Οι 7 τροφές που καταπολεμούν το κρυολόγημα

Κοτόσουπα

Ε, όχι και βαρετή η κοτόσουπα. Με το κρεατάκι της, την πατατούλα της, το ρυζάκι ή το μακαρονάκι το κοφτό της. Τόσα καρότα, τζίντζερ, λεμόνια, φουλ βιταμίνη σ’ ένα πιάτο. Η κοτόσουπα έχει πάρει διαστάσεις πανάκειας για το κρύωμα. Εντάξει, η αλήθεια είναι λιγότερο συναρπαστική αλλά πράγματι, έχει αποδειχθεί επιστημονικά πως η συγκεκριμένος ζεστός ζωμός συμβάλλει δραστικά στο ξεμπούκωμα, ενισχύοντας τα λευκά αιμοσφαίρια. Παράλληλα, η κυστεΐνη του κοτόπουλου παρουσιάζει εντυπωσιακή ομοιότητα με την ακετυλκυστεΐνη, η οποία συνταγογραφείται (ως φάρμακο) σε άτομα με λοιμώξεις του αναπνευστικού.

Γιαούρτι

Η περιεκτικότητά του σε ψευδάργυρο και η μαλακή υφή του το καθιστούν ιδανικό. Μην το φας παγωμένο, βγάλ’το ένα δεκάλεπτο πριν από το ψυγείο, μην παγώσουν τα λαιμά σου. Να προτιμάς πάντα το αληθινό γιαούρτι με την πέτσα- κι όχι τα επιδόρπια-, το οποίο είναι πλούσιο σε προβιοτικά. Συνδυάζεται με μέλι, φρούτα και ξηρούς καρπούς που μόνο καλό κάνουν είτε είσαι υγιής, είτε αρρωστούλα.

Εσπεριδοειδή & μούρα

Βιταμίνη C λέγεται, υπάρχει άφθονη και στις 2 τροφές και έχει αποδειχθεί πως μειώνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος σε ποσοστό 23%. Ένα φλιτζάνι χυμός μαύρων μούρων περιέχει το 50% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης σε βιταμίνη C. Παράλληλα, η βιταμίνη C διαθέτει ήπια αντιισταμινική δράση, η οποία μειώνει τα ρινικά συμπτώματα.

Πικάντικα

Το σκόρδο, ο κουρκουμάς, το πιπέρι, οι καυτερές πιπεριές βοηθούν στη διάσπαση της ρινικής συμφόρησης και την τόνωση του ανοσοποιητικού. Ρίξε πιπέρι στο φαγητό για ν’ «ανοίξει» η μύτη σου.

Κόκκινο κρέας και οστρακοειδή

Η πρωτεΐνη πάντα κάνει καλό σε περιπτώσεις κρυολογήματος χάρη στον ψευδάργυρο που εντοπίζεται σε υψηλές ποσότητες στη σύστασή τους.