ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 τροφές που πρέπει να τρως κάθε μέρα

Η υγιεινή διατροφή είναι σχεδόν πάντα στους στόχους του νέου έτους και στις αλλαγές που θες να υιοθετήσεις για να έχεις μια καλύτερη ποιότητα ζωής.

Το πιο εύκολο που μπορείς να κάνεις, είναι αντί να αφαιρέσεις όλα εκείνα που τρως και δεν σου κάνουν καλό, να δοκιμάσεις να προσθέσεις τις τροφές εκείνες που υπόσχονται να κάνουν ένα ολικό service στον οργανισμό σου. Δοκίμασε να τρως κάθε μέρα τις παρακάτω και δε θα χάσεις.

1. Σπανάκι

Το σπανάκι βοηθά στο να χτίσεις μύες και είναι πλούσιο σε φυτικά Ω3 και φολικό οξύ, τα οποία βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού και οστεοπόρωσης. Επίσης το φολικό οξύ αυξάνει την ροή του αίματος προς τις κάτω περιοχές, γεγονός που βοηθά ώστε να προστατευτείς απέναντι στα σεξουαλικά προβλήματα που μπορεί να προκύψουν λόγω ηλικίας. Τέλος, περιέχει λουτεΐνη, η οποία καταπολεμά την εκφύλιση της ώχρας κηλίδας και μπορεί να βοηθήσει με τη σεξουαλική σου ορμή.

Στόχος: 1 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι ή μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο την ημέρα

2. Ντομάτες

Να διαλέγεις τις πιο κόκκινες γιατί περιέχουν περισσότερο αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, ενώ οι κατεργασμένες είναι το ίδιο ισχυρές με τις φρέσκες επειδή είναι ευκολότερο για το σώμα να απορροφήσει το λυκοπένιο. Σύμφωνα με τις έρευνες, μια διατροφή υψηλή σε λυκοπένιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο στην κύστη, τον πνεύμονα, τον προστάτη, το δέρμα και το στομάχι, αλλά και για στεφανιαία νόσο.

Στόχος: περίπου 8 κόκκινες ντομάτες ή ένα ποτήρι χυμό ντομάτας την ημέρα (22mg λυκοπένιο)

3. Καρότα

Είναι πλούσια σε καροτινοειδή (όπως και τα περισσότερα κόκκινα, κίτρινα ή πορτοκαλί λαχανικά και φρούτα), δηλαδή λιποδιαλύτες οι οποίοι σχετίζονται με τη μείωση κινδύνου ενός ευρέως φάσματος καρκίνων, αλλά μειώνουν και το ρίσκο για φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως το άσθμα ή η ρευματοειδής αρθρίτιδα.

Στόχος: μισό φλιτζάνι την ημέρα

4. Μαύρα φασόλια

Όλα τα φασόλια κάνουν καλό στην καρδιά, αλλά κανένα δεν μπορεί να ενδυναμώσει τον εγκέφαλό σου όπως τα μαύρα φασόλια. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικές ενώσεις που έχει αποδειχτεί ότι βελτιώνουν την εγκεφαλική λειτουργία.

Στόχος: μισό φλιτζάνι την ημέρα (περιέχει 8γρ. πρωτεΐνης και 7.5γρ. φυτικών ινών)

5. Καρύδια

Είναι πλουσιότερα σε περιεκτικότητα Ω3 λιπαρών οξέων απ’ ότι ο σολομός, και έχουν περισσότερες αντιφλεγμονώδεις πολυφαινόλες από το κόκκινο κρασί, ενώ σε βοηθούν να χτίσεις μύες. Οι περισσότεροι ξηροί καρποί συνδυάζουν δύο από τα παραπάνω και δύσκολα συναντάς και τα τρία.

Στόχος: μια μερίδα 7 καρυδιών την ημέρα είναι πολύ καλή, ειδικά ως σνακ μετά τη γυμναστική σου