία, ζαλάδα και να έχεις τάση για εμετό. Έχεις πάθει hangover. Όλα αυτά συνήθως αντιμετωπίζονται με τη σωστή επιλογή τροφών και βιταμινών.

Αυγά

Το συκώτι σου δουλεύει υπερωρίες όταν το παρακάνεις με το ποτό. Παράγει το αμινοξύ κυστεΐνη, που εξουδετερώνει τις τοξίνες. Τα αυγά λοιπόν, λειτουργούν υποστηρικτικά σε αυτήν τη διαδικασία και περιέχουν το εν λόγω αμινοξύ. Μόλις έμαθες τι πρωινό πρέπει να τρως μετά από ένα hangover.

Νερό καρύδας

Αν αναρωτιέσαι γιατί νιώθεις πονοκέφαλο, κούραση, ζαλάδα και μυικούς σπασμούς μετά το ποτό, είναι επειδή είσαι αφυδατωμένη. Η απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών χρειάζεται άμεση αντικατάσταση. Εννοείται ότι πρέπει να έχεις μαζί σου ένα μπουκαλάκι νερό. Το νερό καρύδας όμως έχει μπόλικο κάλιο. Αναπληρώνει τα υγρά που έχασες και επαναφέρει την ισορροπία στους ηλεκτρολύτες. Cheers.

Μπανάνες

Η τροφή που έχει φουλ κάλιο και μαγνήσιο και αποτελεί την καλύτερη επιλογή για ταραγμένο στομάχι. Το σώμα σου χάνει και τα δύο στοιχεία όταν πίνεις πολύ. Το κάλιο μειώνει τη ναυτία και την κούραση και είναι το φρούτο που θα σου δώσει πίσω τη χαμένη σου ενέργεια.

Ginger

Το αγαπημένο μπαχαρικό είναι μία γρήγορη και εύκολη λύση για να θεραπεύσεις ένα κακό hangover. Αν δεν μπορείς να το μασήσεις, φτιάξτο σε μορφή τσαγιού ή ρίξε λίγο στο smoothie που θα φτιάξεις στο μπλέντερ.

Σουπίτσα

Η σούπα, καταρχάς, κάνει καλό στην ψυχή. Στη ζεσταίνει, κυριολεκτικά και μεταφορικά. Είναι όμως και μία καλή θεραπεία για το hangover σου. Ενυδατώνει τον οργανισμό σου, σου δίνει τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία και ενισχύει τα επίπεδα νατρίου που χρειάζεσαι.

3 tips για να μην έχεις hangover

Αν και θα το ξέρεις ήδη, ο μόνος τρόπος για να μην ξυπνήσεις με hangover, είναι να μην πιεις πολύ. Αλλά επειδή αυτό είναι το προφανές και ίσως να μην το αποφύγεις, υπάρχουν 3 απλά tips που δείχνουν ότι ξέρεις πώς να πιεις (αλλά σε κάθε περίπτωση μην οδηγήσεις).

Ενυδάτωση

Απλό, αλλά πάντα αποτελεσματικό. Όλοι ξέρουν ότι η καλύτερη πρόληψη σε μία έξοδο με αλκοόλ, είναι να εναλλάσσεις το ποτό με ένα ποτήρι νερό. Όχι μόνο σε ενυδατώνει, αλλά μειώνει και τη συνολική κατανάλωση που θα κάνεις.

Φάε πριν

Είναι προφανές, αλλά πολλοί επιλέγουν να φάνε κάτι αφότου πιουν. Αν όμως καταναλώσεις ένα πλήρες γεύμα με καλά λίπη και πρωτείνη (και όχι ζάχαρη), μειώνεις την απορρόφηση του αλκοόλ από το αίμα και δεν παθαίνεις εύκολα hangover.

Μείνε σε ένα είδος

Διάλεξε το δηλητήριό σου, που λένε και οι Αμερικάνοι. Μην μπερδεύεις 5 διαφορετικά ποτά και μείνε μακριά από κοκτέιλ με μπόλικη ζάχαρη ή σκούρα ποτά. Τα διάφανα ποτά έχουν λιγότερες τοξίνες και λιγότερες θερμίδες.