7 λαχανικά που σε βοηθούν να χάσεις βάρος
- 28 ΜΑΙ 2023
Όλα τα λαχανικά προσφέρουν οφέλη στην υγεία μας, αλλά μερικά συγκεκριμένα, μπορούν να ενισχύσουν τις προσπάθειές σου για απώλεια βάρους.
Μαζί με τα αναρίθμητα οφέλη για την υγεία, τα λαχανικά έχουν επιστημονικά συνδεθεί με την αποτελεσματική απώλεια βάρους. Ενώ σχεδόν όλα τα λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της συνολικής υγείας, τα καλύτερα λαχανικά για απώλεια βάρους έχουν συγκεκριμένες ιδιότητες, που σε βοηθούν να χάσεις βάρος με φυσικό τρόπο. Tην επόμενη φορά που θα πας στο σουπερμάρκετ ή στο μανάβικο της γειτονιάς σου λοιπόν, μην ξεχάσεις να πάρεις τα εξής:
Pexels
Καρότα
Τα καρότα μπορεί να συνδέονται πιο συχνά με την υγεία των ματιών, ωστόσο, είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, που μπορούν επίσης να ωφελήσουν τις προσπάθειές σου για απώλεια βάρους. Με μια γερή δόση φυτικών ινών και χαμηλά σε θερμίδες, τα καρότα μπορούν να σε κρατήσουν χορτάτη για περισσότερη ώρα. Τα καρότα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην προώθηση της υγιούς πέψης και στη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Γεγονός αρκετά χρήσιμο αν προσπαθείς να χάσεις βάρος.
Αρακάς
Η θρεπτική αξία του αρακά συχνά παραβλέπεται. Γι’ αρχή, μόνο ένα φλιτζάνι μπιζέλια περιέχει πάνω από 8 γραμμάρια φυτικών ινών, καθιστώντας τα ένα από τα λαχανικά με τις υψηλότερες ίνες. Όχι μόνο αυτό, αλλά ο αρακάς έχει επίσης έναν από τους υψηλότερους αριθμούς πρωτεϊνών μεταξύ των λαχανικών, με σχεδόν 8 γραμμάρια ανά φλιτζάνι. Κι αν αναρωτιέσαι αυτό πώς σε βοηθάει να χάσεις βάρος, καλό είναι να γνωρίζεις πως η πρωτεΐνη μπορεί να αυξήσει τον κορεσμό, να ρυθμίσει τις ορμόνες της πείνας και σχετίζεται με λιγότερο, κοιλιακό λίπος. Πείστηκες;
Γλυκοπατάτα
Αν ψάχνεις ένα άλλο λαχανικό, που να συνδυάζει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, οι γλυκοπατάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή. Σίγουρα, είναι υψηλότερες σε υδατάνθρακες και φυσικά σάκχαρα από πολλά άλλα λαχανικά. Ωστόσο, εκτός και αν σου έχει δοθεί ειδική οδηγία να αποφύγεις τους υδατάνθρακες, αυτό το λαχανικό πρέπει να προστεθεί στη λίστα με τα καλύτερα λαχανικά για απώλεια βάρους.
Κουνουπίδι
Το κουνουπίδι είναι χαμηλό σε θερμίδες και περιέχει αρκετές φυτικές ίνες. Αυτός είναι ο τέλειος συνδυασμός για απώλεια βάρους. Το κουνουπίδι είναι επίσης εύκολο να ενσωματωθεί σε πολλά διαφορετικά είδη πιάτων. Οπότε δεν έχεις καμία δικαιολογία για να μην το προσθέσεις στην καθημερινή σου διατροφή.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι επίσης χαμηλό σε θερμίδες, αλλά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Η έρευνα έχει δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά μπορούν να μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα. Πράγμα που με τη σειρά του μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος. Στο μπρόκολο θα βρεις επίσης μια εντυπωσιακή ποσότητα φυτικών ινών, βιταμίνη C και K.
Πιπεριές
Οι πιπεριές είναι ένα νόστιμο λαχανικό με ήπια γεύση, επομένως είναι ιδανικές για προσθήκη σε διαφορετικούς τύπους πιάτων. Είναι χαμηλές σε θερμίδες και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, ενώ συμβάλλουν επίσης στη δημιουργία αίσθησης πληρότητας μετά τα γεύματα. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερκατανάλωσης τροφής κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Αν αντέχεις τα καυτερά, ακόμα καλύτερα! Μερικές καυτερές πιπεριές στο επόμενο γεύμα σου, θα ενισχύσουν περαιτέρω την απώλεια βάρους. Η καψαϊκίνη, σε αυτές τις πιπεριές ενισχύει το μεταβολισμό και μπορεί να σε κάνει να κάψεις μερικές επιπλέον θερμίδες.
Παντζάρια
Αν ήδη σού αρέσουν τα παντζάρια για τη γεύση τους, θα χαρείς να μάθεις ότι είναι επίσης γεμάτα με πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά, που βοηθούν και στην απώλεια βάρους. Πλούσια σε νιτρικά άλατα, τα παντζάρια είναι η κορυφαία επιλογή πολλών αθλητών, ως ένας τρόπος για την αύξηση του μονοξειδίου του αζώτου στο σώμα. Αυτό το έξτρα μπουστάρισμα, μπορεί να σε βοηθήσει στις προπονήσεις σου. Πώς; Αυξάνοντας τις επιδόσεις σου, ενισχύοντας την καλή κυκλοφορία του αίματος και επιταχύνοντας την μυϊκή αποκατάσταση στο σώμα σου. Με τη σειρά τους, οι πιο αποτελεσματικές προπονήσεις σε βοηθούν να χάσεις πιο γρήγορα το περιττό βάρος.
