Νέοι στόχοι και Ιανουάριος πάνε πακέτο. Το δικό μου πακέτο για φέτος είναι healthy και έρχεται στο σπίτι
- 8 ΙΑΝ 2021
Όταν τον περασμένο Νοέμβριο αποφάσισα να αλλάξω τη διατροφή μου, να βγάλω εντελώς από το μενού μου τη ζάχαρη, τα λευκά αλεύρια και να περιορίσω την κρεατοφαγία στο ελάχιστο, οι περισσότεροι μου είπαν πως θα δυσκολευτώ. Και δεν εννοούσαν ότι θα δυσκολευτώ μόνο γευστικά. Το γεγονός ότι η σχέση μου με την κουζίνα, αν θα μπορούσαμε να την προσδιορίσουμε με βαθμό συγγένειας, θα λέγαμε ότι είναι σε επίπεδο τριτοξάδερφων δεν ήταν υπέρ μου. Και η αλήθεια είναι ότι ένα healthy μενού θέλει ιδιαίτερη προετοιμασία. Και όχι η χρήση των πολυμίξερ δεν είναι στα skills μου. Όταν λοιπόν μου έβαζαν νοητά εμπόδια, εγώ έβγαζα το δυνατό μου χαρτί. Delivered by efood. Θα σου εξηγήσω αμέσως τι εννοώ.
Αν δεν είχαμε «συναντηθεί» με την πανδημία του κορονοϊού τα πράγματα θα ήταν πολύ πιο εύκολα για μένα. Τα raw & vegan εστιατόρια σε όλη την Αθήνα έχουν σταματήσει εδώ και καιρό να αποτελούν «new in town». Μία βόλτα λοιπόν θα αρκούσε για να προμηθευτώ κάτι healthy, ισορροπημένο και πεντανόστιμο τις ημέρες που δεν θα είχα καμία διάθεση να μαγειρέψω. Τώρα όμως τα πράγματα είναι εντελώς διαφορετικά. Η καραντίνα συνεχίζεται –κι εγώ συνεχίζω να ψάχνω τις επιλογές μου. Μετά από ψάξιμο λοιπόν θα σου πω ότι το healthy μενού μου είναι ένα κλικ μακριά. Καλώς όρισες Γωγώ, πείνασες; Ναι, πείνασα efood (#spoiler).
Με το delivered by efood τώρα μπορώ να παραγγείλω από τα αγαπημένα μου μαγαζιά, τα οποία μέχρι πρότινος δεν έφταναν μέχρι το σπίτι μου. Και ναι, απευθύνεται και στον καινούργιο εαυτό μου που θέλει να τρώει υγιεινά και ισορροπημένα. Όπως καταλαβαίνεις αυτό δεν γίνεται να μην το εκμεταλλευτώ -και να συνεχίσω ακόμα και μετά το τέλος του lockdown. Κοίτα να το εκμεταλλευτείς κι εσύ γιατί υγιεινή/ vegan διατροφή στο σπίτι, χωρίς να βάλεις τα πολυμίξερ σε λειτουργία δεν είναι εύκολη υπόθεση. Φυσικά μετά την έρευνά μου σου σημειώνω τα αγαπημένα μου καταστήματα -ανάμεσα στα πολλά.
Vitamin Point
Η καλή μέρα από το πρωί και από τον φρεσκοστυμμένο χυμό (θα προσθέσω εγώ) φαίνεται. Και όταν μιλάμε για βιταμίνες, ένα είναι το «σημείο συνάντησης». Και πολύ χάρηκα όταν είδα ότι αυτό το meeting τώρα μπορεί να γίνει και e-meeting μέσω του delivered by efood. Από το Vitamin Point μπορείς να παραγγείλεις τον απολαυστικό και σούπερ θρεπτικό χυμό σου μέσα από μία μεγάλη ποικιλία γεύσεων και συνδυασμών. Ρόδι θες; Μανταρίνι θες; Πορτοκάλι θες; Τα έχεις.
Γη
Μπορεί να μου έχει λείψει ο χώρος της Γης, αλλά δεν βρίσκω κανέναν λόγο να μου λείψουν και οι γεύσεις της. Ειδικά τώρα που αποφάσισα να αλλάξω τις διατροφικές μου συνήθειες. Το raw vegan εστιατόριο μπορεί να φέρει στην πόρτα μου μέσω του delivered by efood τα αγαπημένα μου wraps από μπανάνα, μήλο και λιναρόσπορο και να πιω και ένα σούπερ υγιεινό smoothie.
Pure Juice Bar
Θέλω πρωινό, μεσημεριανό, snack ή βραδινό; Μπαίνω στο efood, γράφω στην αναζήτηση Pure Juice Bar και σύντομα θα έχω το ισορροπημένο και φουλ υγιεινό γεύμα μου στην πόρτα μου. Οι επιλογές είναι πολλές και τα highlights σημαντικά. Οι μπάρες δεν έχουν προσθήκη ζάχαρης, οι πίτες των wrap είναι ολικής χωρίς συντηρητικά και λάδι και οι σούπες είναι βελουτέ χωρίς κρέμα γάλακτος.
Peas vegan & raw food
Healthy διατροφή και λιγούρα για μπέργκερ πάνε μαζί; Πριν βιαστείς να μου απαντήσεις θα σου πω πως στο Peas vegan & raw food πάνε. Και θα προσθέσω και τις σκεπαστές και τα σουβλάκια. Στο μενού του υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές και ωμοφαγικές συνταγές με πρώτες ύλες κυρίως βιολογικές. Και φτιάχνουν και το δικό τους σεϊτάν. Α, μισό λεπτό να προσθέσω στην παραγγελία μου και ένα γλυκό χωρίς ζωικά λιπαρά, ζάχαρη και γλουτένη. Καλή (υγιεινή) απόλαυση.
