Οι 10 τροφές που θα μπουστάρουν τον οργανισμό σου με ενέργεια

Υπάρχουν μέρες που δε θέλεις να σηκωθείς από το κρεβάτι και νιώθεις κουρασμένη και εξουθενωμένη. Μεγάλο ρόλο σε αυτό, μπορεί να παίζει η διατροφή σου, το πόσο, αλλά και το τι τρως. Παρακάτω θα βρεις τις τροφές που θα μπουστάρουν τον οργανισμό σου με την απαραίτητη ενέργεια.

Άπαχο κόκκινο κρέας (και άλλες πηγές σιδήρου)

Εάν υπάρχει ένα θρεπτικό συστατικό στο οποίο οι γυναίκες τείνουν να υστερούν, αυτό είναι ο σίδηρος. O σίδηρος είναι απαραίτητος για την πρόληψη της αναιμίας που προκαλεί αυτό το αίσθημα έλλειψης ενέργειας, ωστόσο πολλοί από εμάς δεν καλύπτουμε τις καθημερινές μας ανάγκες σε σίδηρο.

Σύμφωνα με πρόσφατη σχετική έρευνα, το 25% των γυναικών ηλικίας 19-64 ετών, έχουν πολύ χαμηλές προσλήψεις σιδήρου. Επιπλέον, τα έφηβα κορίτσια κινδυνεύουν ακόμη περισσότερο καθώς το 49% έχει πολύ χαμηλή πρόσληψη σιδήρου

Αβοκάντο

Γνωστό ως superfood, το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα. Η βιταμίνη Β6 είναι μια από τις βασικές ενεργειακές ομάδες βιταμινών Β, που εμπλέκονται σε περισσότερες από 100 διαφορετικές αντιδράσεις ενζύμων και – το πιο σημαντικό – στον μεταβολισμό πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών.

H Β6 είναι επίσης απαραίτητη για έναν υγιή εγκέφαλο και ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς συμβάλλει στην προώθηση σχηματισμού λευκών αιμοσφαιρίων και της αιμοσφαιρίνης, του συστατικού που μεταφέρει οξυγόνο των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Πατάτες

Οι ταπεινές πατάτες, αν και συχνά απαξιώνονται από τη διατροφή μας, είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που επιβραδύνουν την απελευθέρωση γλυκόζης στο αίμα, αφήνοντάς σας ενεργοποιημένο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Για βέλτιστα οφέλη, κατανάλωσε πατάτες με τη φλούδα τους, καθώς περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες.

Φακές

Αν ψάχνεις ένα μεσημεριανό γεύμα που θα σου χαρίσει ενέργεια για το υπόλοιπο της μέρας, τότε οι φακές είναι η κατάλληλη επιλογή. Μπορεί να ανήκουν στην ταπεινή οικογένεια των οσπρίων , αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα διατροφικός θησαυρός. Οι φακές είναι μια λαμπρή πηγή διαλυτών ινών για αργή και σταθερή απελευθέρωση γλυκόζης. Είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνες Β, σίδηρο και μαγνήσιο.

Παρέχουν σύνθετους υδατάνθρακες (το καλύτερο είδος για ενέργεια) και πρωτεΐνες, μαγγάνιο, κάλιο, ψευδάργυρο και μολυβδαίνιο – ένα ιχνοστοιχείο για την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα.

Μπανάνες

Μια από τις πιο γνωστές τροφές που ενισχύουν την ενέργεια. Οι μπανάνες περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες και έτσι διατηρούν τα επίπεδα ενέργειας σταθερά, για περισσότερο χρόνο. Είναι επίσης, μια δυνατή πηγή καλίου.

Βρώμη

Η βρώμη έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή πρωινού, καθώς χαρίζει τι απαραίτητο μπουστάρισμα ενέργειας, ενώ μας κρατά χορτάτες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Η βρώμη έχει χαμηλό, γλυκαιμικό δείκτη που σημαίνει ότι έχετε πιο αργή απελευθέρωση ενέργειας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Λάχανο

Ακόμα ένα τρόφιμο που πολλοί περιφρονούν, ενώ στην πραγματικότητα είναι απίστευτα θρεπτικό και γευστικό αν ξέρεις πώς να το διαχειριστείς.

Το λάχανο είναι μια καλή πηγή ενέργειας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε μαγνήσιο. Το μαγνήσιο βοηθά τους μυς να συστέλλονται και να χαλαρώνουν, βοηθά στη λειτουργία των νεύρων, διατηρεί τον καρδιακό παλμό δυνατό και σταθερό και συνεργάζεται με το ασβέστιο για να χτίσει γερά οστά.

Αβγά

Δεν υπάρχουν πλέον περιορισμοί στο πόσα αυγά μπορείς να καταναλώνεις την εβδομάδα, επομένως γέμισε ελεύθερα τις αυγοθήκες του ψυγείου σου.

Τα αβγά είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β12, η ​​οποία βοηθά στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθά το σώμα να επεξεργάζεται το φολικό οξύ (άλλη μια βιταμίνη Β).

Τα αυγά περιέχουν επίσης χολίνη, μια θρεπτική ουσία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή της χημικής ουσίας του εγκεφάλου (ακετυλοχολίνη), η οποία βοηθά στην εγρήγορση.

Ξηροί Καρποί

Οι ξηροί καρποί είναι ιδανικές τροφές, που ενισχύουν την ενέργεια.

Ναι, είναι συχνά υψηλά σε λιπαρά, αλλά ο οργανισμός σου θα σε ευγνωμονεί αν επιλέξεις ξηρούς καρπούς, αντί για μια εξίσου λιπαρή σοκολάτα.

Όπως τα λιπαρά ψάρια, οι ξηροί καρποί – αμύγδαλα, καρύδια, τα κάσιους κλπ – περιέχουν λιπαρά οξέα, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό μας, για την παραγωγή ενέργειας. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

Προτίμησε ανάλατες ποικιλίες για να αποφύγεις την υπερβολική πρόσληψη αλατιού.

Μαύρη σοκολάτα

Ναι, η μαύρη σοκολάτα είναι καλή για σένα – αρκεί να επιλέξεις μια με περισσότερο από 70% κακάο, η οποία έχει ελαφρώς λιγότερη ζάχαρη από τη σοκολάτα γάλακτος.

Μόνο δύο κομμάτια μαύρης σοκολάτας, μπορούν να σου δώσουν μια γρήγορη ώθηση ενέργειας. Επιπλέον, το κακάο είναι μια πλούσια πηγή μαγνησίου, το οποίο χρειάζεται ο οργανισμός για να βοηθήσει στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια.