8 λόγοι που το παγωτό σού κάνει καλό. Ομορφαίνει δεν παχαίνει
- 14 ΙΟΥΝ 2022
Aν υπάρχει ένα είδος φαγητού στο οποίο μπορούμε να συμφωνήσουμε όλοι, αυτό είναι το παγωτό. Υπάρχουν αμέτρητες διαφορετικές γεύσεις, είδη και συνοδευτικές γαρνιτούρες. Επιπλέον, αυτή η κρεμώδης γλυκιά αγκαλιά, έχει έναν τρόπο να προσφέρει στους ανθρώπους ατόφια χαρά, είτε είναι καλοκαίρι, είτε χειμώνας.
Το παγωτό μπορεί πραγματικά να σου κάνει καλό
«Ναι αλλά το παγωτό δεν είναι υγιεινό» σκέφτεσαι, ενώ διαβάζεις αυτές τις γραμμές. Ή μήπως είναι; Φυσικά δεν θα προσπαθήσουμε να σε πείσουμε ότι μια μπάλα παγωτού, είναι πιο υγιεινή από μια μια σαλάτα ή ένα φρούτο. Ωστόσο, το παγωτό είναι πιο υγιεινό από ό,τι φαντάζεσαι. Όλες οι γλυκές λιχουδιές πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Αυτό που δεν χρειάζεται να πιστεύεις, είναι ότι το παγωτό, είναι κάτι που μπορείς να φας μία φορά στο τόσο. Παρακάτω θα βρεις 8 λόγους για τους οποίους η γλυκιά αυτή απόλαυση στην πραγματικότητα χαρίζει οφέλη στην υγεία σου.
1. Μπορείς να τρως παγωτό καθημερινά και να χάσεις βάρος
Αν νομίζεις ότι κάτι δεν διάβασες σωστά, κάνεις λάθος. Σύμφωνα με σχετικό άρθρο, οι γυναίκες που κατανάλωναν μία μερίδα παγωτό χαμηλών λιπαρών την ημέρα, έχασαν 26% περισσότερο σωματικό βάρος από εκείνες που δεν το έκαναν. Οκ, τεχνικά μιλώντας αυτό δεν οφείλεται στο ίδιο το παγωτό, αλλά στο ασβέστιο που περιέχει. Αυτό σημαίνει ότι αν πάρεις ένα συμπλήρωμα ασβεστίου, πιθανώς θα έχεις παρόμοια αποτελέσματα. Αλλά παρόλα αυτά, αν το «παγωτό» και το «απώλεια βάρους» μπορούν να βρεθούν στην ίδια πρόταση, γιατί να μην το δοκιμάσεις; Η βασική ιδέα εδώ, είναι ότι η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε ασβέστιο, βοηθά στην ενδυνάμωση του σώματος και του μεταβολισμού. Μια μελέτη αποκάλυψε μάλιστα, ότι η κατανάλωση γαλακτοκομικών χαμηλών λιπαρών, δίνει τη δυνατότητα να καταναλώνεις περισσότερες θερμίδες χωρίς να ανακτήσεις βάρος, που μπορεί να έχεις ήδη χάσει.
2. Το παγωτό περιέχει βιταμίνες και μέταλλα
Όταν τρως μια μερίδα από το αγαπημένο σου παγωτό, καταναλώνεις γάλα και κρέμα. Αυτά τα συστατικά είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου, βιταμίνης D, ριβοφλαβίνης, βιταμίνης Α και φωσφόρου. Επίσης, ανάλογα με τη γεύση του παγωτού που προτιμάς, μπορεί να λαμβάνεις ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, οι κόκκοι βανίλιας έχουν αντιοξειδωτικά, καθώς και μικρές ποσότητες ασβεστίου, μαγγανίου, μαγνησίου, καλίου, ψευδαργύρου και σιδήρου. Μαύρη σοκολάτα; Είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά και έχει επίσης φλαβονοειδή για την προστασία της καρδιάς, ελαϊκό οξύ για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και φυτοχημικά για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Mic drop.
3. Το παγωτό διεγείρει τον εγκέφαλο
Σύμφωνα με σχετική μελέτη, το παγωτό για πρωινό θα μπορούσε να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται ο εγκέφαλός σου για να ξυπνήσει. Οι ερευνητές συνέκριναν μια ομάδα ανθρώπων που έτρωγαν παγωτό το πρωί, με μια ομάδα που έπινε ένα ποτήρι κρύο νερό. Τα άτομα στην ομάδα του παγωτού, ήταν πολύ πιο συγκεντρωμένα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι σκεπτικιστές υποστηρίζουν ότι δεν είναι το παγωτό που αξίζει τα εύσημα, αλλά οι βιταμίνες και τα μέταλλα θα περιέχει. Ωστόσο, οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι το παγωτό, τείνει να αυξάνει τα επίπεδα ντοπαμίνης στο σώμα. Πράγμα το οποίο με τη σειρά του ενεργοποιεί το μυαλό και το σώμα.
4. Κάνει καλό στα κόκαλα
Από τότε που ήμασταν παιδιά, μας λένε ότι το ασβέστιο βοηθά να χτίσουμε γερά οστά και δόντια. Στην πραγματικότητα, ένα επιβλητικό 99% των συστατικών των οστά και των δόντια μας είναι ασβέστιο. Και πάλι: Tο παγωτό έχει ασβέστιο. Δεδομένου ότι το σώμα μας δεν παράγει φυσικά ασβέστιο, πρέπει να βρούμε τρόπους πρόσληψης μέσω τροφών, συμπληρωμάτων και, ναι, ίσως ακόμη και παγωτών.
5. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Τα παγωτά είναι μια μορφή γαλακτοκομικών προϊόντων, τα οποία έχουν υποστεί ζύμωση και τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, είναι αυτά που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από γαστρεντερικές και αναπνευστικές λοιμώξεις. Όσο ισχυρότερο είναι το έντερο και το αναπνευστικό σου σύστημα, τόσο ισχυρότερο θα είναι το ανοσοποιητικό σύστημα.
6. Το παγωτό αυξάνει τη γονιμότητα
Προσπαθείς να μείνεις έγκυος; Αν ναι, περνώντας από το σούπερ μάρκετ μην ξεχάσεις το αγαπημένα σου παγωτά. Ενώ ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι τα γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά μπορούν στην πραγματικότητα να κάνουν πιο δύσκολη τη σύλληψη, άλλες μελέτες δείχνουν ότι τα τρόφιμα που περιέχουν γαλακτοκομικά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τη γονιμότητα. Μια μελέτη αποκάλυψε μάλιστα ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν μία ή περισσότερες μερίδες γαλακτοκομικών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, είχαν 27% λιγότερα προβλήματα ωορρηξίας.
7. Σε κάνει πιο χαρούμενη
Το παγωτό δεν είναι απλώς μια μορφή comfort food. Mπορεί κυριολεκτικά να σε κάνει πιο ευτυχισμένη. Η δροσερή αυτή λιχουδιά, βοηθά στην παραγωγή σεροτονίνης, της ορμόνης της καλής διάθεσης. Και το κάνει τόσο καλά, που ορισμένοι ειδικοί συνιστούν σε όσους παλεύουν με την εποχιακή συναισθηματική διαταραχή, λίγες κουταλιές από την αγαπημένη τους, γλυκιά λιχουδιά.
8. Το παγωτό ενισχύει τη λίμπιντο
Ψάχνεις έναν τρόπο για να φτιάξεις ατμόσφαιρα με τον/τη σύντροφό σου; Αγόρασε το αγαπημένο σας παγωτό. Τα παγωτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, ο οποίος δίνει στους ιστούς μας οξυγόνο, διατηρεί την ισορροπία του pH μας και ναι, ενισχύει επίσης τη λίμπιντο μας. Ο φώσφορος βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων τεστοστερόνης υπό έλεγχο και έχει έναν τρόπο να διατηρεί τη σεξουαλική διέγερση.